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만물상 감자채볶음 고소하고 맛있는 감자채볶음 만드는 법

누구나 좋아하는 고소한 감자채 볶음, 어릴적 도시락 반찬으로 인기가 많았던 추억이 돋는 반찬이지요. 한식당에 가더라도 제일 먼저 젓가락이 가는 밑반찬으로 빠지지않는 한약방의 감초같은 감자채 볶음이에요. 한식 뿐만아니라 서양요리에도 다양하게 활용도가 높은 감자로 만든 감자전, 감자국, 감자 볶음 등 맛있는 감자 요리가 많지만, 그중에서도 고소한 감자채 볶음을 빼놓을 수는 없지요. 감자채 볶음같은 열을 가해서 하는 요리에서 감자의 비타민 C는 열을 가해도 파괴되지 않아서 더 좋은것 같아요. 좋은 감자를 고르는 방법을 잠시 살펴보면, 감자의 표면에 흠집이 적고 매끄러우며, 무거우면서 단단한 것이 좋은 감자랍니다. 보관.......

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마늘 떡갈비 활용 요리

마늘 떡갈비 한팩을 사와서 냉동고에 넣어두고 깜빡 잊고 있다가 생각난 김에 해동해서 구워 먹었어요. 에어프라이어나 오븐에 구워도 맛있지만 후라이팬에 지글 지글 구워서 기름맛을 살짝 입혀서 먹으니 더 맛있더라구요. 청정원 마늘 떡갈비는 한팩에 4장이 들어 있어요. 제법 커서 1인당 한장 구우면 한끼 식사로도 든든하더라구요. 마늘 떡갈비에 기대했던 마늘향이 거의 나지않아 아쉬웠어요. 마늘향을 살려주면 마늘의 풍미와 향으로 맛도 더 좋아지고 느끼함도 잡아줘서 훨씬 맛있을것 같은 생각이 들더라구요. 집콕 요리로 뒤돌밥에 쫓길때 냉동고에 마늘 떡갈비를 쟁여놓고 간편하게 구워내기만 하면 뚝딱 해먹을 수 있어 편리하네요. .......

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쫄깃한 백만송이버섯 볶음 초간단 레시피

요즈음은 면역력에 좋은 음식인 버섯 요리를 자주 해먹으려고 해요. 갑자기 이곳 필리핀 코로나 하루 확진자가 만명 정도로 늘어나 심한 락다운으로 강화되어 당분간 쇼핑몰도 문을 닫고 생필품 쇼핑만 가능한 슈퍼나 마트 정도의 외출만 허용되는 상황이에요. 강화된 규제에 발맞춰 당분간 외출도 자제하고 집콕으로 심화된 은둔생활로 들어가야 겠어요. 예전부터 흔히 먹던 표고버섯, 느타리버섯부터 최근에 주로 먹는 백만송이 버섯에 이르기까지 버섯 요리를 좋아해서 장바구니안에 늘 버섯 한두팩 정도를 담아 오곤 한답니다. 오늘은 쫄깃한 식감이 일품인 백만송이 버섯으로 맛있는 버섯 볶음을 만들어 보았어요. 버섯의 효능을 잠시 살펴.......

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백종원감자전 밀가루없이 바삭하고 쫄깃한 감자전 만들기

듬뿍 사서 쟁여둔 감자로 밀가루없이 바삭하고 쫄깃한 감자전을 만들어 보았어요. 감자만 있으면 별다른 재료 준비도 필요없이 간단하게 만들어 먹을 수 있어서 좋아요. 바삭하고 쫄깃한 맛에 생각만해도 입안에 침이 고이는 백종원 감자전을 소개합니다. 밀가루 없이 감자로만 만들어 건강까지 야무지게 챙길 수 있어 더더욱 좋아요. 온집안 가득 고소한 감자전의 풍미가 맴도는 행복한 시간이랍니다. 백종원감자전 밀가루없이 바삭하고 쫄깃한 감자전 만들기 재료 감자 6개 소금 약간 식용유 홍고추 1개 초간장 간장1스푼, 식초1스푼, 매실액 1스푼, 고추가루 약간 백종원감자전 밀가루없이 바삭하고 쫄깃한 감자전 만들기 감자 6개를 필러로 껍.......

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백종원 멸치칼국수 시원한 국물맛이 일품이에요

진하게 우려낸 멸치육수로 시원한 국물맛이 일품인 멸치 칼국수를 만들어 보았어요. 멸치 육수를 잘 우려 내기만 해도 끝내주는 국물맛을 보실 수 있는 구수한 멸치 칼국수랍니다. 바쁜 시간에도 구수한 멸치 칼국수를 휘리릭 간편하게 끓여낼 수 있는 백주부표 멸치 가루, 천연 조미료를 소개합니다. 백주부 초간단 멸치육수의 비법은 천연 조미료입니다. 육수의 핵심이 되는 멸치 머리는 그대로 사용하며 쓴맛이 나는 내장을 깔끔하게 제거한 후 멸치를 후라이팬에 비린내만 날려줄 정도로 살짝 볶아, 볶은 멸치를 믹서기에 넣고 갈아주세요. 여기에 다른 부재료 버섯이나 새우 등도 함께 갈아서 다양한 요리에 천연 조미료로 사용하셔도 좋아.......

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백종원 만두국 호로록 넘어가는 만두국 초간단 레시피

요즘같은 봄철 입맛이 없을때 먹으면 호로록 잘 넘어가는 부드러운 만두국 초간단 레시피를 소개할게요. 냉동만두를 이용해 손쉽게 끓여내 간편하고 맛있게 먹을 수 있어서 좋더라구요. 만두를 빚어 쪄서 먹고 튀겨서도 먹고 국으로도 먹었는데 요즘은 시판 만두가 맛있게 잘 나오니 슬슬 꾀가 나더라구요. 그래서 손만두를 만들어 먹은지 꽤 오래 된것 같아요. 옹기종기 둘러앉아 여럿이 모여 만두를 빚어 먹으면 긴시간이 지루하지도 않고 재미난데 기회가 되면 손만두를 한번 빚어 먹어야 겠어요. 믿고 먹는 백주부 레시피로 만두국을 끓여 보았어요. 어렵지않게 누구나 손쉽게 따라할 수 있는 냉동 만두로 끓인 백종원 만두국 초간단 레시피.......

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백종원 감자조림 단짠매력에 빠져드는 감자조림

장보러갔다가 밑반찬으로 즐겨 먹게되는 감자를 잔뜩 들여와 쟁여놓았어요. 요리의 감초처럼 골고루 다 들어가는 감자라 사두면 편하더라구요. 볶아도 먹고 조림으로도 먹고 쓰임새가 많은 감자로 짭조롬한 단짠 매력에 빠져드는 감자조림을 맛있게 만들어 보았어요. 감자의 효능을 잠시 살펴보면 사과의 3배 가량의 비타민 C를 함유하고 있어서 피로회복에 도움을 주며, 피부 미용 효과가 있어요. 칼로리가 100g당 65Kcal 정도로 낮고 식이섬유가 풍부하여 다이어트에 큰 도움을 주며, 변비을 예방하고, 당뇨 예방과 항암 효과까지 다양한 효능을 가지고 있어요. 믿고 먹는 백주부 레시피로 단짠 매력에 빠져드는 감자조림을 소개할게요. 백종원.......

