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커피와 그림 19-- 빈센트 반 고흐 --커피 가는 여인/ 커피놀이터 감성로스팅 카페알트로 초기 고흐 작품입니다 저는 후기의 강렬하고 몽환적인 그림보다 비록 완성도는 떨어지지만 초기의 서정적인 작품이 더 마..
브라질 세하도 파인컵 NY2 17/18 원두커피 싱글오리진 아메리카노 -- 커피놀이터 감성로스팅 카페알트로 브라질 세하도에서 세하도는 브라질 최초로 펄프트 내추럴 프로세싱을 도입해서 좋은 신맛을 내주는 지역입..
이피쉬에서 강을따라 1.4km정도 걸으면 나오는데 커피, 많이 마셔보고, 궁리해야 더욱 맛있게 볶을 수 있습니다 열심히 발품 팔아 커피 마시러 다닙니다 비가 많이와서,,, 버스타고 같습니다 우산도 없이,,,,..
콜롬비아 바예(바제) 델 카우카(vallel del cauca) 수프리모 -- 커피놀이터 감성로스팅 카페알트로 콜롬비아 바예 델 카우카(vallel del cauca)는 우리에게 상대적으로 덜 알려진 곳입니다 카우카 지역의 북쪽이며..
디카페인 커피 스위스워터 프로세싱 판매중입니다 -- 브라질,콜롬비아,과테말라-- 커피놀이터 감성로스팅 카페알트로 여러 이유로 카페인 없는 커피를 원하시는 분을 위한 디카페인 커피를 소개합니다 대부분의..
커피로스터의 해외 커피 탐방 64-- 타카기 커피 카라스마역 6번출구 근처 교토 일본 -- 커피놀이터 감성로스팅 카페알트로 교토는 지하철공사를 하면 유물이 많이 나와서 공사가 힘들답니다 지하철이 별로 쓸모가..
1975년 미국 태생의 화가입니다 유타 주립대에서 일러스트레이션을 전공했습니다 낭만적 사실주의풍의 그림을 그립니다 이 화가가 그린 사람들의 시선을 한결같이 차갑고 무표정합니다 창밖은 물론 방안의 분위기..
코스타리카 따라주 원두커피 싱글오리진 더블 리스뜨레또 -- 커피놀이터 감성로스팅 카페알트로 원래 코스타리카 따라주가 로스팅이 힘듭니다 힘들게 로스팅한다고 좋은 향미가 보장되지도 않습니다 반면에 아무..
커피로스터의 해외 커피 탐방 65 -- efish 이피쉬 카라스마선 고조역 근처 가모강변 교토 일본 -- 커피놀이터 감성로스팅 카페알트로 커피, 많이 마셔보고, 궁리해야 더욱 맛있게 볶을 수 있습니다 열심히 발품 팔..
커피와 그림 18-- 중세 오토만 제국의 커피 커피와 그림 / 커피놀이터 감성로스팅 카페알트로 예술적인 가치보다는 기록적인 가치가 더 높은 듯하지만 오토만 제국시대의 화려함과 커피문화의 일부를 볼 수 있습니..
파나마 게이샤 라 아시엔다 에스메랄다 보케테 내추럴 프라이비트 리저브-- 커피놀이터 감성로스팅 카페알트로 지난 번 소개해드린 파나마 게이샤 라 아시엔다 에스메랄다 보케테보다는 2~3등급 높은 생두가 들..
커피로스터의 해외 커피 탐방 66 -- 교토 아라비카 청수사 기요미즈테라 근처 교토 일본 -- 커피놀이터 감성로스팅 카페알트로 구글 지도로 따라가면서도 도저히 이 근처에 커피점이 있을수 있을까?? 의아해하면..
커피로스터의 해외 커피 탐방 -61 란칸 커피하우스 난바 오사카 일본-- 커피놀이터 감성로스팅 카페알트로 우메다에도 란칸이 있었는데 폐업했다고합니다 지나가다 들렀습니다 무난하고 큰 특징없는 곳이었습니다..
커피가 있는 그림 14 --Arie Azene / 커피놀이터 감성로스팅 카페알트로 이스라엘 화가입니다 당연히 유태인이고 1934년 히틀러가 집권한 다음해에 독일에서 태어났고 어린 시절 이스라엘 텔아비브로 이주해옵니다..
