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유근피효능 유근피는 참느릅나무의 뿌리 속껍질을 이야기 합니다.강가나 산기슭에서 자라는 낙엽 큰 기나무입니다.일본이나 중국 대만에 분포합니다.보통 어린잎은 식용으로 사용하고 봄에 채취하여 바람이 잘 통..
개다래효능 개다래는 우리나라 산에서 흔히 볼수 있는 나무 입니다. 개다래는 신장을 튼튼하게 하고 통풍에 큰 효능이 있습니다.그럼 개다래는 어떤 효능이 있는지 알아 보도록 하겠습니다. 1.결석제거에 도움이..
히비스커스효능 히비스커스는 쌍떡잎식물 아욱과에 속하고 무궁화속에 속하는 식물입니다.이집트의 신 히비스와 닮았다고 해서 이스코의 합성어로 알려졌으며 맛은 새콤달콤하고 분맬 형태로 해서 차로 마시는 경..
홍삼효능 홍삼음 남녀노소 누구에게나 좋은 건강식품이고 백삼 홍삼 수삼등으로 가공방법에 따라 구분됩니다. 홍삼은 4_6년근 수삼을 껍질을 벗기지 않는채 증기로 쪄서 익혀 건조시켜 옅은 황강색 혹은 옅은 적..
루테인효능 나이가 들어가게 되면 자연스럽게 노화가 찾아 오게 됩니다.평소와는 달리 시력이 떨어지게 되고 뿌옇게 보이는 느낌이 들게 되고 눈 속 수정체나 황반에 노화가 오는 것입니다.루테인 성분은 운이 외..
두충효능 두충은 중국 북경 원산에서 우리나라오 들어 왔습니다.한국과 중국에서 서식하는 약용식물 입니다.두충은 토끼에게 투여한 결과 혈압이 낮아지고 혈관속 콜레스테롤이 낮아 졌습니다.두충은 입과 껍질에..
은행효능 은행은 가을철이 되면 단풍나무에 매달려 있는 것을 확인 할수 있습니다.은행은 껍질에서 고약한 냄새가 나기 하지만 건강 관리를 위해서 도움이 됩니다.은행은 다양한 효능을 가지고 있으며 면역력을..
동충하초효능 동충하초는 다른 버섯과는 달리 곤충의 영앵분을 먹고 자라고 겨울에는 죽은 곤충의 몸에 기생하지만 여름이 되면서 버섯으로 만들어 집니다. 곤충의 몸에서 기생해서 버섯으로 변하기 때문에 균은..
자몽효능 자몽은 다이어트 과일중의 하나이며 서인도제도의 바베이도스가 원산지 이고 그레이프프루트가 표준어입니다.열매가 포도처럼 부터 열립니다.자몽의 겉껍질은 가줄질이고 표면이 매끄럽습니다.수분함얄..
딸기효능 딸기는 쌍떡잎식물이고 이판화군 장미목 장미과에 속하는 여러해살이풀입니다.그리고고 레드푸드의 대표적인 과일입니다.제철은 1월에서 5월까지 입니다.딸기는 생으로 먹기도 하고 여러가지 과자나 빵..
마카효능 마카는 안데스의 산삼이라고 불립니다.마카는 남미가 원산지이고 약 4000년전부터 페루인들이 건강식품으로 섭취했던 뿌리 식물이고 해발 4000m이상의 페루 안데스 산맥에서 자생 합니다.마카뿌리는 천..
체리효능 체리는 장미과에 속하는 열매이고 체리의 종류는 수백가지가 있고 단맛이 강하며 감미체리와 신맛이 강한 신미첼리로 나누어져 있습니다.체리는 여러가지 비타민과 무기질 성분이 들어 있으며 항암효과..
홍시효능 연시와 홍시는 같은 떫은 땡감이고 연시의 경우에는 인위적으로 후숙 처리를 한 감입니다.홍시는 자연적으로 익어 서 만든 것입니다.홍시에는 타닌 성분이 충분하게 들어 있습니다.이 성분은 설사를 멎..
고사리효능 고사리는 나물 반찬으로 많이 먹고 제수 음식으로 자주 접하는 식재료 입니다.고사리는 대가 통통하고 표면이 탱탱하고 대의 윗부분인 고사리잎이 주먹을 쥐고 있는 모양처럼 잘 말려 있는 것이 좋은..