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네이버 인플루언서 @여름나라라라 팬하기 부탁드려요

새롭게 한걸음 시작하는 네이버 인플루언서 @여름나라라라 팬이 되어주시면 감사하겠습니다. 네이버 아이디만 있으면 가능하세요. https://in.naver.com/jmiya12 네이버 인플루언서 @여름나라라라 팬하기 부탁드려요 여름나라 라라도 지나주 월요일 3월 15일 인플루언서 승인 메일을 받고 인플루언서 홈 개설을 했어요. 뭐가뭔지 잘 몰라서 더듬거리며 하나씩 채워가는 중이랍니다.ㅋㅋ 지난주 월요일 승인받고 3일만에 프리미엄 광고가 붙었어요. 그것두 한참 지나서야 알았다능요.ㅋㅋ 이웃님들께서 저의 소중한 팬이 되어 주시면 힘이나서 즐겁게 달릴 수 있을것 같아요. 저의 팬이 되어주시면 감사하겠습니다. 인플루언서 승인받은지 일주일.......

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무생채 아삭하게 무쳐서 바로 드셔보세요

무 본연의 단맛과 좋은 맛을 지니고 있어서 분량의 양념을 넣고 무를 잘 버무리기만 하면 맛있는 국민 반찬 무생채가 탄생한답니다. 입맛없을때 무생채를 맛있게 버무려 갓지은 밥에 쓰윽쓱 비벼먹으면 집나간 입맛도 찾아주는 감칠맛나는 무생채를 소개합니다. 절대 실패없는 무생채의 비밀은 새우젓과 송송썬 쪽파에 숨어 있어요. 달달한 무에 새우젓과 쪽파가 어우러지면 맛없을 수 없는 조합이지요. 대파보다 쪽파를 넣으면 무생채의 맛이 더 좋아지더라구요. 그외에도 맛을 내는 마늘과 생강즙, 매실액도 빼놓을 수 없지요. 밑반찬으로 준비해 드셔도 좋고 갓지은 고슬고슬한 밥에 무생채를 넣고 비벼먹는 것도 색다른 별미더라구요. 오늘은.......

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자연식물식샐러드 먹어도 먹어도 살이 빠지는 헬시 샐러드

요즘들어 피로감에 온몸이 찌푸둥하고 컨디션이 좋지 않아 오래전부터 자연식물식이 좋다는 이야기를 듣고 아침 한끼라도 실천해보기로 했어요. 일단 집에 있는 야채와 과일로 담아보았어요. 이렇게 드레싱이 들어가지 않은 샐러드에요. 드레싱 대신 제가 좋아하는 고소한 아마씨를 솔솔 뿌려주었어요. 자연식물식은 주로 과일, 채소, 통곡물 등 인위적인 가공이나 조리 과정을 거치지 않은 자연 그대로의 식물을 먹는 식사법이에요. 마음껏 먹어도 먹어도 살이 빠지는 기적의 다이어트죠. 채식 의사들의 모임인 베지닥터의 황성수 박사로부터 시작된 한국의 자연식물식은 유명 유튜버 이레네오가 수백 개의 동영상을 만들어 전파하면서 국내에 널.......

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백종원떡볶이 쉬워도 너무 쉬운 맛보장 떡볶이

며칠전 미우새에서 떡볶이 맛집을 탐방하는 모습을 보면서, 떡볶이가 한국의 대표적인 길거리 음식으로 잘 알려져 있지만 요즘은 한식 세계화 과정에서 조리법의 노하우가 고급화되고 있는듯 하더라구요. 쫄깃한 가래떡으로 매콤달콤하게 입맛돋우는 떡볶이, 매일 먹어도 질리지 않는 맛있는 떡볶이를 만들어 보았어요. 우리가 평소 즐겨먹는 고추장 떡볶이는  한국 전쟁 직후에 개발된 떡볶이에요. 한편, 궁중에서 먹던 떡볶이는 간장 양념에 재어둔 쇠고기를 떡과 같이 볶아서 만들어 궁중떡볶이라고 부른답니다. 떡볶이의 주재료인 떡의 종류에 따라 떡볶이의 맛이 달라져요. 잠시 살펴보면,  밀떡으로 만든 떡볶이는 국물의 점도가 매우 높아.......

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샐러리땅콩버터 한입에 쏘옥 들어가는 홈메이드 스낵, 샐러리활용 핑거푸드

요즘 바쁜 일상에 지친 1인 가구 싱글족들이 늘어남에 따라 음식 문화도 손쉽게 해먹을 수 있는 간편식으로 바뀌고 있더라구요. 간편식 중에 초간편식으로 심심할때 간식으로 간편하게 만들어 드시기 좋은 샐러리에 땅콩버터와 크림치즈로 만든 홈메이드 스낵 레시피를 소개합니다. 칼로리는 낮고 영양은 높은 샐러리에는 수분과 칼륨, 칼슘, 마그네슘 등 무기질과 비타민 A, C, E, D, B6, B12, K 등이 풍부하게 들어 있어요. 건강에 좋은 음식에 대한 관심이 늘어나 샐러드나 간편식 등의 신선함으로 건강까지 채울 수 있는 샐러리에 땅콩버터와 크림치즈의 조합이에요. 신선하고 몸에 좋은 샐러리와 땅콩버터를 이용해 홈메이드 스낵 하나도 건.......

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백종원꽁치김치찌개 얼큰하게 입맛돋우는 꽁치김치찌개

맛있는 김장김치 한포기에 꽁치통조림 한캔만 있으면 마땅히 할 반찬거리가 없을때 얼큰하게 입맛돋우는 꽁치김치찌개를 휘리릭 끓여 낼 수 있어서 좋아요. 간단한 재료로 맛있게 끓여 출출할때 갓지은 밥한그릇과 같이 먹으면 밥도둑이 따로 없더라구요. 믿고 먹는 백주부 꽁치김치찌개 레시피로 비린맛없이 칼칼하게 끓여보았어요. 백종원꽁치김치찌개 얼큰하게 입맛돋우는 꽁치김치찌개 재료 신김치 1/4포기 대파 1/2대 청양고추 2개 홍고추 1개 양파 1/2개 꽁치통조림 1캔 된장 1/2스푼 고춧가루 2스푼 설탕 1스푼 다진마늘 1스푼 들기름 1스푼 물 통조림 1캔분량(450ml) 백종원꽁치김치찌개 얼큰하게 입맛돋우는 꽁치김치찌개 대파 1/2대, 청.......

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백종원 호박볶음, 고소한 들기름호박새우젓볶음 초간단레시피

고소한 들기름을 두르고 호박을 볶아서 나물반찬으로 먹거나 따끈한 밥한공기에 호박볶음을 넣고 쓰윽쓱 비벼 먹으면 고소한 들기름의 향과 맛이 호박의 부드러운 식감과 어우러져 정말 고소하고 맛있어요. 백종원 호박볶음, 고소한 들기름호박새우젓볶음 초간단 레시피로 고소한 들기름과 호박만 있으면 짧은 시간에 휘리릭 만들어 낼 수 있어 정말 간편하고 좋아요. 저칼로리 고섬유질인 호박의 효능을 잠시 살펴볼게요. 레시틴 성분을 풍부하게 함유하고 있어 두뇌 발달에 도움이 되며, 붓기를 제거해 주는 효과가 있어요. 일반적으로 몸의 붓기를 제거할때는 늙은 호박이 좋다고 하는데요. 사실 애호박의 붓기 제거 효과가 더 크다고 합니다.......

