소소한 일상 공유 & 도서 추천 '요즘 어른을 위한 최소한의 맞춤법'

이번 포스팅을 쓰면서 기록에 대한 중요성을 다시금 상기하고 있어요 무슨 말이냐면요... 가장 최근 집들이에서도 요리 준비 사진과 영상을 찍지 못했다는 소리예요 결과 사진만 있어서 그거라도 포스팅해 보려고 해요 이번 집들이 때 준비한 음식은 [소 꼬리 수육 &아라비아따 새우 리조또] 였어요 소 꼬리 수육 레시피는 유튜버 스승님 육식맨님 영상 '한우 꼬리 수육 : "우리 아이 술안주, 아빠의 영양간식" (대한옥 싱크로율 95% 레시피)를 보고 만들었어요 부추는 많을수록 좋다고 되어 있어서 듬뿍 올렸어요 꼬리를 먼저 부추랑 먹으니 과하지 않은 양념이랑 뜯는 맛이 있는 꼬리가 만나서 맛있더라고요 여기에 남겨둔 양념을 추가해서 소면도 비볐어요 꼭 소면 넣어드세요️ 그리고 꼬리살이랑 부추랑 국수가 한입에 후루룩하면 탄단지가 완벽한 음식을 먹는 느낌ㅎㅎ 이런 음식에 술이 빠질 수 없으니 버번위스키도 한잔 따라줘요 (술 준비하는 남편을 찍는 친구를 찍음c) 이번에 준비한 위스키는 러셀 싱글 배럴이...

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