해바라기씨효능 해바라기는 국화과에 속하는 일년생식물이고 아메리카 원주민들이 먹어 왔으며 16세기에 탐험가들이 유럽으로 전했으며 처음에는 장식용으로만 재배 했다고 합니다.해바라기씨는 대표적인 견과류..
미역효능 미역은 우리나라뿐만 아니라 동아시아지역에서 널리 먹는 재료이기도 합니다.미역을 갈조류 미역과 속하는 한해살이 해초이고 국이나 무침 볶음등의 요리로 주로 사용합니다.칼로리가 낮으며 섬유질 성..
동백오일 효능 동백오일은 동백나무의 열매에서 추출되었으며 우리나라 중국 일본등 동아시아 지역에서 생산되고 제주도와 남해안에서 많이 나옵니다.그리고 이 오일은 피부와 헤어에 좋다고 해서 유명합니다.그..
아보카도효능 아보카도는 슈퍼푸드중 하나이고 숲의 버터 그리고 과일의 보석이라 불릴 정도로 건강에 좋은 효능을 지닙니다.아보카도에는 지방과 비타민 미네랄 성분이 풍부하게 들어 있습니다.다른 식품과 비교..
생강효능 생강은 전 세계의 다양한 요리에 사용되고 있습니다.생강은 날 것을 먹기도 하며 절이거나 분말도 드시기도 합니다.또한 생강차로 드시기도 합니다.생강은 고대에서는 통증을 완화하는데 사용되었습니다..
율무효능 율무는 외떡잎식물 벼본 화본과에 속하고 한새살이 풀입니다.의미,인미,의주자라도 불립니다.그리고 율무는 탁월한 효능을 가지고 있으며 이뇨작용을 해서 체내 염증을 없애주는 효능이 있습니다.그리고..
파인애플 효능 파인애플은 열대과일이고 맛도 새콤달콤해서 남녀노소 누구나 좋아 하는 과일이기도 합니다.파인애플은 땅에서 자라고 나무에서 열매처럼 자라는지 아시는데 밭에서 자랍니다. 대기오염과 미세 먼..
더덕효능 더덕은 우리나라 각지의 깊은 산속에서 자라는 도라지과의 여러해살이 덩굴식물로 뿌리가 도라지 모양이긴 하지만 굵기는 더 굻습니다.7~8월제 종처럼 생긴 모양의 꽃이 피고 끝이 5개로 갈라졌습니다...
백년초효능 백년초는 손바닥을 닮았다고 해서 일명 손바닥 선인장이라고 하고 백년초는 100가지 병을 고칠수 있고 백년호의열매를 먹으면 100년을 살수 있다고 합니다.그리고 제주도 지방기념물 제 35호로 지정되..
호두효능 호두는 아몬드와 함께 즐기는 견과류이기도 합니다.아몬드는 고소하고 우리 몸에 좋아서 찾는 분들이 많아 지고 있습니다.호두는 특히나 심장과 혈관질환에 도움이 됩니다.호두는 정신건강에도 도움을..
매생이 효능 매생이는 파래를 많이 닮았습니다.겨울철에 많이 먹기도 합니다.11월에서 12월 그리고 2월까지 채취됩니다.매생이라는 이름은 이끼를 바로 뜯는다라는 우리말 입니다.바다에 오염물질이 조금이라도..
단삼효능 단삼은 빨간색의 삼으로 적삼이라고도 합니다.다감음 인삼.현삼,고삼 사삼과 함꼐 5삼중 하나 입니다.단삼은 꿀풀과에 속하고 여러해살이 풀입니다.단삼은 허준의 동의감에 보면 약용으로 사용했다고 기..
알로에효능 알로에는 맛이 쓰다라는 의미를 가지고 있으며 고대 디집트 시대부터 사용되어 온 식물입니다.그리고 위장장애 개서이나 혈액순환,면역력 향상등의 효과가 있습니다.알로에는 아프리카 열대지방과 유..
홍차효능 홍차는 세계에서 가장 많이 소비되는 차 종류이고 동서양을 불과하고 사랑 받고 있습니다.홍차는 발효 정도가 80%이상인 발효차이고 떫은맛이 강하며 홍색을 띱니다.홍차는 세계적으로 많은 사랑을 받는..