파푸아 뉴기니 내추럴 원두커피 판매 개시 -- 커피놀이터 감성로스팅 카페알트로 이번에 새로 입고된 파푸아 뉴기니 커피를 알려드립니다 열어보고 좀 놀랐습니다 브라질 생두와 흡사합니다 원래 티피카종과 버본..
로스터의 해외 커피 탐방 - 62-- 오사카 카페 산반칸 덴덴타운 근처 -- 커피놀이터 감성로스팅 카페알트로 우리가 묵은 숙소가 오사카 덴덴타운 근처입니다 교토로 가려고 나서는데 건널목 바로 앞에서 발견했습..
Manuel Orazi (1860~1934.) 프랑스 출신의 다재다능한 일러스트레이터이자 포스터작가입니다 파격적인 캘린더를 선보이고, 무성영화의 세팅도 만들고, 보석 디자인도 했습니다 당연히 대부분의 작업이 성공적이었..
콜롬비아 게이샤 EL PARAISO 파라이조 농장 원두커피커피 -- 커피놀이터 감성로스팅 카페알트로 Colombia "El Paraiso" Geisha 콜롬비아에서도 품질좋은 게이샤 커피가 여러지역과 농장에서 납니다 파나마 게이샤..
커피로스터의 해외 커피 탐방 63-- 초코 크로 덴덴타운 근처 오사카 일본 -- 커피놀이터 감성로스팅 카페알트로 이곳 초코 크로도 체인점입니다 아주 많지는 않은데 오사카 전역에서 볼 수 있습니다 아침 모닝세트..
커피와 그림 -- 16 Evgeniy Monahov (Russian, b. 1974)/ 커피놀이터 감성로스팅 카페알트로 1974년 모스크바출신입니다 모스크바 예술대를 우등졸업하고 성공적인 커리어를 쌓아가고 있습니다 고의적으로 인상파..
로스터의 해외커피 탐방--58 나리타공항 툴리스커피 일본 도쿄 --커피놀이터 감성로스팅 카페알트로 공항에 도착해서 시간도 좀 있고 피곤하고 해서 보기는 여러번 봐왔던 툴리스 커피에 들어갔습니다 커피, 많이..
커피가 있는 그림 -11 Stefano Vitale --cafe de paris 커피놀이터 감성로스팅 카페알트로 이태리 출신화가입니다 베로나대학과 UCLA에서 경영학을 전공하고 인생 진로를 급반전시켜 페사데나 디자인예술학교에 들..
커피로스터의 해외 커피 탐방 59 -- 오사카 나가오카 숯불로스팅 커피점 난바역 근처 -- 커피놀이터 감성로스팅 카페알트로 기주 비장탄을 쓴다고합니다 비장탄은 백탄보다 등급이 높은 최고급 숯이라고합니다 우..
커피가 있는 그림 -12 Harry Anderson (1906 – 1996) --A Way with Boys / 커피놀이터 감성로스팅 카페알트로 Harry Anderson (1906 – 1996) --A Way with Boys 일리노이대학에서 수학을 전공하다가 그림의 재능..
르완다 부게세라 G1 스페셜티 원두커피 싱글오리진 에스프레소 -- 커피놀이터 감성로스팅 카페알트로 여러번 알려 드렸듯 이 르완다 커피는 밸런스가 매우 좋은 커피입니다 볶는 사람의 입장에서 밸런스 좋은 콩..
커피로스터의 해외 커피 탐방 -60 야마하 난바역 근처 지하커피점 오사카 일본-- 커피놀이터 감성로스팅 카페알트로 난바역 근처 지하커피점 야마하 버스종점근처에서 우연히 발견하고 느낌이 좋아서 들어갔습니다..
커피가 있는 그림 -13 Rachel Deacon 커피놀이터 감성로스팅 카페알트로 영국 출신의 여류화가 레이철 디콘의 작품입니다 첼시 미술학교 출신이며 주로 여성 인물을 그려오고있고 독특한 화풍을 자랑합니다 무슨무..
좀 특이합니다 지역은 인도네시아 수마트라 섬 북부입니다 정확하게 명명하자면 인도네시아 수마트라 만델링이라고 해야겠습니다 여기서 다시 린통은 북부 수마트라 지역의 토바호수의 동남쪽에 위치한 고원지..
