안녕하세요? 에버래스팅입니다.요즘 우리 딸이 요리하는 게 재미있나봐요.견과류 전처리 하려고 오븐을 하나 샀더니 베이킹을 하겠다고 하네요.계란빵 재료계란 8개, 설탕 20g + 15g, 우유 60ml버터 15g, 박력분 70g,베이킹파우더 15g1.
계란 노른자 2개에 설탕 20g을 넣고 거품기로 잘 저어주세요.2. 1에 녹인 버터 15g과 우유 60ml를 넣고 거품기로 섞어주세요.3. 박력분 70g과 베이킹파우더 15g을 채에 내려 2와 섞어주세요.4.
계란 흰자 2개에 설탕 15g을 넣고 희핑기로 머랭을 쳐주세요.5. 3과 4를 머랭이 꺼지지 않게 조심스럽게 섞어주세요.6. 머핀틀에 솔로 기름을 발라주세요...........
딸이 만든 간식 계란빵에 대한 요약내용입니다.
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