아이들 밥을 차리다 보면 육수 내기 위해 각종 육수용 재료들을 꺼내 손질하고 끓여 내기가 어찌나 귀찮은지 모르겠다. 원래는 북어 가루가 함유된 육수 가루를 썼었는데 얘도 MSG가 꽤나 많이 들어있어서 더 이상 쓰지 않기로 결심!
요즘 대세라는 코인 육수를 알아봤다. 아이/유아용 코인육수 선택 기준 무조건 1순위는 성분이었다.
성분에 화학첨가제나 감칠맛을 내겠노라 L-글루탐산 이따위가 들어있는 것은 무조건 패스. 그래서 인터넷을 뒤져 알게 된 것이 바로 섬들채의 한알육수다.
그 외 살펴본 것은 개별 포장이 되어있는지, 보관 방법이 실온인지 냉장인지 등을 봤는데 이건 뭐 부수적인거라 크게 가중치를 두진 않았다. 섬들채 한알육수 성분 확인 사진에서 보면 일단 죄다 '국산' 재료를 썼다는 점이 마음에 들고 화학첨가제가 전혀 들어가 있지 않다.
해물용 코인육수에 설탕이 4% 한우 코인육수에는 설탕이 33%나 들어가 있긴 하지만 쓸데없는 첨가물이 안 들어갔음에 위안삼고 흐린눈 하기로 했다.
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원문 링크 : 성분 깔끔 아기 코인육수 추천과 아무도 모르는 활용팁