로스터의 해외 커피 탐방 -55 고베 니시무라 커피점 본점 -- 커피놀이터 감성로스팅 카페알트로 고베를 대표하는 니시무라 커피점입니다 위치는 고베 한국 영사관을 찾으면 그 근처입니다 현재의 본점은 원래는..
과테말라 안티구아 핀카 메디나 리스뜨레또 더블 -- 커피놀이터 감성로스팅 카페알트로 커피세계에서 보면 금수저를 입에 물고 태어난 행운의 커피입니다 과테말라중에서도 가장 유명한 안티구아지역에서 150년의..
커피가 있는 그림 -8 Vladimir Volegov - Coffee Book/ 커피놀이터 감성로스팅 카페알트로 러시아 출신으로 지금도 활동하고 있는 Vladimir Volegov - Coffee Book 입니다 책을 향해 쏟아지는 밝은 빛 속에서 커..
로스터의 해외 커피 탐방 --56 카페 타운스퀘어 로스터리 카페 후쿠오카 일본-- 커피놀이터 감성로스팅 카페알트로 일본 커피점중 3세대에 속하는 젊은 분들이 운영하시는 로스터리 카페입니다 매우 큰 건물 1층..
커피가 있는 그림 -9 Volodia Popov La Dame Daut 커피놀이터 감성로스팅 카페알트로 러시아에서 나고 프랑스에서 활약중인 화가입니다 제목은 Daut 부인입니다 도트부인이됩니다 굳이 계열을 따지자면 환상적 사..
로스터의 해외 커피 탐방 -57 고쿠라 카페 파디스 배전공방 -- 커피놀이터 감성로스팅 카페알트로 カフェファディ로 구글에서 검색하면 후쿠오카현을 중심으로 8개의 점포가 나옵니다 가본 곳은 고쿠리에 있는 로..
커피가 있는 그림 -10 Stephens Alice Barber --little women 커피놀이터 감성로스팅 카페알트로 미국 출신의 여류화가입니다 정식교육을 받았고 가벼운 일러스트 풍의 그림을 그립니다 복잡한 곳에서 조용하고..
이디오피아 시다모 모모라 롱블랙 추출 -- 커피놀이터 감성로스팅 카페알트로 이디오피아 모모라 뉴크랍은 작년보다 가격도 오르고 향미도 조금 떨어지는 듯합니다 그럼에도 매우 훌륭한 향미가 납니다 ^^ 이디오..
커피가 있는 그림 -3 Edward Hopper -- Automat/ 커피놀이터 감성로스팅 카페알트로 에드워드 호퍼의 오토맷입니다 automat은 자동판매기식 카페를 의미합니다 1927년 작품이니까 그 당시에도 자판기가 있었나봅..
로스터의 해외 커피 탐방 - 51 교토 카라스마역 근터 마에다 커피 본점 -- 감성로스팅 카페알트로 로스터의 해외커피 탐방 - 51 교토 카라스마역 근터 마에다 커피 본점-- 감성로스팅 카페알트로 일본커피탐방 197..
커피가 있는 그림 -4 Jack Vettriano Morning News/ 커피놀이터 감성로스팅 카페알트로 Jack Vettriano Morning News 입니다 Jack Vettriano 는 스코틀랜드 출신으로 상업적으로 매우 성공한 화가입니다 회화와..
자랑은 아니지만 ㅜㅜ 마케팅 마자도 모르고 커피 볶는 카페알트로입니다 좋은 무료 마케팅 강의가 있다고 해서 들어보니 한 개도 모르겠습니다 무슨 말인지.... 저는 커피를 많이 팔려면 커피를 맛있게 볶아서 신..
로스터의 해외 커피 탐방 - 52 교토 うめぞの(우메조노) 매화원 카페&갤러리 -- 감성로스팅 카페알트로 교토는 어마어마한 번화가도 하늘 높이 솟은 큰 건물도 없고 경사지도 없는 평지에 밋밋하고 작은 도시입니..
독일 그림우편엽서입니다 구글링을 해봐도 그린이를 알 수가 없습니다 모든 것이 제자리에 있기는 한데 약간씩 틀어져서 놓여있습니다 재미있습니다 자세히 보면 왼쪽위의 나무 조리도구, 오른쪽 위의 3색 실선이..
