시음일 2022년 7월 23일 칠레, 아콩카구아 지역의 자파야 라는 생산지에서 만드는 샴페인과 똑같은 방식의 스파클링와인으로 '몬테스 스파클링 엔젤 브뤼'인데 인터넷 정보에 한글이 잘못기재된듯.. 피노누아 70%, 샤르도네 30% 비율로 블렌딩 되었으며 병 숙성을 36개월동안 진행하고 효모 제거 작업 후 잔당과 와인을 추가하여 마감 후 안정화를 거쳐 출시, 도사쥬는 1g/L로 잔당이 Brut치고 매우 적다 와인 오픈 전 앞부분 사진 와인 오픈 전 뒷부분 사진, 수입사에서 붙힌 레이블 몬테스 스파클링 앤젤 브뤼 NV Montes Sparkling Angel Brut NV 종류: 스파클링와인 빈티지: NV (Non Vintage) 생산국: 칠레 (Chile) 생산지: 아콩카구아 (Aconcagua) -> 자파야 (Zapallar) 생산자: 몬테스 (Montes) 품종: 피노누아(Pinot Noir) 70%, 샤르도네(Chardonnay) 30% 당도: 1.9 / 산도: 3.9 / 타닌:...
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