화살나무효능 화살나무는 줄기에 화살촉 같은 날개가 붙어 있어서 붙여진 이름입니다.화살나무는 박덩굴과 낙엽관목이며 3m까지 자랍니다.꽃은 5월에 피는데 색깔은 활옥색이고 10월경에 납작한 갈색의 열매를 맺..
능이버섯 효능 능이버섯은 향이라는 이름으로 불리고 말리면 강한 향기가 나기 때문에 붙여진 이름입니다.능이버섯은 우리나라에서 높은산에 분포하고 양식이 힘든 경우가 많아서 비싸다라고 생각 하는 경우가 많..
브라질너트효능 브라질너트는 오예과에 속하며 다른 견과류에 비해 고소한 맛을 떨어지지만 영양소가 풍부합니다.브라질너트는 신체의 면역력 강화와 종양 억제에 효과가 있습니다.브라질너트에는 지방,탄수화물,..
굴효능 굴은 바다의 우유라고 불리며 다양한 영양소를 가지고 있습니다.영양도 매우 풍부하고 여러가지 음식의 식재료로도 활용됩니다.그리고 굴에는 아연과 철분등이 풍부하게 들어 있으며 피부미용에도 좋습니..
잣효능 잣은 견과류중 하나이고 불로장생 식품이기도 합니다.찻에는 비타민,칼슘,리놀렌산,마그네슘등이 풍부하게 들어 있습니다.맛은 고소하고 평소에 요리의 고명으로 사용되기도 합니다.잣나무의 열매이고 남..
녹두효능 녹두는 푸른콩이라는 콩과에 속하며 한해살이 식물이고 팥과 닮았으며 원산지도 인도입니다.고운 초록색을 띠고 있으며 녹색의 작은씨가 들어 있습니다.녹두는 빈대떡이나 청포묵,녹두차,녹두죽으로 사..
멍게효능 멍게는 미색류의 수산물로 육질이 달콤하곳 ㅏㅇ큼하며 특유의 향을 가지고 있습니다.그리고 북은 멍게는 바다의 복숭아라고 물린 만큼 검붉은 오렌지 색감과 모양이 이쁘고 유두상 돌기가 없고 표면은..
렌틸콩효능 렌틸콩은 지중해 미국 그리고 다른 나라에서 재배 되고 있습니다.지중해가 원산지이고 고대 유럽인들이 죽을 만들어 먹던 재료이기도 합니다.렌틸콩은 인도나 네팔 등지에서 블록렌즈를 닮았다고 해서..
청경채효능 청경채는 중국 배추의 한 종류이고 중국 화중지방으로 알려져 있습니다.국이나 무침으로 많이 사용하고 중국요리에서 빠질 수 없는 식재료 이기도 합니다.청경채에는 베타카로틴 성분과 비타민c가 들..
서리태효능 서리태는 검정콩의 대명사이면서 껍질은 검은색이고 속은 초록색입니다.서리를 맞으면서 수확한다고 해서 서리태라는 명칭이 붙혀졌다고 합니다.서리태에는 여러 성분중에 단백질,비타민,나이사신,아..
차가버섯효능 차가버섯은 시베리아와 북아메리카 북유럼등 추운지방의 자작나무에 기생하는 버섯입니다.우리나라에서는 강원도 인제 등지에서 자라고 나무에 생기는 일종의 암이 좀더 정확한 표현입니다.차가버섯..
오이효능 오이는 오이냉국 오이무침 오이소박이 등 여러가지 재료로 많이 사용 하고 있습니다.오이에는 수분이 많이 들어 있습니다.갈증을 해소하고 다이어트를 하는데 도움이 됩니다.오이에는 여러가지 효능이..
매실의 효능 매실은 매화나무에 열리는 열매이며 원산지는 중국이고 3000년전부터 약재나 겅강식품으로 사용되어 있습니다.보통 숙을 담아 먹거나 잼이나 주스,액기스 등을 만들어 먹거나 간장이나 식초 청과 차..
오크라효능 오크라는 국내에서는 생소 할수 있지만 아열대 채소이고 고추와 비슷하게 생겼으며 단면이 오각형 별모양입니다.여러가지 영양성분이 들어 있고 건강에도 좋습니다.양귀비와 클레오파트라가 먹었다고..
