* 본 포스팅은 길벗 출판사로부터 도서를 제공받아 주간적인 의견으로 작성하였습니다. 요리에 어느 정도 익숙해져도 매일 뭘 먹어야 하나 고민은 끝나지 않는다, 절대 끝날 수가 없지.
메인 요리를 만들어도 뭔가 곁들여야 골고루 챙겨 먹는 것 같아 메인에 반찬까지 만들려면, 밥 한 끼 먹는 것도 일처럼 버겁게 느껴질 때가 있다. 이럴 때, 미리 만들어 둔 밑반찬이 얼마나 든든한 존재인지 알게 된다.
지미테이블(송리나) 지음/ 길벗 출판 <일주일 식비 절약 반찬 만들기>는 1만원대~ 4만원대의 예산으로 재료를 구매하고, 일주일, 한 달을 책임져줄 반찬 레시피를 소개한다. 일주일의 반찬 고민을 해결해 줄 뿐 아니라 식비 절약, 건강한 밥상으로까지 이어준다.
초보 주부들, 요리를 처음 하는 사람들이 책의 순서 그대로 식재료를 구매하고 만든다면, 이 책 한 권으로 4개월은 거뜬히 지낼 수 있고, 의욕만 앞서 장바구니를 가득 채우는 일도, 가득 찬 냉장고를 비우려고 레시피를 찾느라 많은 시간을 소...