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백종원북엇국 시원하고 맛있는 북어국 끓이기

아침국으로 시원하고 맛있는 북엇국을 끓여 보았어요. 바쁜 아침 식사 시간에 맑은 북엇국에 밥을 말아 후르륵 들이키면 속이 시원하게 풀리는 맛있는 북엇국이랍니다. 믿고 드시는 백주부 레시피로 끓여 보았어요. 해장국으로도 정말 좋은 시원하고 맛있는 백종원 북엇국입니다. 백종원 북엇국에는 무가 들어가지 않지만 시원한 맛을 위해 무를 넣고 북엇국을 끓여 먹기도 한답니다. 오늘은 특별히 무대신 감자를 넣고 맛있게 끓여 보았어요. 북어와 감자가 맛있게 어우러진 맛있는 북어 감자국입니다. 백종원북엇국 시원하고 맛있는 북어국 끓이기 재료 북어 마늘 1스푼 국간장 2스푼 계란 2개 새우젓 1/2스푼 파 청양고추 쌀뜨물 참기름 소금.......

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백종원 파김치 맛있는 파김치 담그는 법

쪽파를 사서 칼칼하고 감칠맛나는 파김치를 만들어 보았어요. 파김치를 맛있게 담아 밥위에 올려 싸먹으면 꿀맛이 따로 없더라구요. 다른 김치와는 다르게 재료만 깔끔하게 손질하면 소금에 절이는 별도의 과정이 없이 손쉽게 만들어 먹을 수 있어 간편하고 좋아요. 번거롭더라도 파만 열심히 다듬으면 그닥 어려운게 없이 휘리릭 만들어 놓고 쟁여두고 맛있게 먹을 수 있는 파김치랍니다. 간편하지만 정말 맛있는 파김치만의 특별한 맛은 최고에요. 정성껏 준비한 재료 하나하나의 맛과 영양으로 담아낸 양념의 조합으로 어우러진 파김치랍니다. 양념속 하나하나의 맛이 전체의 맛을 좌우하는 것 같아요. 좋은 고추가루부터 쪽파에 이르기까지 다.......

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백종원콩나물국밥 시원한 국물맛이 일품인 전주식 콩나물 해장국 만들기

콩나물로 만든 요리라면 뭐든지 좋아하는 콩나물 덕후 남편이 국물이 시원한 콩나물 국밥이 먹고 싶다고 하네요. 마침 사다둔 콩나물 한봉지로 시원하게 속이 풀리는 콩나물 국밥을 맛있게 끓여보았어요. 국물요리라 국물맛을 내는 진한 멸치 육수가 포인트랍니다. 다시멸치 한줌과 다시마 3-4장, 건표고를 넣고 진하게 우려낸 멸치육수에 시원함을 더해주는 콩나물에 새우젓으로 간을 하면 국물맛이 그만입니다. 믿고 먹는 백주부 레시피로 시원한 전주식 콩나물 해장국을 맛있게 만들어 볼게요. 백종원콩나물국밥 시원한 국물맛이 일품인 전주식 콩나물 해장국 만들기 재료 콩나물 1봉 오징어 조금 밥 1공기 국간장 5스푼 새우젓 마늘 1스푼 양.......

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임연수어구이 고소하고 담백한 임연수어구이 만들기

임연수어를 이용한 여러 가지 요리법이 있겠지만 재료 본연의 맛을 살리고자 고소하고 담백한 임연수어 구이를 만들어 보았어요. 임연수어는 부드럽고 연하고 고소한 맛이 정말 일품이지요. 예부터 임금님 상에 진상했을 정도로 맛이 좋은 생선이랍니다. 잠시 임연수어의 효능을 살펴보면 아미노산과 아연을 다량 함유하고 있어서 면역력을 올려주고 피부미용, 노화방지, 상처회복, 원기회복, 당뇨병, 탈모예방에도 탁월한 효능을 가진 식품이라고 하네요. 부담없이 즐길 수 있는 저렴한 가격의 국민 생선으로 임금님 상에 오를 정도로 고소하고 살이 부드러우며 흰살 생선이라 비린내가 적은 임연수어 구이랍니다. 임연수어의 유래는 함경북도 임.......

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고소한김밥전 남은김밥활용요리 김밥계란부침만들기

주말마다 김밥을 거의 싸다시피 하는데 언제 먹어도 맛있는 김밥을 말아 그 자리에서 바로 썰어 먹으면 꿀맛이 따로 없더라구요. 그런데 싸고 남은 김밥을 냉장고에 넣어 뒀다가 먹으려고 하면 딱딱하게 굳어 있어서 바로 먹을 수 없더라구요. 남은 김밥에 계란옷을 입혀 앞뒤로 노릇노릇하게 부쳐주면 차가운 김밥이 따뜻하고 고소하게 맛있어져요. 김밥전으로 먹으려고 일부러 김밥을 넉넉하게 싸서 남겨두곤 한답니다. 냉장고에서 차갑게 식은 남은 김밥을 계란물에 퐁당 담궈서 먹음직스럽게 계란옷을 입혀 부쳐먹으면 방금 싼 김밥과 색다른 고소한 맛이 일품이랍니다. 고소한김밥전 남은김밥활용요리 김밥계란부침 만들기 재료 김밥 2줄 계.......

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홈플러스 고르곤졸라 왕새우 생생 리뷰

홈플러스 고르곤졸라 왕새우 생생 리뷰 홈플러스에서 출시한 새우과자 고르곤졸라 왕새우입니다. 홈플러스 자체 브랜드로 제조원은 풍전나이스제과(주)입니다. 중소기업 제품이지만 가격도 착하고 맛도 좋아서 비싼 대기업 제품보다 나은것 같아요. 가격은 2990원으로 총 내용량은 360그램, 100그램당 520kcal입니다. 새우 6%(미국산), 고르곤졸라 치즈 0.5%(덴마크산) 새우와 고르곤졸라 치즈 함량이 생각보다 적게 들어가 있네요. 고르곤졸라 치즈 대신 치즈맛씨즈닝 3%가 들어가 있네요. 작은 양의 치즈맛씨즈닝으로 이렇게 풍부한 치즈맛과 향을 낼 수 있다니 신기하네요. 새우깡보다는 달콤한 맛으로 고르곤졸라의 향과 맛이 은은하게 나는.......

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취나물무침 취나물의 향과 맛을 그대로 살린 취나물 무침 맛있게 만들기

노트북이나 스마트폰을 오래 들여다 보고 있으니 요즘 부쩍 눈이 피곤하고 침침해서 눈에 좋은 취나물 무침을 자주 만들어 먹고 있어요. 살짝 데쳐서 무쳐놓으면 나물반찬으로 먹어도 좋고 고추장을 넣고 밥에 쓱쓱 비벼 먹어도 꿀맛이랍니다. 침침한 눈에는 봄철 취나물이 그렇게 좋다고 하더라구요. 취나물에는 비타민 A가 풍부하여 눈건강에는 필수라고 하네요. 또한 취나물은 항노화기능이 있어 젊어지고 싶으신 분들은 자주 드시면서 젊고 아름답게 관리하며 사세요. 간편하게 취나물 본연의 맛과 향을 그대로 느낄 수 있는 취나물 무침으로 만들어 보려고 해요. 봄철 흔한 재료로 맛있게 건강도 챙기고 누구나 간단하게 만들어 먹을 수 있.......

