시음일 2025년 2월 1일 이탈리아, 피에몬테 주에서 티모라쏘 품종으로 만든 화이트 와인, 수확한 포도를 줄기는 제거하고 소프트 프레싱, 즉 부드러운 압착을 거치고 크기가 작은 스테인리스 스틸 탱크에서 발효 후 침전물 및 효모와 함께 스틸 탱크에서 7개월 동안 숙성하고 여과를 진행하고 병입 후 4개월 병숙성을 진행한다 오픈 전 병 앞부분과 뒷부분 라 스피네따 티모라쏘 2022 La Spinetta Timorasso 2022 종류: 화이트와인 빈티지: 2022 생산국: 이탈리아(Italy) 생산지: 피에몬테(Piemonte) 생산자: 라 스피네따(La Spinetta) 품종: 티모라쏘(Timorasso) 100% 당도: 1.5 / 산도: 3.8 / 타닌: 1.5 / 바디: 3.5 알콜: 13% 시음온도: 11~13도 용량: 750ml 가격대: 5만원 중반대 수입사: 에노테카코리아 구매처: 에노테카 압구정점 테이스팅 노트 와인 글라스: 잘토 덴크 아트 밸런스 (Zalto Den'k ...
![[화이트] 라 스피네따 티모라쏘 2022 La Spinetta Timorasso 2022 이탈리아 피에몬테 화이트 와인 리뷰](https://mblogthumb-phinf.pstatic.net/MjAyNTAyMDFfMjAy/MDAxNzM4MzUzNDg2Nzkx.DPzhnpiT00DDUsXJYcLY3pbrsVunIz3vNKJomzgLxpkg.1h_KqKjrdxMvgKXoSwOqiUGDakhohvGka5lJIuw73-Ag.JPEG/IMG%A3%DF20250201%A3%DF032244760.jpg?type=w2)
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