비건 요리, 약고추장 깻잎순 들기름 국수

비건 요리, 약고추장 깻잎순 들기름 국수 친정엄마의 깻잎순 볶음은 늘 맛있다. 집에서 만들어보려고 시장에서 한 봉지 사 왔는데, 많아도 너무 많다.

몇 가닥 남은 국수 면과 메밀국수를 삶아 약고추장, 깻잎순, 생 들기름 넣어 간단한 비건 요리를 해야겠다. 깻잎순을 다듬고 메밀국수 삶을 물을 불에 올린다.

물이 끓기 시작하면 맛있는 들기름 국수를 먹기까지 얼마 안 남았다는 의미라, 벌써 군침이 돈다. 약고추장 깻잎순 들기름 국수 재료 국수 면 60g 깻잎순 30g 약고추장 1~ 1.5스푼 생 들기름 0.5~ 1스푼 만들기 1.

깻잎순(깻잎) 은 세척 후 물기를 제거한 후 먹기 좋은 크기로 썰어둔다. 2. 면을 삶다가 꺼내기 직전에 썰어 놓..........