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통삼겹 차슈 일본식 통삼겹조림 맛있게 만들기

통삼겹에 데리야끼소스로 양념이 속까지 배이도록 천천히 조린 일본식 통삼겹조림 차슈를 만들어 보았어요. 따뜻할 때 썰어 파채와 곁들여 먹으면 부드러워서 입안에서 살살 녹는 차슈랍니다. 차슈를 여러 요리에 활용해서 드시면 좋더라구요. 일식집 라멘위에 차슈를 조려 올려주면 촉촉한 맛이 일품이라 일식 요리를 제대로 즐기는 느낌이 들어서 좋았어요. 데리야끼소스로 맛을 내어 부드러움과 그윽한 풍미 가득한 통삼겹 차슈를 만들어 보았어요. 통삼겹 차슈 일본식 통삼겹조림 맛있게 만들기 재료 통삼겹 300그램 양파 1/2개 마늘 5톨 생강 1톨 대파 1대 월계수잎 2-3장 간장 6스푼 데리야끼소스 1컵 청주 1/2컵 물 2컵 통삼겹 차슈 일본.......

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필리핀마닐라맛집, 마카티 중국집(Joong Kook Zip)

전화번호 (02) 8896 7799 위치 https://maps.app.goo.gl/GY4jcZwmtV1tvota8 매일 집밥에 돌밥 걱정에 하루 하루 살아 가다보면 문득 짬뽕이나 짜징면같은 면요리가 먹고 싶어질 때가 있더라구요. 얼큰한 짬뽕국물에 고소한 짜장면이 눈에 아른아른거리면 찾아가는 중국집이랍니다. 가게 상호명이 중국집~ 주말 오전 서둘러 한국 마트에 들러 남편과 밀린 장을 보고 돌아오던 중에, 아침 먹은지 얼마되지 않아 부른 배를 안고도 점심때가 다가오니 점심을 뭘해 먹을까 돌밥 메뉴를 궁리하던 중이었어요. 남편이 중국집에 들러 간단하게 먹고 가자고 해서 얼떨결에 지나가다 들렀어요. 코로나 상황이라 아무래도 외출이나 외식이 꺼려져서 오랫만에.......

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백종원 오이냉국, 미역오이냉국 새콤달콤 맛있게 만들기

국물 요리없이 마른 반찬에 밥을 먹어야 할때 뚝딱 만들어 함께 곁들여 먹으면 국대신으로 술술 잘 넘어가는 미역오이냉국을 만들어 보았어요. 새콤달콤하게 맛있는 미역오이냉국은 시원하게 드셔야 맛있어요. 급히 만들어 드실땐 얼음을 동동 띄워서 드시면 좋고 미리 만들어 냉장고에서 시원하게 해서 드시면 더더욱 맛있게 드실 수 있어요. 인스턴트나 배달음식에 길들여진 입맛에 상큼한 오이와 미역의 산뜻함으로 몸도 마음도 건강해지는 웰빙 푸드랍니다. 백종원 레시피는 어렵게 생각했던 요리도 손쉽게 따라 할 수 있어서 참 좋은것 같아요. 오이냉국 국물맛 내기가 어려우셨다면 미역오이냉국 백종원 초간단 레시피로 새콤달콤 맛있게 오.......

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가지무침 고소하고 맛있는 가지무침 초간단 레시피

고소하고 맛있는 가지무침을 만들어 보았어요. 혀끝을 맴도는 감칠맛에 부드러운 식감의 가지무침! 은근 별미랍니다. 가지는 수분이 많고 칼로리가 낮아서 다이어트 식품으로도 널리 알려져 있지요. 갓쪄낸 가지를 감칠맛나는 양념으로 버무려 부드럽게 즐기는 가지무침은 맛있는 밥도둑이랍니다. 짭조름하고 맛있는 간장양념이 가지와 만나 정말 부드럽게 맛있어요. 가지의 효능을 잠시 살펴보면 가지는 식이섬유 함유량이 높고 칼로리가 적어 체중감량 효과가 탁월하며, 가지의 다량의 식이섬유가 소화관을 천천히 움직이게 만들어 포만감을 주어 칼로리 섭취를 감소시킨다고 합니다. 이외애도 혈관질환, 당뇨병, 피로회복 등 여러가지 효과가.......

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소고기무국 속이 시원하게 풀리는 얼큰한 경상도식 소고기무국

고추가루를 풀어서 칼칼하고 시원하게 해장국으로도 정말 좋은 경상도식 소고기무국을 끓여 보았어요.무와 숙주나 콩나물이 잔뜩 들어가 시원한 국물맛이 일품인 소고기무국에 고추가루와 마늘과 파를 넣어 칼칼함과 매콤한 맛까지 더해주면 얼큰하고 시원한 경상도식 소고기무국이 완성된답니다.건더기파와 국물파가 있다면 전 건더기파라 소고기에 콩나물이나 무같은 야채가 듬뿍 들어간 소고기무국의 건더기를 한가득 퍼와서 건져먹는걸 좋아해요.반면에 남편은 따끈한 국물로 칼칼하게 입맛을 돋우는 경상도식 소고기무국 국물을 시원하게 들이키는 걸 좋아하는 국물파랍니다.건더기파나 국물파.......

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필리핀마닐라맛집, 라티잔(Lartizan) 전통프랑스 베이커리&레스토랑

Lartizan Ground Floor, Serendra, Bonifacio Global City, Taguig City, Metro Manila, Philippines필리핀마닐라맛집, 라티잔(Lartizan) 전통프랑스 베이커리&레스토랑마닐라 보니파시오 세렌드라 써클에 위치한 라티잔을 다녀왔어요.라티쟌은 전통 프랑스 레스토랑겸 베이커리입니다. 이곳 외에도 업타운 몰 지하에도 조그만 라티잔 체인이 있고 마닐라 곳곳에 여러개의 체인점이 있더라구요.하이 퀄리티의 베이커리의 품질과 평이 상당히 좋은 곳이랍니다.좋은 재료를 사용해 믿고 먹을 수 있는 레스토랑겸 동네 빵집 라티잔은 전통 프랑스식 빵으로 유명한 레스토랑이랍니다.프랑스 베이.......

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옥수수 알알이 톡톡터지는 맛있는 옥수수 삶는법

여름철 대표적인 먹거리로 옥수수를 빼놓을 수 없지요.뭐든지 제철에 먹어야 맛있지만 제철에 풍성한 옥수수를 한꺼번에 삶아서 뜨거운 김을 확 날려준 다음, 지퍼백에 담아 냉동실에 보관하면 철이 지나더라도 두고 두고 연중 어느때나 먹을 수 있어서 좋더라구요.옥수수 삶는법에 따라서 알알이 톡톡 씹히는 식감도 달라지더라구요. 옥수수를 삶을때 껍질을 모두 벗기지 마시고 한겹 정도는 남겨 두시면 수분이 유지되어 옥수수 알갱이가 탱글탱글하게 맛있어 지더라구요. 너무 오래 삶으면 물컹 물컹해져 톡톡 터지는 식감이 사라져서 짧은 시간에 옥수수 알알이 익혀주는게 포인트 같아요.옥.......

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필리핀마닐라, 휴일 오후 산책길

휴일 오후 산책길에 파릇파릇한 정원뷰를 담아 보았어요.제가 살고있는 필리핀 콘도 가든이에요.한국의 아파트를 여긴 콘도라고 불러요.한국의 콘도 개념이 아닌 아파트랍니다.이름 모를 화려한 꽃에 열대 야자수가 어우러진 푸르른 잔디가 펼쳐진 정원을 오갈 때마다 힐링되는 기분~초록초록함이 코로나로 우울한 마음을 달래 주네요.늘 같은 자리에서 맴돌고 있는 듯한 하루하루의 일상에서 벗어나 자유롭게 마음닿는대로 떠나 보고픈 이들과 함께 할 수 있는 그날이 간절하게 기다려지네요.이곳은 1년 내내 무더운 여름나라 진행중이랍니다.그래도 12월부터 2월까지는 제법 시원해 관광하기 좋은 시.......

