밥 얼마나 줄여야 혈당이 안정될까?

혈당도 잡고 체중도 챙기는 ‘현실적인 탄수화물 관리법’ 안녕하세요 ? 심플리 입니다.

점심 맛있게 드셨나요 ? 전 요즘 식사를 하고 나면 바로 혈당이 오르면서 식곤증이 몰려오는데요.

날도 추워지고 하니 운동량도 적고.. 체중이 늘어서 고민거리 입니다.

저처럼 혈당 조절과 체중 감량을 동시에 잡고 싶어서 알아보니, 식사 관리가 핵심이었어요. 특히 한국인은 밥 중심 식단이라 탄수화물 비율이 높은 편인데, 이를 조금만 조절해도 혈당 개선에 큰 도움이 된다고 합니다.

왜 탄수화물 조절이 중요할까? 한국인의 하루 에너지 섭취 중 탄수화물 비율은 65~70% 정도로 꽤 높은 편이에요.

당뇨병이 있더라도 탄수화물을 완전히 끊는 것은 좋지 않습니다. 에너지 공급을 위해 반드시 필요한 영양소이기 때문이죠.

하지만 체중 감량과 혈당 관리가 목표라면 탄수화물 비율을 40~45% 정도로 줄이는 것이 효과적이라는 것이 대한당뇨병학회·질병관리청 자료에서 제시하는 내용입니다. 1800kcal 기준, 어떻게...