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“건강에 좋은 줄 알았는데”… 단백질, 오히려 독 될 수 있다고?

 “건강에 좋은 줄 알았는데”… 단백질, 오히려 독 될 수 있다고?

안녕하세요 ? 여러분 하루에 단백질은 어느 정도 드세요 ?

나이가 들면서 근육을 유지하기 위해 단백질을 챙겨먹고 있는데요. 과연 얼마나 먹어야 적당한지 궁금했는데요.

특히 최근 운동 인구가 늘고 단백질 식품 시장이 커지면서 ‘단백질 많이 먹기’가 하나의 트렌드처럼 자리 잡아 가고 있는 것 같아요. SNS에서도 “하루 200g 단백질 꼭 먹기!”

같은 글을 자주 볼 수 있고요. 하지만 하버드 브리검 여성병원 수석 영양학자 마크 오미라 박사는 “대부분 사람들에게는 지나친 양”이라며 단백질 과잉 섭취를 경고하고 있습니다.

그렇다면 진짜 필요한 단백질 양은 어느 정도일까요? 하루 필요한 단백질, ‘체중 1kg당 1g’이 기준 오미라 박사는 체중 1kg당 0.79~1g이 적당하다고 말합니다.

예) 45kg 여성 → 하루 35.5~45g 정도면 충분 생각보다 많지 않죠?? 단백질 과잉 섭취 시 생길 수 있는 문제점도 짚었습니다.

과도한 질소 생성 → 신장 부담 증가 단백질 1g = 4kcal...