서대 생선구이 업소용

상품명 ; 서대 원산지 ; 세네갈 중량 ; 4kg 미수 ; 16/17미내외 소금간 / 탈피작업 서대 / 세네갈 생선구이 업소용 서대가 입고 되었습니다. 업소에서 메뉴를 정하거나 생선을 고를 때 원산지는 정말 중요한 요소중에 하나 입니다.

세네갈은 아프리카 서부에 위치하여 맑고 깨끗한 대서양을 품고 있는 나라 입니다. 이 청정한 대서양 연안에서 조류를 타고 자란 세네갈산 서대는 활동량이 많아 특유의 쫄깃하고 탄력있든 식감을 자랑합니다.

특히 국낸산 서대와 비교해도 손색없을 만큼 뛰어난 감칠맛을 지니고 있어, 한 번 맛보신 분들은 계속해서 세네갈산만 찾을실 정도 입니다. 업소용 구이팁 !

서대를 조리하시기 전에 쌀뜨물에 약 10~15분정도 담가두시면 서대 특유의 비린내를 말끔하게 잡으실수 있습니다. 기타 수산물에 대하여 궁금하신 점 있으신 경우 아래 연락처로 부담없이 문의 하여 주시기 바랍니다.

부재중시, 문자 남겨주시면 순차적으로 연락 드리겠습니다. 010-7720-0321 삼풍수산주...