함초효능 함초는 갯벌에서 소금을 흡수하며 자가기 때문에 짠맛이 강하고 당뇨와 고혈압에 좋습니다.바다의 산삼 이라고 하며 줄기가 처음에는 녹색에서 노란색으로 변합니다.함초는 아연,철분,마그네슘,식이섬유..
땅콩효능 땅콩은 견과류에 속하며 땅에서 나는 콩이라 해서 땅콩입니다.그리고 땅 속 줄기에서 열매을 맺습니다.밭에서 나는 우유라고 불릴 정도 입니다.땅콩은 겉껍질 째로 땅 속에 묻혀 있다가 철이 되며 파내..
두유효능 두유는 콩을 갈아서 만든 우유와 비슷한 형태의 음료입니다.두유에는 이소플라본,불포화지방산등이 풍부하게 들어 있습니다.성이들은 우유를 대신해서 먹을 수 있습니다.그럼 두유에는 어떤 효능이 있는..
김효능 김은 보라털과의 해조류이며 전 세계적으로 얄 80여종이 있으며 우리나라에는 둥근돌김 등을 포함해서 10여종이 있습니다.김에는 단백질과 비타민 그리고 미네랄 성분이 풍부하게 들어 있습니다.그럼 김에..
과메기 효능 과메기는 꽁치나 청어를 추운 겨울동안 얼렸다 녹였다를 반복해서 반건조 시킨 것으로 포항의 특산품 이기도 합니다.과메기에는 김 미역 배추증에 싸 먹습니다.과메기에는 미네랄과 헥산 그리고 오..
야콘효능 야콘은 국화과의 다년생 식물이고 고구마와 비슷하게 생겼습니다 야콘은 우리나라에서 재배가 가능하고 수확은 8월부터 9월 까지 입니다.야콘의 땅속의 배라고 합니다.참마와 배의 맛이 조화가 된것이고..
청국장효능 청국장은 콩을 뜨거운 곳에 발효해서 익헤 한 다음 남두균이 생기게 해서 먹는 우리나라 전통 발효음식입니다.보통 발효기간은 2~3일입니다.특유의 향과 맛이 있으며 생으로 먹기도 하고 찌개로 끊여..
무효능 무는 우리에게 친숙한 채소이기도 하고 겨울철이 제철입니다.무무는 쌍떡잎식물 십자화과의 한해살이 풀입니다.무는 우리나라에서 생산샹이 220만톤 정도에 이른다고 합니다.무는 특이하게 쏘는 맛이 있..
바지락효능 바지락은 백합과에 속하는 연체동물이고 바지라기라고 불리던 것이 줗어서 바지락이라고 합니다.우리몸에 좋으며 바지학은 여러가지 비타민과 무기질 성분이 풍부하게 들어있습니다.바지락에는 어떤..
익모초효능 익모초는 꿀풀과에 속하며 어머니에게 이로운 풀이라는 뜻의 이름입니다.한국이 원산지이고 일본이나 중국 대만에서도 서식 합니다.익모초는 옛날부터 한방에서 많이 사용되는 약용식물이고 맛은 쓰며..
계피효능 계피의 학명은 녹나무과의 육계입니다.게피는 다이어트에도 좋으며 인과 철 그리고 비타민 등이 포함 되어 있습니다.속을 따뜻하게 해주고 혈맥을 잘 통하게 합니다.그럼 계피의 구체적인 효능에 대해..
민트효능 민트를 생각하게 되면 깨끗한 치아를 유지하기 유ㅣ한 사탕이나 껌들을 떠올리는 경우도 있습니다.민트는 여성들에게 매우 유용합니다,여러가지 효능을 가지고 있지만 여성에게 어떻게 좋은지 그리고 다..
콩나물 효능 콩나물은 숙취해소에 좋으며 쉽게 구할수 있고 칼로리도 낮고 다이어트와 건강에 좋습니다.콩나물은 식이섬유가 풍부하고 비타민c가 풍부하게 들어 있습니다.칼로리도 적고 저칼로리 식품이기도 합니..
부추효능 부추는 찬 성질을 가지고 있습니다,체온인 낮거나 면역력이 떨어지는 현대인들이 챙겨 먹어야 하는 음식이기도 합니다,부추에는 비타민a와 비타민c 성분이 풍부하게 들어 있습니다.또한 부추에는 알리신..
