다이어트 칼럼 4 - 당질제한, 키토, 케토제닉 다이어트 (신창동,신가동,수완지구 다이어트)

의료칼럼 다이어트 칼럼 4 - 당질제한, 키토, 케토제닉 다이어트 (신창동,신가동,수완지구 다이어트) 한의사 민준홍 2018. 3. 29. 16:46 이웃추가 본문 기타 기능 지방과 콜레스테롤의 억울한 누명 (신창동, 신가동, 수완지구 다이어트 한의원) 단백질, 지방, 탄수화물 중 살을 찌우는 주범은 무엇일까? 십중팔구 지방이라고 답할 것이다.

다이어트 연구를 위해 생리학, 생화학을 들여다볼수록, 탄수화물이라는 주범을 놔두고 억울한 누명을 쓰고 있는 지방이 가여워진다. 억울함은 여기서 끝나지 않는다.

흔히 콜레스테롤 수치라고 불리는 고지혈증 때문에 더더욱 지방은 건강을 위해서, 체중 감량을 위해서 피해야할 영양소가 되고 말았다. 오늘은 지방과 콜레스테롤에 대한 잘못된 상식을 바로 잡아보려고 한다.

결론부터 이야기하면, 지방을 잘 챙겨 먹어야 건강해지고, 살이 잘 빠지며, 고지혈증 역시 지방을 잘 챙겨 먹어야 한다. 이게 무슨 소리인지, 눈이 휘동그레질지도 모르겠다.

하나씩 살펴보도록...