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가지토마토샐러드, 토마토드레싱으로 건강하게 입맛돋우는 가지구이샐러드

칼슘과 철분이 풍부한 가지를 그릴팬에서 노릇노릇하게 구워 토마토 드레싱으로 살포시 덮어주면 간단하면서도 고급스러운 초간단 샐러드 레시피가 완성됩니다. 손님을 초대한 상차림에 에피타이저나 사이드 디쉬로도 좋은 구운가지 토마토 샐러드랍니다.가지의 효능을 잠시 살펴보면가지는 선명한 보랏빛 색깔 만큼이나 우리 몸에 이로운 채소입니다. 가지의 보라색 껍질에는 안토시아닌계 색소인 히아신과 나스닌이 풍부하여 혈관의 노폐물 제거와 항암효과를 가지고 있다고 합니다. 수분과 칼륨이 다량 함유되어 있어 이뇨 작용을 촉진하여 노폐물 배출에 도움을 주며, 수분 함량이 높고 열량이 낮아서 다.......

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딸기토마토샐러드 새콤달콤한 봄샐러드

점심을 과하게 먹어서인지 저녁을 차려 먹기에는 거북하고 그냥 건너띄기에는 허전하여 휘리릭 딸기와 토마토를 곁들여 새콤달콤한 샐러드를 만들어 보있어요. 점심으로 먹은 찌개와 부침개의 느끼한 입맛을 상큼하게 바꿔 줄 간단하면서도 너무 쉬운 딸기토마토를 이용한 과일 샐러드로 새콤 달콤하게 입맛을 잡아 주었어요.샐러드는아침이나 간단한 저녁으로 먹기에도 부담이 없어 참 좋은것 같아요. 손쉽게 만들어 집나간 봄철 입맛을 새콤달콤하게 찾아주는 상큼한 딸기토마토 샐러드랍니다.발사믹 식초에 레몬즙과 꿀이 들어가 새콤달콤한 드레싱을 더해주면 입맛이 절로 살아나는 상큼한 딸기토마토 샐.......

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딸기요거트샤베트 딸기와 요거트가 만나 부드러운 샤베트

냉동실에 얼려둔 딸기로 요거트와 함께 부드러운 샤베트를 만들어 보았어요.저희 가족의 최애 과일 딸기로 딸기 쉐이크, 딸기쥬스, 딸기청, 딸기를 이용한 음식은 뭐든지 잘 먹기에 즐겨 만들어 먹는 디저트랍니다.딸기의 효능을 잠간 살펴보면딸기는 암세포 유발 억제에 도움을 주며 시력을 보호하고,당뇨병을 개선시켜주며 신경통과 골다공증을 예방하며 콜레스테롤 수치를 감소시켜 주는 등 다양한 효능이 있네요.또한 임신부에게 도움이 되는 영양소인 ‘엽산(비타민B9)’을 함유하고 있어 임신 전과 임신 초기의 임신부가 먹으면 좋다고 합니다.딸기를 보관할때는 딸기끼리 서로 붙지 않도록 보관해.......

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들깨수제비 고소한 들깨의 영양을 그대로 담은 들깨수제비

들깨 수제비 좋아들 하시나요?저는 들깨 가루의 고소함이 좋아서 된장을 풀어서 시원하게 끓여낸 들깨 우거지국이나 감자탕 또는 나물요리에 들깨가루를 듬뿍 뿌려 먹어요.들깨우거지국은 우거지에 있는 섬유질이 들깨의 효능을 높여준다고 하니 음식궁합이 잘 맞지요. 순댓국에도 들깨가루를 뿌려 먹으면 고소한 맛과 함께 순댓국의 비린내를 잡아주기도 하지요.손쉽게 우유나 두유에 들깨를 넣고 휘리릭 갈아서 영양 쉐이크로 즐겨 만들어 마시기도 한답니다.식당에서 드시는 들깨 수제비의 맛을 집에서도 간편하게 만들어 맛보실 수 있어요.진하고 구수하게 우려낸 멸치육수에 고소함을 더하는 들깨가루.......

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미역초무침 새콤달콤하게 맛있는 미역초무침 레시피

해산물이나 해조류를 좋아해서 평소에도 미역으로 미역 초무침, 미역 냉국, 미역쌈으로 다양하게 요리해서 먹는 편이에요.미역의 효능이 정말 다양해 생일날만 먹기에는 넘 아깝더라구요.몸속의 피를 맑게 해주고 뛰어난 항암효과에 사과의 25배에 달하는 식이섬유로 변비를 개선시켜주며, 다이어트 효과가 탁월하며, 칼슘 함량이 우유의 13배로 뼈건강까지 야무지게 챙길 수 있는 똑똑한 능력의 식재료가 바로 미역이랍니다.입맛없을때 새콤달콤한 초고추장으로 버무린 맛있는 미역 초무침으로 봄철 잠자는 입맛을 깨워 보세요.미역의 알긴산은 뼈조직 생성에 도움을 주어 관절염 예방이나 증.......

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마른오징어 간장조림 부드럽고 맛있는 레시피

반찬을 뭘 해먹을까 고민하던 차에냉장고에서 긴시간 잠자고 있던 마른 오징어가 걸려서 내내 빨리 해먹어야 겠다는 생각만하다 차일피일 게으름만 피우고 있었네요.마음먹은 김에 더 미루지 않고 저녁 반찬으로 마른 오징어 간장조림을 부드럽고 맛있게 만들어 보았어요.냉장고에 오래 보관해서 그런지 이미 딱딱하게 말라있어서 부드럽게 해줄 비장의 특급 레시피가 필요한 시점이랍니다.비장의 특급 레시피는 멸치, 다시마, 건표고를 넣고 우려낸 멸치 육수를 살짝 붓고 양념된 오징어를 조리듯이 볶아주는 거랍니다.감쪽같이 부드러운 식감과 짭조름한 감칠맛에 입안이 절로 즐거워집니다........

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필리핀마닐라, 폴(Paul)베이커리 프랑스국민빵집

주소Upper Ground Floor, SM Aura Premier, C5 Road Corner 26th Street, Bonifacio Global City, Taguig City Paul (02) 8808 5324https://maps.app.goo.gl/EAGrBxcyxrPdbpsP61889년 프랑스에서 창업한 PAUL 베이커리는 프랑스 국민 빵집으로 불리며 전 세계에 프렌차이즈로 진출해 있습니다.폴 베이커리에서는 베이커리뿐만아니라 파스타와 샐러드 같은 식사, 디저트, 음료까지 다양하게 맛보실 수 있어요.현재 마닐라 보니파시오에는 2개의 폴 베이커리 체인이 있는데 그중 SM Aura 1층 출입구 옆에 자리잡고 있는 폴 베이커리를 다녀왔어요.폴 베이커리 왼편 외관 전경이에요........

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필리핀마닐라 프랜키&프렌즈 (Frankie & Friends General Store) 랜선구경

#필리핀마닐라프랜키&프렌즈(Frankie&Friends General Store)랜선구경#필리핀마닐라여행 #랜선여행 #보니파시오프랜키&프렌즈랜선구경한적한 오후 시간에 마닐라 보니파시오 SM aura에 위치한 Frankie & Friends General Store를 들러 여유로운 눈요기 시간을 즐겼습니다.이쁜 소품이나 악세사리, 가방이 많아서 평소에도 종종 들러 눈도장을 찍어주는 곳이랍니다.자 이제 다함께 랜선여행겸 아이쇼핑 시작해 볼까요.Frankie & Friends General Store 외관 전경이에요.세모 지붕 디자인에 러블리한 아치형 상호명이 쓰여진 아기자기한 데코가 돋보이네요.프랜키 & 프렌즈 내.......