강낭콩효능 강낭콩은 쌍떡잎식물 장미목 콩과에 속합니다.한해살이풀이고 온두라스 일대와 멕시코 중아부 과테말라등이 원산지 입니다.강낭콩은 여러가지 재료로 많이 사용됩니다.빵이나 떡의 재료로 주로 사용되..
미나리효능 미나리는 미나리목 미나리과 여러해살이 풀입니다.동아시아권에서 재배됩니다,무기질과 섬유질이 풍부하고 알카리성 식품이겨 해열과 해독에 도움이 됩니다.산채로 먹기도 하고 고기와 같이 드시기도..
작두콩차효능 작두콩차는 작두콩은 생소 하시죠? 작두콩은 아프리카, 동남아시아, 인도등 열대지역이 원산지이며 식용과 약용으로 재배하고 있으며 활모양으로 구부러진 꼬투리의 모양이 크며 작두를 닮았다고 해..
녹두효능 녹두는 쌍떡잎식물 장미목 콩과에 속합니다.길두 라고도 합니다.원산지는 인도이고 우리나라와 중국 인도등 아시아 지역에서 분포되고 재배 되고 있습니다.녹두는 여러가지 재료로도 많이 사용 되고 있..
근대효능 근대는 쌍떡잎식물이고 명아주과에 속합니다.유럽남부가 원산지이며 근대의 원줄기는 1m에 달하고 가지가 많은 것이 특징이기도 합니다.국이나 무침등의 재료로 사용됩니다.근대에는 비타민a 무기질 칼..
노니8가지효능 노니는 열대지방에서 자라며 과일자체로만 보면 생김새나 냄새로 인해 크게 매력은 없습니다.하지만 효능이 뛰어나서 찾는 분들이 많습니다. 노니의 성분을 살펴보면 20가지가 넘는 항산화 물질들..
천궁효능 천궁은 쌍떡이식물이고 산형화목 미나리과에 속하는 여러해살이 풀입니다.원산지는 중구이며 어린 순은 나물로 먹고 뿌리는 약재로 많이 사용됩니다.그리고 천국은 죽어가는 소나무 뿌리에 천궁을 달인..
구절초효능 구절초는 들국화 구절초 선모초등으로 불리며 우리나라와 일본 그리고 중국등 동아시아에 많이 자생합니다.음력 9월9일에 9개의 마디가 생긴다고 해서 구절초라는 이름이 붙여 졌습니다 .구절초는 다..
감식초효능 감식초는 감을 숙성시켜 신맛을 내고 소화액의 분비를 촉진해 줍니다. 잘 익은 감을 1년간 발효시켜서 만든 것이고 감식초에는 탄닌 성분이 들어있고 떫은 맛을 냅니다. 이 감식초가 우리 건강에 좋기..
병아리콩효능 병아리콩은 쌍떡잎식물이고 장미목 콩과에 속합니다.이집트 콩이라고도 불립니다.이도,아프리카,남아메리카등에서 분포 됩니다.병아리콩은 생식으로 드시기도 하고 수프나 카레로 먹기도 합니다.슈..
자스민차효능 자스민은 자스민속에 속하는 식물의 총징입니다.자스민은 향이 뛰어나서 향수나 아로마 오일등의 재료로 사용 됩니다.중국에서 향이 좋은 차로 손꼽히는 이유는 체내 유익한 여러 효능들이 있기 때..
시금치효능 시금치는 명아주과에 속하고 여러가지 비타민 무기질 성분이 들어 있습니다.미국에서는 뽀빠이 만화의 인기로 시금치 소비량이 30%나 증가 했다고 합니다.시금치는 미국의 가정의학전문의의자 치유 전..
단감효능 단감은 가을이 제철이고 감을 많이 드시면 감기도 안 걸린다는 말이 있습니다.단감은 비타민c가 풍부하게 들어 있습니다.단감은 붉은 색을 띠고 있을수록 맛이 좋습니다.꼭지는 잘 붙어 있고 볼록한 것..
비트효능 비트는 명아주과에 속하는 식물이며 원산지는 아프리카 북부와 유럽지역입니다.재배가 쉽고 풀 전체를 식욕으로 이용해서 인기가 좋습니다.그리고 요즘은 제주도에서 생산 하기도 합니다.비트는 비트에..
