저는 혼자 살다보니 이래저래 냉장고에 재료를 쌓아놓을수도 없고.. 그래서 이런 간단하게 조리할 수 있는 제품을 많이 이용하는데요.
오늘은 하코야에서 나온 오사카식 오꼬노미야끼를 먹어봤습니다. 하코야는 일식 라멘가게인데 다양한 제품을 밀키트로 팔고있더라고요.
사진을 찍기도 전에 미리 뜯어버린 나.. 그래 그럴수있지..
다음부턴 생각하고 뜯거라 나여. 안에 내용물입니다.
야채와 베이컨, 파우더, 소스, 가쓰오부시 이렇게 4개로 구성되어있으며 2회분이 들어있습니다. 하 저 2회분인지도 모르고..
아무 생각없이 해동했지 뭡니까 그래서 이틀 연속 먹었습니다.. 조리법은 간단합니다.
일단 야채와 파우더를 그릇에 담은뒤 섞어주면 됩니다. 따로 물을 넣을 필요는 없습니다.
야채에 기본적으로 있는 물기만으로도 충분합니다. 물을 넣는다면 아마 큰 사고가 날것입니다..
열심히 비벼줍니다. 굉장히 힘들었어요..
물을 안넣어도 잘 섞인다는 것을 알 수 있겠죠?? 그 다음 냄비에 올리브유를 먼저 둘러줍니다....
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밀키트오꼬노미야끼
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원문 링크 : [밀키트] 하코야 오사카식 오꼬노미야끼