파올로 사라코 모스카토 다스티 2023 Paolo Saracco Moscato d'Asti 2023 달콤한 복숭아의 당도와 생동감 있는 라임의 산도의 조화 Information 종류 : 화이트 와인 품종 : 모스카토 비앙코(Moscato Bianco) 지역 : 이탈리아 > 피에몬테 > 아스티(Asti) 생산자 : 파올로 사라코(Paolo Saracco) 도수 : 5.5% 모스카토 다스티 3대장 중 바삭바삭한 산미를 가진 와인으로 소개되는 파올로 사라꼬의 모스카토는 복숭아와 라임, 오렌지 꽃 향이 특징적으로 나타난다. 석회질과 점토 토양에서 자란 포도를 사용해 미네랄리티를 느낄 수 있으며, 차가운 청포도를 씹어 먹는 듯한 아삭한 산도를 보여준다.
잔잔한 기포와 달콤한 당도가 있어 케이크나 타르트, 아이스크림 같은 디저트와 함께 마시기에 좋은 와인으로 추천되는데, 파올로는 고르곤졸라와 같은 치즈와의 페어링도 권장한다. Previous image Next image Tasting Note...
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