술 드시고 해장을 어떻게 하시나요 ? 각자 자기만의 해장요리가 있으실 겁니다.
여러 해장요리가 있지만 집에서 해장을 할 때에는 라면만큼 간단하고 확실한 해장요리는 없을 것입니다. 그런데 여기 이 확실한 해장요리인 라면을 더 확실하게 해주는 백종원님의 유튜브 채널 중 집종원에 소개된 얼큰하고 칼칼한 '참치김치라면' 레시피를 소개하고자 합니다.
백종원님의 해장요리 - 깡통햄을 넣고 끓이는게 있는데 이 라면은 부대찌게 맛 라면입니다. - 햄을 기름에 튀기듯이 붙여서 올리는게 있음 : 튀겨서 다시 같이 끓이면 순한 맛의 홍콩라면 - 토마토 라면(강추!!) - 멸치곰탕라면(라면조합) : 집종원에 소개된 라면으로 조만간 도전해보고 알려드리겠습니다!!
재료 - 물 500ml(더 넣으셔도 됩니다. 국물이 많이 필요할 때는 550ml까지도 괜찮습니다) - 라면 1개(매운맛의 라면을 추천합니다) - 고춧가루 1숟갈(굵기 무방합니다) - 대파 1/3대(다다익선입니다.
많을 수록 좋아요) : 얇게 썰...
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원문 링크 : [집종원 레시피] 얼큰하고 칼칼한 '참 치 김 치 라 면'