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백종원 가지밥 가지의 영양을 고스란히 담아 맛있는 레시피

백종원 가지밥 가지의 영양을 고스란히 담아 맛있는 레시피입소문을 타고 주부들 사이에서 유명해졌던 가지밥을 평소에 딸과 함께 즐겨 먹었는데, 남편과 아들이 흐물흐물한 가지의 식감을 싫어해서 가지를 입에 대지도 않아요. 반신반의하는 마음에 가지밥을 한번 만들어 차려주니 게눈감추듯 맛있게 한그릇 뚝딱이네요.너무 신기하기도 하고 진즉 해줬어야 했는데 라는 아쉬움이 들더라구요.뱃살이 나오는 남편을 위해 다이어트식인 가지밥을 자주 요리해 줘야겠다는 생각이 드네요.가지밥을 좋아하는 딸과 식성이 비슷해서 휘리릭 만들어 쓱싹 비벼먹으면 맛있고 가지의 영양을 고스란히 담아 몸에도 좋은 백종원 가.......

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코다리국 해독에 좋은 시원한 코다리국 레시피

코다리국 해독에 좋은 시원한 코다리국 레시피코다리 조림을 하려고 코다리를 사뒀는데 어제 과음한 남편이 시원한 코다리국을 먹고 싶어해서 코다리로 복지리처럼 속이 확 풀리는 시원한 맑은국을 끓여보았어요.코다리살이 부드럽고 야들야들해서 입에서 사르르 녹더라구요.해독에 좋은 시원한 코다리국 국물도 엄청 시원하고 맛있었어요.코다리국 해독에 좋은 시원한 코다리국 레시피 재료재료코다리 2마리무 150그램대파 1/2대청양고추 1개다진 마늘 1스푼국간장 1스푼참치액젓 1스푼청주 1스푼멸치 육수 1리터코다리는 가위로 꼬리와 지느러미를 잘라 깨끗이 손질해 주시고 몸통의 검은막은 쓴맛이.......

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오이 샌드위치 상큼한 오이 샌드위치 맛있는 브런치 레시피

오이 샌드위치 상큼한 오이 샌드위치 맛있는 브런치 레시피역사를 거슬러 올라가 영국 빅토리아 시대의 상류층에서 식사시간외에 차에 곁들여 먹을 간단한 음식으로 오이 샌드위치를 즐겨 만들어 먹었다고 해요.오이 샌드위치는 근사한 맛에 비해 레시피가 무척이나 간단하고 쉬워서 평소에도 즐겨 해먹는 브런치 메뉴에요.오이와 식빵등의 간단한 재료 몇가지만 있으면 뚝딱 만들어 낼 수 있어서 손쉽게 티에 곁들여 먹을 수 있는 상큼한 초록 브런치랍니다.여유로운 오전 혼자만의 브런치로 준비해도 좋고, 이웃과의 티타임에 가볍게 준비해서 내놓으면 인기 만점의 오이 샌드위치에요.오이 샌드위치는.......

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연어 간장 굴소스 조림 달콤 짭조롬한 연어 밥반찬

주황색 빚에 윤기가 좌르르 흐르고입에 넣으면 바로 사르르 녹아 사라지는 것 같은 고소하고 담백한 연어로 간장 굴소스 조림을 만들어 보았어요.입에 넣자마자 사르르 녹아 없어지는 듯한 부드러운 연어를 먹으면 행복한 입맛에 기분까지 좋아집니다. 달콤하고 짭조름해서 맛있는 밥반찬으로도 손색이 없는 연어 간장 굴소스 조림입니다.고단백 저칼로리 생선인 연어는 불포화지방산과 오메가3가 많고, DHA도 풍부하여 뇌세포 발달에도 좋은 식품이라고 하니 건강한 연어 요리를 즐겨 해먹게 되네요. 회, 초밥, 스테이크까지 연어로 즐길 수 있는 요리 방법이 정말 다양한대요.집에서 간편하게 뚝딱 만들어 먹을 수 있.......

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백종원 양파카레 양파 카라멜카레 카레가 맛있어지는 레시피

양파를 은근히 볶아서 양파의 단맛을 넘어선 진한 풍미를 느낄 수 있는 백종원 양파 카라멜 카레를 소개합니다.몸에 좋은 카레를 같은 재료로 더 맛있는 향과 맛을 낼 수 있는 초간단 비법입니다.양파 카라멜라이징 기법으로 한층더 업그레이드된 양파 카레를 맛보시면 이전의 카레와 다른 차별화된 감칠맛과 풍미를 느끼실 수 있습니다.양파의 천연의 달콤함과 버터의 고소한 풍미를 더해 고급스러운 향과 맛을 맛보실 수 있는 양파 카라멜 카레를 만들어 보겠습니다.백종원 양파카레 양파 카라멜카레 카레가 맛있어지는 레시피재료양파 2개감자 2개당근 1/2개다진 돼지고기 150그램물 700ml카레가루버터.......

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양파 약으로 먹는 양파의 효능과 부작용 알고 먹어요

양파 약으로 먹는 양파의 효능과 부작용 알고 먹어요#양파약으로먹는양파의효능과부작용알고먹어요 #양파효능부작용민간요법 #약으로양파먹는법 #양파민간요법#고지혈증에좋은양파먹는법양파는 사철 값싸고 흔한 식품으로 1년 365일 식탁에서 빠지지 않는 단골 채소로 비타민 C와 비타민 E, 셀레늄, 식이 섬유 등이 풍부해 기력을 충전해주고 혈액순환을 원활하게 해주어 혈관청소에 좋은 음식입니다.미국 초대대통령이었던 조지워싱턴은 "나는 특별한 음식으로 병을 치료한다. 감기에 걸렸을 때나 잠자기 전에 뜨거운 양파를 1개 먹는 것이다"라고 말했듯이 널리 알려진 미국식 효과적인 민간요법이기도 합니다.여덟겹.......

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추억의 국민학교 떡볶이 스트레스 날려주는 매콤달콤한 국떡 오리지널 리뷰

추억의 국민학교 떡볶이 스트레스 날려주는 매콤달콤한 국떡 오리지널 리뷰인터넷에서 워낙 유명한추억의 국민학교 떡볶이, 매콤달콤한 맛으로 스트레스를 확 날려주는 국떡은 몇년전 친구가 맛있다고 한팩 두고 간 이후로 즐겨먹고 있습니다. 인기있는 후기가 넘치는 떡볶이의 비결은 옛날 학교 앞 떡볶이 맛으로 조리까지 어렵지 않고 손쉬운 장점이 있어서가 아닐까 생각합니다.추억의 국민학교 떡볶이는 국물맛이 좋습니다. 국물에 갖은 야채는 물론 만두나 삶은 계란 등 이것저것 다 넣어 먹어도 맛있을 것 같습니다.남은 국물에 볶음밥도 좋을듯 하구요.개인적으로 매운걸 썩 좋아하지 않아서 매운맛.......