상추효능 상추는 쌈채소로 많이 이용을 합니다.직접재배 해서 드시는 분들도 많습니다.고기나 회를 먹을때 주로 깻잎과 함께 즐겨 드시기도 합니다.상추는 불면증 해소에도 도움이 되고 이 외에도 많은 효능을 가..
울금효능 울금은 카레를 만드는 주 성분이기도 합니다 울금이라는 단어가 생소한 분들오 있습니다.울금은 생강과이며 온대 지역의 우리나라에서 자라며 한의학에서는 몸에 열이 많은 사람에게 잘 맞다고 합니다...
당귀효능 당귀는 중국의 옛 풍습에 전쟁터에 나가는 남편의 품속에 당귀를 넣어 준것에서 유래 했습니다.전쟁중에 기력이 다했을때 당귀를 먹으면 기력이 회복되어서 돌아 온다고 믿어서 입니다.또한 당귀는 보혈..
바나나효능 바나나는 즐겨 먹는 과일 중 하나 입니다.바나나는 열량이 다른 과일보다 더 높고 함유량이 많아서 살이 찐다고 생각 하는 분들이 많습니다. 바나나중에 갈색을 띤 색은 변하면서 반점으로 덮히게 되..
레몬밤효능 레몬밤은 쌍떡잎 식물목 꿀풀과이며 여러해살이 풀입니다 그리고 지중해 해안이 원산지입니다. 로즈마린산 성분이 들어있는데 이 성분은 체내의 활성산소가 생성되는 것을 억제 시켜 줍니다. 레몬밤은..
보이차효능 보이차는 대엽종 차잎을 햇볕에 건조시키 만든 흑차의 일종입니다.중국 10대 차로 불리며 효능도 뛰어나서 인정받고 있습니다.그리고 보이차는 노화예방 피로회복 체내의 기름기를 제거해주는 효능이..
귀리효능 귀리는 다이어트에 좋은 음식으로 미국 타임지 선정 세계 10대 푸드 추천되면서 인기가 더 좋아지고 있으며 각광 받고 있습니다.100세 시대 세계 보건기구에서 장수 국가의 대표 식품으로 발표했습니다...
오트밀효능 오트밀은 귀리를 정백한 다음 껍질을 벗기고 건조를 시킵니다.그리고 볶은 다음 분쇄기를 통해 갈아주거나 압맥기 같은 기구를 이용해서 가열합니다.오트밀은 유기농으로 품질이 좋은 것도 사용해야 하..
우엉차효능 우엉차는 국화과의 두해살이푸이며 중국 북동부,시베리아등 여러나라에서 분포 되어 있으며 세계 각지에서 재배합니다. 우엉은 뿌리채소이며 식재료로 이용하는 나라는 우리나라와 일본 뿐입니다. 우엉..
치아씨드효능 치아씨드는 비타민,미네랄,항산화제가 풍부하게 들어 있습니다. 또한 치아씨드는 체중감량에도 도움을 줍니다. 치아씨드는 어느 순간 인기가 좋아 지면서 많이 알려지기 시작했습니다. 치아씨드는 원..
타이거넛츠효능 타이거넛츠는 다이어트에 관심이 많은 분들이라면 한번 쯤 들어 보셨을꺼에요.세계적으로 유명한 타이거넛츠는 슈퍼푸드로 이미 알려져 있습니다.타이거넛츠는 호랑이 무늬를 닮아서 붙여진 이름이..
팥효능 팥은 장미목 콩과에 속하는 한해살이 푸이고 적소두 또는 소두라고 불립니다.팥은 비타민b1.비타민b2.그리고 여러가지 미네랄 성분들이 많이 포함 되어 있습니다.팥은 빙과류나 빵 등에도 많이 사용되고 있..
양파효능 양파는 익히거나 끓여도 효능이 그렇게 차이가 없습니다.양파의 겉껍질에는 양파의 안쪽보다 퀘르세틴 성분이 약 300배나 높게 들어 있습니다.양파는 노예들에게 노동에도 견뎌 낼 수 있는 힘을 주었다고..
여주효능 여주는 박과에 속하는 한해살이 식물입니다.여주는 세계로 퍼져서 그 품종도 다양하고 이름도 다양합니다. 여주는 약재로서는 오래 전부터 사용되어 오고 있습니다. 여주는 혈당 수치를 낮추어 주고 당..