로스터의 해외 커피 탐방 - 48 오사카 킹 오브 케냐 난바역 근처 -- 커피놀이터 감성로스팅 카페알트로 케냐의 왕이라,,,, 제목이 특이합니다 케냐의 추장이 더 어울리겠는데요 ㅎㅎ 도톤보리에도 같은 이름의 커..
당신이 몰랐었던 코스타리카 커피에 관한 8가지 -- 커피놀이터 감성로스팅 카페알트로-7,8 7. 대부분의 커피 열매가 나무에서 손으로 채취됩니다 능숙한 사람이면 하루에 15바구니를 채울 수 있습니다. 수확된 체..
엘 살바도르 커피여행 on the web -- 커피놀이터 감성로스팅 카페알트로 이번에는 엘 살바도르로 커피여행을 떠나보겠습니다 참고로 엘과 살바도르는 띄어쓰기 해야합니다 el은 정관사입니다 이 salvador의 원 뜻..
fabian perez의 El Federal Cafe Iii 입니다 부에노스 아이레스 출신의 퇴폐적인 분위기의 그림을 주로 그리는 남자(!) 화가입니다 신감성주의로 분류됩니다 그림을 보면 기대하지 않는 기다림이 느껴집니다 시선..
로스터의 해외 커피탐방 - 49 오사카 아라비야 커피점 난바역 근처 -- 커피놀이터 감성로스팅 카페알트로 이제 오사카 커피 기행 연재도 막바지에 다다랐습니다 아침 열시반 쯤 도착하니 아니 개점 전입니..
니카라과 (NICARAGUA) 커피여행 on the web -- 커피놀이터 감성로스팅 카페알트로 액면 그대로 중미국가입니다 경치도 훌륭하고,,, 다만 오랜 좌파정권의 통치와 정정불안으로,,,, 1인당 국민소득 3,700불정도의..
Pino Daeni 의 After Dinner 입니다 피노 대니에 대한 설명입니다 피노 대니(PINO DAENI) 낭만주의의 현대적 부활이라고 평가받는 피노 대니. 피노 대니에게 ‘여성‘이란 아주 흥미로운 소재로, 단순히 아름다운..
로스터의 해외 커피 탐방 - 50 오사카 그란데 사이폰 전문 커피점 난바역 근처 -- 감성로스팅 카페알트로 난바역 천장있는 상가거리를 돌아다니다 찾았습니다 커피는 UCC를 쓰고 제대로 된 사이폰 커피가 나오는..
온두라스 커피여행 on the web -- 커피놀이터 감성로스팅 카페알트로 온두라스로 커피여행을 떠나 볼까요??? 온두라스는 중미의 커피 생산국입니다 온두라스는 말을타고 혹은 버스로 하는 여행이 주종인가봅니..
로스터의 해외 커피 탐방 - 46 화이트버드 커피스탠드 히가시 무메다역 근처 -- 감성로스팅 카페알트로 일본커피탐방 입지도 그렇게 좋지 않습니다 모퉁이에다 가게 전면에는 육교가 얼켜있습니다 건물 전면은 상..
에티오피아 예가체프 코케 허니 더블 리스뜨레또 추출 -- 커피놀이터 감성로스팅 카페알트로 이디오피아가 아니라 에티오피아라고 읽어야하는 가봅니다 뭘 자꾸 바꾸니,,,, 따라가기가,,,, 사람도 왼쪽으로 가라고..
당신이 몰랐었던 코스타리카 커피에 관한 8가지 -- 커피놀이터 감성로스팅 카페알트로 하루중에 가장 중요한 식사인 커피에 대해 아무리 많이 알아도 지나치지 않습니다. 사람들이 제일좋아하는 머그잔속의 커피에..
로스터의 해외커피 탐방 - 47오사카 카페 스트리트 난바역 근처 -- 커피놀이터 감성로스팅 카페알트로 역시 난바역 근처를 배회하다가 우연히 찾은 카페 스트리트입니다 규모가 생각보다 작아서,,, 카페 스트리트..
당신이 몰랐었던 코스타리카 커피에 관한 8가지 -- 커피놀이터 감성로스팅 카페알트로-4,5,6 4. 커피 생산은 코스타리카에서 매우 중요해서, 커피의 품종과 품질을 보장하는 법률이 통과되었습니다 1989년 로부스..
