칼슘(calcium)

칼슘(calcium) 칼슘(calcium)은 알칼리 토류 금속의 하나로 원자번호는 20이며, 원소 기호는 Ca이다. 칼슘은 뼈와 치아를 구성하는 물질로 신경 흥분과 전달, 심장 근육 움직임, 혈액 응고에 관여한다.

칼슘은 대부분 뼈와 치아에 존재하고 1%만 혈액 안에 있다. 골다공증은 골밀도가 낮아지고 뼈 강도가 약해진 상태이다.

노화로 인한 퇴행성 변화와 여성호르몬인 에스트로겐 결여와 관련이 깊다. 에스트로겐은 뼈에서 무기질이나 칼슘이 빠져나가는 것을 막는데, 폐경 이후 급격히 줄면서 뼈가 파괴되거나 손실된다.

폐경기를 겪은 65세 이상 여성은 대표적인 골다공증 고위험군에 속한다. 칼슘은 약으로 보충해야 하지만, 평소 식습관 관리를 통해 충분히 섭취하는 것이 좋다.

뼈는 살아 있는 조직이다. 뼈를 생성하고 유지하기 위해서는 매일 칼슘을 권장량 만큼 섭취해야 한다.

보건복지부와 한국영양학회가 공동 출간한 <2020 한국인 영양소 섭취 기준>에 따르면 한국인 1일 권장 칼슘량은 성인 ...