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새우 미역국 새우품은 맛있는 생일 미역국 만드는 법

새우 미역국 새우품은 맛있는 생일 미역국 만드는 법오늘은 세젤 공주 겨울에 태어난 딸의 생일입니다.엄마눈에 콩깍지가 낀 걸까요.눈에 넣어도 아프지 않을 사랑스러운 딸! 딸 생일은 음력으로는 정월 대보름이라 더 특별한것 같습니다.이전에는 거의 음력으로 생일을 했지만 요즘은 양력으로 많이들 하시는 듯 해요. 흔히 소고기가 들어간 미역국을 끓여 드시지만 저는 소고기 보다는 싱싱한 바지락, 홍합, 새우같은 해물이 들어간 미역국을 더 좋아합니다.그래서 오늘 선택한 부재료 해산물은 신선한 새우입니다.생일 미역국으로 새우품은 맛있는 미역국을 준비해 보았습니다.새우 미역국 새우품은 맛있는 생일.......

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백종원 파무침 삼겹살 환상의 콤비 파절이 레시피

백종원 파무침, 삼겹살의 환상의 콤비 파절이 레시피를 소개해 드립니다.주부 초단 시절에는 삼겹살에 곁들여먹는 파무침 만드는 법이 어렵게 느껴지더라구요.백종원 레시피에는 파무침까지 없는게 없네요.집에서 삼겹살 구워 먹을때 꼭 필요한 파무침(파절이) 레시피까지 알차게 챙겨서 올려볼게요.백종원 파무침 삼겹살 환상의 콤비 파절이 레시피대파 2-3대간장 3스푼고추가루 2스푼식초 2스푼설탕 1스푼다진마늘 1스푼참기름 1스푼통깨손질한 대파를 채썰어주거나 파채칼을 이용하여 편하게 잘라주시고 찬물에 10분정도 담궈 매운맛을 제거해주세요.물에 담궈둔 파채는 채반에 건져 수분을 제거해 주.......

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비트 효능 부작용 칼로리 영양 먹는법

진분홍빛의 비트는 혈압약을 먹는 효과가 있다는 말이 나올 정도로 혈관건강에 탁월한 효능을 지니고 있어 심혈관질환과 뇌 건강에 좋습니다. 혈관내 노폐물과 콜레스테롤을 배출시켜 혈관을 깨끗하게 청소해주며, 몸의 구석구석 혈관까지 신선한 산소의 전달을 도와 ‘산소식품’으로 불리우는 고마운 비트의 효능과 부작용, 칼로리, 영양 성분과 먹는법까지 총 망라해 정리해 보았습니다.비트 효능1. 운동 능력 증가운동 전, 비트즙을 마신 사람들은 그렇지 않은 사람들에 비해 16% 더 오래 운동을 할 수 있었습니다.고강도 지구력 운동 중에 신체 성능을 향상시킬 수 있습니다.2. 혈압 조절비트는 몇 시.......

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두부 효능 10가지, 부작용 알고 먹어요

두부는 서양에서도 대표적인 동양 음식으로 꼽히며, 실제로 페타 치즈와 묘하게 생김새가 닮았기 때문에 "살찌지 않는 치즈"로 알려져 있습니다. 두부는 콩보다 흡수율이 높아 소화가 잘 되고 칼로리도 낮고 단백질이 풍부해서 다이어트에 효과적이며, 두부 단백질에는 두피에 좋은 케라틴이 함유되어 있어 탈모예방에도 도움을 줍니다. 신경세포 생성에 도움되는 레시틴 성분이 있어, 뇌건강에도 도움을 줍니다.우리의 몸을 건강하게 하고 이롭게 하는 두부의 다양한 효능 10가지와 부작용에 대해서 자세히 살펴보겠습니다.두부 효능 10가지, 부작용 알고 먹어요두부의 효능1.심혈관질환 예방.......

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몸신 비트해독주스 혈관해독주스 레시피

좋은 먹거리가 건강한 몸을 만든다는 사실 아시죠!요즘들어 몸 여기저기서 보내는 신호에 피곤하고 지친 상태라 건강을 위해 챙겨먹기 시작한 것이 바로 비트 해독주스입니다.비트 해독주스를 먹으면 먹을수록 한결 좋아진 컨디션덕분에 비트의 놀라운 효능과 효과를 몸소 체험중이랍니다.비트는 파프리카, 브로콜리, 샐러리와 함께 서양 채소의 대표 4총사로 불리며, 살찐 혈관을 되살리는 해독 작용이 탁월합니다. 특히 칼로리 (45kcal/100g)가 낮으면서도 각종 영양소와 식이섬유가 풍부해 다이어트 식품으로도 인기가 많습니다. 건강한 혈관을 만들어주는 비트는 삶아서 먹기도 하고, 차로 마시는 등 먹는 방법이 다양합니.......

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맛남의광장 백종원 훈제오리 감자채볶음 초간단레시피

오리고기는 불포화지방산이 많아 체내 지방의 축적을 막아주고 콜레스테롤 수치를 낮춰주며 동맥경화나 고혈압 등의 질환을 예방할 수 있는 몸에 좋은 요리입니다. 오리고기를 많이 섭취하면 건강도 챙기고 오리 농가도 도울 수 있다고 합니다.오리 농가를 돕기위하여 맛남의 광장 50회에서 소개된 백종원 훈제오리 감자채 볶음 초간단 레시피를 소개합니다.훈제오리 감자채 볶음은 훈제오리와 감자만 있으면 빠른 시간에 간편하게 만들어 먹을 수 있는 초간단 레시피입니다.맛남의 광장 백종원 훈제오리 감자채 볶음 초간단 레시피재료훈제오리 60그램감자 1개창양고추 1개소금, 후추 약간훈제오.......

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필리핀마닐라 설명절 발렌타인데이 에스엠 나들이

설연휴와 발렌타인 데이가 겹쳐진 한가로운 주말 오후 산책할 겸 집근처 몰로 나들이 갔습니다.필리핀 보니파시오 에스엠 AURA 몰 1층입니다. 설명절 에스엠 로비 풍경을 담아 왔습니다.해외에서는 한국의 설날보다 중국의 설, '춘절' 로 흔히 알려져 있어, 이맘때면 가는곳마다 중국의 대표 색상인 붉은 컬러로 화려하게 꾸며져 있습니다. 양옆으로 띠별로 재물운, 건강운, 애정운 등을 나열해 둔 두 벽이 나란히 서있습니다.중국인들이 좋아하는 색상인 붉은 색으로 된 문입구로 들어가 보았습니다.정면에 두마리의 용으로 된 장식이 보입니다.중국의 역사 유물들이 간략한.......

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공심채국 공심채로 만든 맛있는 들깨된장국 황금레시피

마트에 갔다가 공심채가 너무 신선해 보여 한 단을 사와서 '공심채로 만든 맛있는 들깨 된장국' 을 만들어 보았어요.맛있게 우려낸 멸치육수에 된장을 풀어서 신선한 공심채를 잔뜩 넣어주고 들깨를 풀어 고소함을 더해 주었어요.몸에 좋은 영양소와 철분도 풍부해 아이들 이유식으로도 좋을 것 같아요. 공심채로 만든 들깨 된장국을 한 냄비 맛있게 끓여두시고 드시면 손이 자꾸 가는 국물맛에 식탁이 마냥 즐거워집니다.공심채국 공심채로 만든 맛있는 들깨된장국 황금레시피재료모닝글로리 1단된장 1+1/2스푼고추가루 1스푼들깨가루 1국자다진마늘 1스푼양파 1/3개대파 1/2대청양고추 2개.......