파푸아 뉴기니 커피여행 on the web -- 커피놀이터 감성로스팅 카페알트로 파푸아 뉴기니는 태평양의 뉴기니라는 섬의 동쪽에 위치한 나라이며 서쪽은 인도네시아 영토입니다 섬이 동서로 양단되어서 국경을 형성..
일본 커피 기행 - 43 오사카 고히칸 신사이바시역 근처-- 감성로스팅 카페알트로 다른 커피숍으로 가는 도중에 외관에서 풍기는 포스가 남달라 불쑥 들어갔습니다 전통적인 커피점입니다 특이하게 커피점이름이..
브라질 란초 송 베네디토 옐로우 버본 -- 커피놀이터 감성로스팅 카페알트로 브라질에서 가장 유명하고 coe수상에도 빠지지않는 농장입니다 미나스 제라이스 돔 보코소지역에 있습니다 이 근처에 명문 농장이 즐..
자마이카 블루마운틴 월렌포드 농장산 커피입니다 10. Blue Mountain Coffee (Wallenford Estate, Jamaica) $45 Jamaican Blue Mountain Coffee Grower 사진상으로 보듯이 체리가 크지 않습니다 티피카종입니다..
로스터의 해외 커피 탐방 - 44 오사카 밀푸어 신사이바시역 근처 -- 커피놀이터 감성로스팅 카페알트로 신사이바시역 근처 밀푸어 mill pour란 표현이 이상하고 마음에 안듭니다만,,, 벽에 간판 붙일 자리가 없었..
케냐 AA 니에리 테구 -- 커피놀이터 카페알트로 케냐-- 커피 생산국 AA-- 최고등급 커피 니에리-- 생산지역 테구 -- 워싱스테이션 케냐는 커피의 등급을 생두의 크기를 기준으로 E,AA,AB,C,T로 나눕니다 AA는 스..
혼마치역 근처의 시장통에 상가건물 주차장에 붙어있습니다 화장실을 주차장과 같이 씁니다 약간 감점 요인이... 커피숍 입구입니다 들어가서 왼쪽이 커피숍 출입구 오른쪽이 화장실입니다 여기가 출입구입니다..
일본 커피 기행 - 39 오사카 다이아몬드 레스토랑 커피끽다점 아와지역 근처-- 감성로스팅 카페알트로 아침 10시에 키타하마에 약속이 있어서 부랴부랴(?) 환승역인 아와지역에서 내려서 아침을 먹기로 했습니다..
일본 오사카 커피 탐방 40 -- 하트 자가배전 커피점근처 다이아몬드 레스토랑에서 모닝세트 즐기고 나서 역으로 가는길에 멈춰서서 한 잔만 테이크 아웃으로 시켰습니다 실내에는 4인이 앉을 수 있는 테이블 하나..
이디오피아 시다모 G4 싱글오리진 더블 리스뜨레또 -- 커피놀이터 감성로스팅 카페알트로 유라 머신으로 더블리스뜨레도로 내렸습니다 부드럽고 달콤한 향미입니다 향은 특이한 시다모만의 향인데 표현하기가 힘..
키타하마역이 상당히 큽니다 지하도가 남북으로 길게 뻗어있어서 걸어도 걸어도 끝이 없네요 여기는 마치 지상과는 다른 세상인 듯합니다 인테리어도 훌륭합니다 특히나 천정이 매우 높아서 편한 느낌입니다.. 좁..
일본 오사카 커피 탐방 -- 카페 고다마 커피점 신사이바시역과 혼마치 역사이 거의 중간부분에 있습니다 카페 고다마 커피점 비를 추적추적 맞아가면서 근처에 있는 とん平丼池店 돈뻬이돈부리점에서 참으로 즐거..
9. Finca San Nicolas (El Salvador) $50/pound el-salvador-coffee This coffee commanded the 2nd highest price for any coffee during the 2013 Cup of Excellence competitions, at $90,000 per lot. The en..
일본 오사카 커피 탐방 34 -- MONDIAL CAFE 328 카페 알트로 MONDIAL CAFE 328 아파트 건물 1층에 있습니다 아무리 찾아봐도 일본에는 대단지 아파트가 안보입니다 그냥 동 하나입니다 이곳은 지난 번 오사카 커..
안녕하십니까 카페알트로입니다 쇼핑몰( www.cafealtro.co.kr ) 에서 추석맞이 원두커피 선물세트 할인 판매중입니다 커피를 처음 접하시는 분이나 커피에 관심이 있지만 아직 자신의 취향이 확실하지 않으신 분..
