시음일 2022년 9월 4일 프랑스 코르시카 섬의 아작시오 라는 생산지에서 샤카렐로 품종으로 만든 레드와인으로 시야카렐로 품종은 본래 이탈리아 토스카나에서 마몰로(Mammolo) 품종으로 근래는 코르시카섬의 대표품종으로 유명하다, 평균수령 15~50년의 나무에서 선별하여 손으로 수확한 포도로 스테인리스 스틸탱크에서 발효 후 스테인리스 스틸탱크와 시멘트 탱크에서 숙성을 진행한다 시멘트 혹은 콘크리트 탱크, CBC News에서 이미지 가져옴 와인 오픈 전 앞부분과 뒷부분 사진 도멘 드 바첼리 바첼리 루즈 2018 Domaine de Vaccelli Vaccelli Rouge 2018 종류: 레드와인 빈티지: 2018 생산국: 프랑스 (France) 생산지: 코르시카 (Corsica) -> 아작시오 (Ajaccio) 생산자: 도멘 드 바첼리 (Domaine de Vaccelli) 품종: 샤카렐로(Sciaccarellu) 100% 당도: 1.8 / 산도: 3.9 / 타닌: 2.9 / 바디:...
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