32. 먹느냐 마느냐(1)_홍삼

추석이 지난 지도 벌써 한 달이 넘었다. 경기가 어려워 선물을 주고받는 일도 점점 줄어들었지만, 명절이면 꼭 들어오는 선물이 있지.

바로, @Freepik 아마도 아시아권에서는 접근하기 쉬운 건강식품이라 그럴 거다. 암튼 매년 추석과 설날에 꼭 한 두 개씩 선물로 들어왔었는데, 체감상 진단 이후에는 더 들어오는 것 같아.

얼핏 유방암에는 홍삼을 먹지 말라는 이야기를 들어서(최근 본 유튜브 영상에서도 어떤 의사가 그렇게 말했다) 매번 남편에게 먹여왔었지. 안 좋다는 건 굳이 먹지 말아야겠다는 생각에 피해왔지만, 문득 궁금해졌다.

특정 나라에서 많이 먹는 식품에 대한 연구는 많지 않을 텐데? 유제품에 대한 연구결과도 엇갈리는 마당에 홍삼에 대해 확실하게 결론을 내릴 수 있나?

궁금하면 또 못 참는 성격이지, 내가. 온라인을 뒤져 논문을 찾았는데 내가 찾은 건 딱 하나.

일단 내가 내린 결론은 이렇다. 1. 유방암과 식품에 대한 자료를 볼 때, 현재 유방암 치료가 진행 중인 환자를 위한 ...