매실효능 매실은 체내의 독소를 제거하고 찬물에 타서 드시면 좋습니다.동의보감에 보면 매실은 매우 시고 해독작용을 하고 열을 내리게 한다고 합니다. 매실을 감식초에 하루동안 재어 놓은 것을 갈아 즙을 만든..
수박효능 수박은 여름에 제일 많이 먹는 과일 중 하나 입니다. 수박은 미네랄과 비타민이 풍부하게 들어 있습니다. 수박은 성질이 차고 수분함량이 90%이상 갈증해소에 도움이 됩니다. 또한 더위에 지친 몸의 피로..
참외효능 참외는 쌍떡잎식물 박목 박과의 한해살이 덩굴식물 입니다. 다른 과일에 비해서 열량과 비타민이 많습니다.그리고 참외씨에는 좋은 지방산과 토코페롤 성분이 함유되어 있습니다.참외는 6~7월에 꽃이 피..
레몬밤효능 레몬밤은 유럽의 지중해 연안에서 2000년 넘게 재배되었던 레몬밤은 학자의 허브라고 불립니다.프랑스인들이 가장 사랑한 차라고 합니다. 레몬밤은 쌍떡잎 식물이고 통화식물목 꿀풀과에 속하는 여러..
어성초 효능 어성초는 삼백초과의 여러해살이 풀이며 독이 없고 맛은 맵고 성질은 서늘합니다. 어성초는 잎에서 생선 비린내가 심하게 나서 물고기 어 버릴 성을 사용해서 어성초라고 불린다고 하네요. 어성초는..
모링가 효능 모링가는 국내 뿐만 아니라 해외에서도 인정받고 있습니다. 세계 10대 푸드로 선정 되었을 정도이며 효능이 어느 정도 인지 한번 알아 보도록 하겠습니다. 모링가는 기적의 나무라고 불릴 정도로 효..
당귀효능 당귀는 미나리과에 속하는 여러해살이 풀이고 우리나라나 중구 일본등에 분포 되어 있습니다.당귀는 나물이나 무침으로 이용되고 효능이 뛰어나서 많이들 이용하고 있습니다.그리고 당귀는 특히나 여성에..
흑미효능 흑미는 블랙푸드중 하나 이며 검은색깔을 띠면서 약미 라고도 합니다.중국과 태국이 원산지이며 백미와 섞어서 밥을 지어 먹기도 합니다. 흑미는 항산화 성분이 많이 들어 있으며 칼슘,인,철분과 미네랄..
아마씨효능 아마씨는 중앙아시아가 원산지이면 한해살이 풀입니다.아마씨에는 오메가3와 지방산 그리고 단백질이 풍부하게 들어 있습니다.그리고 아마씨에는 식물성 에스트로겐 성분이 다량 함유 되어 있어서 여성..
골드키위효능 골드키위는 뉴질랜드에서 개발 된 품종이며 속이 노랗고 맛은 녹색 키위보다 더 달고 단 맛을 풍기는 과일입니다.골드키위는 잼이나 주스 또는 아이스크림 샐러드등으로 많이 사용됩니다.변비예방에..
팥효능 팥은 장미목 콩과에 속하는 한해살이풀이고 쌍떡잎식물입니다.떡이나 빵의 재료로 사용되고 밥과함께 먹기도 합니다.옛부터 조상들이 악귀를 쫒기 위해 팥죽을 만드러 먹는 풍습이 있었습니다.액운을 물리..
상추효능 상추는 칼로리가 적고 식이섬유가 많이 들어 있습니다.상추는 적게 먹어도 포만감을 잘 느낄 수 있기 때문에 다이어트 하는 분들에게 도움이 됩니다.상추는 구입해서 바로 드시는 것이 좋으며 오랫동안..
강낭콩효능 콩은 종류가 아주 다양한데 콩은 스페인에 의해 북동쪽으로 유럽으로 운송 되어졌는 오늘날은 유럽이나 중동 그리고 아메리카등 여러 대륙에서 재배 되고 있습니다.그 중에서도 강낭콩에 대해 알아 보..
바나나효능 바나나는 자주 먹는 과일 중 하나입니다. 바나나는 열대나 아열대 지방에서 재배가 가능 합니다. 바나나에는 세로토닌을 생성하는 아미노산이 트립토한이 풍부합니다. 우리가 햇빛을 적게 받으면 우울..