비에티, 랑게 네비올로 페바코 2021 Vietti, Langhe Nebbiolo Perbacco 2021 시원한 민트 딸기 향 자글자글하게 달라붙는 탄닌 Information 종류 : 레드 와인 품종 : 네비올로(Nebbiolo) 지역 : 이탈리아 > 피에몬테 > 랑게(Langhe) 생산자 : 비에티(Vietti) 도수 : 14.0% 비에티의 랑게 네비올로 페바코는 바롤로와 바르바레스코 지역의 네비올로로 만들어진 와인이다. 비에티에서는 두 곳의 네비올로를 블렌딩하면 페바코로, 블렌딩하지 않으면 각각 바롤로와 바르바레스코로 출시하기 때문에, 랑게 네비올로는 작은 바롤로라고 불리기도 한다.
라즈베리나 산딸기, 장미, 제비꽃의 향이 풍성하게 피어 나오고, 18-20개월 동안 오크 숙성하여 민트나 향신료의 스파이시한 향 등의 복합적인 향과 부드러움이 더해졌다고 소개되고 있다. 완벽하게 균형 잡힌 탄닌과 산미, 부드러운 벨벳 같은 질감에 무거운 바디감을 가지고 있어서, 스테이크나 치즈 요리...
#
네비올로
#
랑게네비올로
#
비에티
#
이탈리아
#
이탈리아네비올로
#
피에몬테