7-Las Margaritas Colombia Geisha (Trujillo Valle, Colombia) $51/pound Exclusively available from Barrington Coffee Company and Metropolis Coffee which describes this as “a coffee marvel” this coff..
일본 커피 기행 - 36 오사카 브루클린 로스팅 컴퍼니 키타하마역 근처-- 감성로스팅 카페알트로 일본 오사카 커피 탐방 -- 브루클린 로스팅 컴퍼니입니다 이 곳말고 근처에 또다른 브루클린 로스팅 컴퍼니 커피점..
일본 커피 기행 - 37 오사카 히로 자가 배전 가배점 카페 알트로 에사카역 근처-- 감성로스팅 카페알트로 일본어로 읽으면 지까바이센코히텐입니다 굳이 우리식으로 표현하자면 히로 로스터리 카페입니다 지난..
일본 커피 기행 - 38 오사카 버터 보태니칼 베이커리 카페 에사카역 근처-- 감성로스팅 카페알트로 9월 15일 마지막 탐방 커피점입니다 그런데 가보니 베이커리 카페입니다 나중에 알고 보니 팬케이크로 유명한..
아침을 가볍게 먹었지만 여기에서는 모닝세트를 시켰습니다 대부분의 커피숍에서는 토스트, 계란, 샐러드등등과 커피를 곁들여 모닝세트를 제공합니다 나이 지긋하신 어르신도 젊은 층도 잘 먹는 것 같습니다..
어제 탄자니아 킬리만자로AA원두 봉지를 탈탈 털어서 마지막으로 커피를 마시고, 얼른 원두를 주문했습니다. 이번에는 에스프레소 블랜딩 원두 맛을 보고 싶어서 카페 알트로에, 에스프레소 블랜딩을 중급과 고급..
카페 알트로가 갤러리아 진주점에 알트로커피 판매중입니다 -- 커피놀이터 감성로스팅 카페알트로 카페 알트로 ( http://www.cafealtro.co.kr ) MATO 로스팅 Micro, Artisan, Tailored, On demand roasting (소..
각국의 커피 알아보기 케냐 --엠부(embu) 원두커피 감성로스팅 원두커피 카페알트로 케냐의 또 다른 커피생산지 embu 엠부 커피에 대해 알아봅니다 마운틴 케냐의 북동부에 위치한 1400m~1800m 고산지대입니다..
Nicaragua 니카라과 2015 coe #9 산타 마우라 농장산 커피 판매 -- 커피놀이터 감성로스팅 카페알트로 부드럽고 다양한 향미의 커피입니다 아마도 낮은 고도가 주원인인 듯 합니다만.. 몇 년전까지만해도 생두 퀄..
오사카 커피 기행 - 33 오사카 LiLo Coffee Roasters 릴로 커피 로스터스 -- 감성로스팅 카페알트로 일본커피탐방 카페 알트로 일본 오사카 커피 탐방 -- LiLo Coffee Roasters 릴로 커피 로스터스 LiLo Coffee Ro..
코스타리카 COE(cup of excellence) #20 2015 원두커피 판매합니다 -- 커피놀이터 감성로스팅 카페알트로 코스타리카 COE(cup of excellence) #20 2015 원두커피 판매합니다 -- 커피놀이터 감성로스팅 카페알트로..
안녕하십니까 카페알트로입니다 추석맞이 원두커피 선물세트 판매중입니다 비싸지 않으면서도 실속있고 가성비가 높은 생두만을 고른 선물세트! 브라질 세하도 + 에티오피아 시다모 + 과테말라 차카나 : 600g http..
story.kakao.com/ch/cafealtro 카페 알트로 스토리 채널이 오픈 됐습니다 많은 구독 부탁드립니다 Panama Ironman Camilina Geisha from Finca La Aurora (Boquete, Panama) $100 / pound panama-cupping This co..
오사카 커피 기행 - 30 오사카 커피하우스 안티크 우메다역 근처 -- 감성로스팅 카페알트로 아침 일찍 우메다역 근처를 돌아보니 출구를 잘못 나갔는지 유흥가입니다 이곳은 아침에는 아무도 없고 문 연곳도 없습..
