갑오징어회, 갑오징어초밥신랑낚시의 끝은 어디인가?낚시 갔다온 신랑모습은 항상 피곤해 보여안쓰럽네요.ㅠㅠ그렇지만 일단 맛있는건 좋네요.
#갑오징어손질오늘 신랑 쭈꾸미낚시 총3.4kg쭈꾸미는 좀 큰것 같은데 갑오징어는 아직 좀작아살짝 미안하다는 느낌이 드네요.#쭈꾸미저장쭈꾸미는 손질하지않고 그대로 진공팩에 담아 냉동실에 넣어요.갑오징어 11마리먼저 갑오징어를 거꾸로 세우고 사이에 엄지손가락을 집어넣어 쭉 밀면 갑이 밖으로 나온답니다.그런 다음에 몸통에서 다리와 내장을 분리시켜요.그런다음 다리의 눈 윗부분을 잘라 내장부분은 버리고 눈을 버리고 입도 제거하고 촉수도 자른후 버립니다.
으악~~ 쓰고..........
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