파푸아뉴기니커피는 PNG 커피로도 줄여서 씁니다 헷갈리지 마시기를 ^^ 대부분 파푸아뉴기니는 식인 풍습이 남아있는 원시림의 해괴한 차림의 원주민을 연상합니다.... 카페 알트로 ( http://www.cafealtro.co.kr..
파푸아뉴기니 마라와카 블루마운틴 이번에는 약간 강배전입니다 3월 들어가니 배전도가 전체적으로 조금 올라갑니다 ㅎㅎ 왜 그럴까요?? 마셔보면 파푸아뉴기니의 자연 환경이 얼마나 청정한지 알 수 있을..
나폴레옹이 엘바섬에서 탈출한 후 워터루 전쟁에서 패하고 유배당해서 여기서 죽었던 섬으로 유명합니다. 게다가 이 섬의 커피는 18세기 커피의 원형 그대로 가지고 있어서 향미가 특이하다고 합니다 6. St. Hele..
오사카 커피기행 -- 31 오사카 내추럴카페 채원 우메다역 지하 -- 커피놀이터 감성로스팅 카페알트로 우메다역 지하를 지나치다가 들렀습니다 내추럴 카페 채원입니다 한자가 예쁩니다 야채정원이라고 번역해야하..
콜롬비아 게이샤 EL PARAISO 농장산 커피 Colombia "El Paraiso" Gesha 콜롬비아 게이샤 엘 파라이조 농장산 -- 커피놀이터 감성로스팅 카페알트로 콜롬비아에서도 품질좋은 게이샤 커피가 여러농장에서 납니다..
세계에서 가장 비싼 커피 최고가 커피 15 --2 인도네시아 코피루왁 2. Kopi Luwak (Indonesia) $150+ / pound Retailing for $100-$200 a pound, Kopi Luwak is the world’s 2nd most expensive coffee. Trying i..
오사카 커피 기행 - 27 오사카 카페 압신테 신사이바시역 아메리카무라근처— 커피놀이터 감성로스팅 카페알트로 압신테라기 읽지 말고 압상트라고 읽어야겠습니다 환각성분이 들어있는 술입니다 고흐가 이 술을..
세계에서 가장 비싼 커피 최고가 커피 15 --3 파나마 게이샤 / 커피놀이터 감성로스팅 카페알트로 3, 파나마 부케지역 아시엔다 라 에스메랄다 농장산 게이샤 Hacienda La Esmeralda (Boquete, Panama) $100+/ pou..
잉가 아폰테 보호구역은 에쿠아도르 국경의 나리뇨지역의 중심지인 파스토에서 4시간정도의 거리에 있다. 잉가라는 이름은 잉카의 후예에서 기원하는데 18세기때부터 거주해오고있다 잉가사람들은 자신의 문화..
오사카 커피 기행 - 28 오사카 몬디알 카페 328 아메리카무라근처 신사이바시역 -- 감성로스팅 카페알트로 카페 압신테 (압상트)를 뒤로하고 길을 건너서 찾아간 곳은 상당히 잘 알려진 커피점인 몬디알 카페 328..
[공유] 맛있는 드랍커피, 카페 알트로! 크리스마스가 다가오면서 추운 겨울날 깜짝 선물이 도착했어요ㅎㅎ 바로 카페 알트로 커피! 구성으로는 알트로 커피에 대한 상세한 설명과 * 콜롬비아 수프리보 후일라,..
코스타리카 따라주 싱글오리진 더블 리스뜨레또 추출 카페 알트로 -- 커피놀이터 감성로스팅 카페알트로 매일 매일 커피를 볶는데도 로스팅 할 때의 긴장과 집중은 날이가면 갈 수록 더해집니다 로스팅에서 시간은..
세계에서 가장 비싼 커피 최고가 커피 15 --4 콜롬비아 메사 데 로스 산토스 산탄데-- HR-61 하시엔다 엘 로블 story.kakao.com/ch/cafealtro 카페 알트로 스토리 채널이 오픈 됐습니다 많은 구독 부탁드립니다 4..
오사카 커피 기행 - 29 오사카 유기다요 난바파크 남쪽 출입구 -- 커피놀이터 감성로스팅 카페알트로 오사카 난바역에 라피도를 타는 역 건물인 난바파크의 출구에 있는 찻집이자 커피숍입니다 이 근처에 일본 식..