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백종원 콩국수 두부로 고소한 콩국수 만들기

얼마전 기대이상으로 맛있게 만들어 먹었던 백파더표 두부로 만든 콩국수 포스팅을 정리해 보았습니다.평소에도 고단백 저칼로리의 대표 다이어트 식품인 두부를 좋아해서 김치냉장고 칸칸히 두부를 소복히 쌓아놓고 다양한 두부요리를 즐기는 편입니다.두부스테이크나 마파두부, 두부 샐러드 등으로 다양한 요리로 쓰임새가 많은 두부입니다.아참 제 개인적인 경험으로는 두부를 냉장고보다 김치냉장고에 보관하셔야 두부의 신선도가 길어져 오래 두고 먹을 수 있는 것 같습니다. 나자신을 위하여 대접하는 점심 한끼도 두부의 영양이 그대로 담긴 맛있는 백종원 콩국수 레시피로 정성스럽게 준비해 보았습니다.두부.......

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양배추샐러드, 사과를 품은 새콤달콤 입맛돋우는 양배추샐러드

양배추 샐러드, 사과를 품은 새콤달콤하게 입맛돋우는 양배추 샐러드요즘은 냉장고속에 몸에 좋은 양배추를 늘 쟁여두고 먹고 있어요.양배추찜으로 쌈을 싸먹거나 각종 요리에 부재료로 넣곤 하는데 포만감이 있어 아침 샐러드로도 즐겨 먹고 있어요.양배추랑 사과가 메인 재료이구요.나머지 재료는 가지고 계신 견과류나 건과일로 토핑해 뿌려 주시면 됩니다.양배추와 사과의 아삭아삭한 씹히는 식감이 너무 좋아서 갓구운 빵과 곁들여 먹기도 하고 기름진 오일 파스타옆에 상큼함을 더해줄 양배추 샐러드를 함께 차려 먹기도 한답니다.양배추 샐러드, 사과를 품은 새콤달콤 입맛돋우는 양배추 샐러드.......

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얼큰한 밥도둑 백종원 고등어김치찜 레시피

#얼큰한밥도둑백종원고등어김치찜레시피#얼큰한밥도둑백종원고등어김치찜 #백종원고등어김치찜 #얼큰한고등어김치찜 #백종원고등어통조림김치찜레시피#백종원고등어통조림김치찌개재료김치 1/4포기고등어 반마리(고등어통조림한캔)대파 1대청양고추 2개홍고추1개양파 1/2개물양념 고추가루 1스푼간장 2스푼,마늘 1스푼설탕 1스푼된장 1스푼고추장 1스푼고등어 통조림과 김치만 있으면 간편하게 해먹을 수 있는 얼큰한 밥도둑, 백종원 고등어김치찜 레시피로 초간단 김치찜을 만들어 보았습니다.얼큰한 밥도둑 백종원 고등어김치찜 레시피깨끗이 손질한 양파 1/2개, 대파 1대, 청양고추 2개, 홍고추 1개.......

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백종원 버터갈릭새우 초간단 황금레시피

재료새우 1컵다진마늘 1스푼버터 1조각올리브유 3스푼까나리액젓(멸치액젓) 1스푼후추설연휴가 시작되었네요.해외에 거주하면서 명절이 되면 한국이 유난히 그리워집니다.흩어져 있는 가족도 그리워지고 마음을 다잡으며 며칠전 맛있게 만들어 먹었던 백종원 버터갈릭새우 초간단 황금레시피를 정리해 보았습니다.백종원 버터갈릭새우 초간단 황금레시피지난 '백종원 칠리새우 초간단 황금레시피'에 이어 '백종원 버터갈릭새우 초간단 황금레시피'를 연이어 소개해 드립니다.새우가 싱싱하고 꽤 큽니다.생물새우에 비해 가격이 착한 냉동새우를 냉동고에 쟁여넣고 요리해 드셔도 좋습.......

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백종원 칠리새우 초간단 황금레시피

#백종원칠리새우초간단황금레시피#백종원칠리새우만드는법 #백종원칠리새우 #칠리새우황금레시피 #초간단칠리새우 #칠리새우재료새우 1컵다진마늘 1스푼버터 1조각올리브유 3스푼청양고추 1개후추양념 케첩 2스푼고추가루 1스푼간장 1스푼식초 1스푼설탕 1스푼물 약간주말 오전에 마트에 들러 신선하고 실한 생물 새우를 사서 무엇을 만들어 먹을까 고민하던 차에 '백종원 칠리새우 초간단 황금레시피' 로 입맛돋우는 맛있는 칠리새우를 만들어 보았습니다.새우에는 타우린이 풍부하게 들어 있어 혈액 순환을 촉진하고 혈관 건강에도 좋다고 합니다.새우 속 타우린은 혈압을 안정시키고 협심증과 심근경색.......

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연어머리구이, 미우새 이상민 궁셔리스타일 연어구이

#연어머리구이 #미우새이상민연어구이#입에서살살녹는연어머리구이 #미우새이상민궁셔리스타일연어구이#비린내없이연어머리구이만드는법재료연어 머리 구이용 1팩소금후추 레몬즙오레가노아보카도 오일 장보러 갔다가 주황빛 찬란한 싱싱한 땟깔의 연어 머리 구이용이 눈에 띄어 신선함에 끌려 한팩 집어 왔습니다.평소에도 연어를 좋아해서 회와 초밥, 구이로 즐겨먹는데 연어 머리 구이까지 도전해 보네요.미운 우리 새끼의 궁셔리 라이프 스타일의 이상민씨 연어 머리 구이를 요리해 맛있게 드시던 모습이 생각나서 함께 소개해 드리겠습니다.연어머리구이, 미우새 이상민 궁셔리스타일 연어구이팩에서 꺼내보.......

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보약으로 먹는 양배추 효능과 부작용

#양배추효능부작용 #보약으로먹는양배추 #양배추효능과부작용#보약으로먹는양배추효능과부작용 #놀라운양배추의효능과부작용보약으로 먹는 양배추 효능과 부작용양배추는 요거트와 올리브와 함께 세계 3대 장수식품으로 불리며, 각종 비타민의 보고이자 대표적인 장수식품으로 알려져 있습니다.맵고 짠 음식과 인스턴트나 패스트푸드로 위가 나빠지기 쉬운 현대인들에게 양배추는위염이나 위궤양 등을 완화시켜 위 건강에 도움을 주며 항산화와 항염, 항균 작용도 뛰어나 보약같은 음식으로, ‘가난한 사람들의 의사’라는 별칭으로도 불립니다. 그리스의 철학자 피타고라스는 양배추를 ‘인간을 밝고 원기있게 하며 마.......

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사과,배 아닌 이것으로 명절 선물 세대교체

#설명절사과배선물세트 #사과배아닌설명절선물 #이것으로명절선물 #명절선물세트세대교체 #샤인머스캣명절선물세트사과,배 아닌 이것으로 명절 선물 세대교체 설명절을 맞이하여 선물 고민이 많으실텐데요.명절 선물세트의 대명사였던 사과나 배가 주춤하고, 최근 고당도 포도로 인기를 끈 샤인머스캣이 새로이 떠올랐습니다. 대형마트에서는 명절 선물세트 주역의 세대교체가 일어나고 있다고 분석했습니다.2월 4일 이마트가 설을 40일 앞두고 과거 명절 선물세트 구성을 분석했더니, 사과,배 선물세트 매출이 전체 과일 선물세트 매출에서 차지하는 비중은 2017년 설 59.7%에서 2020년 설 56.4%로 3.5%포인트 감소.......

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필리핀 마닐라, 여기서 사면 더욱 저렴한 러쉬 쇼핑

영업시간mon-sun 11am-9pm#필리핀마닐라여행 #필리핀마닐라쇼핑아이템 #마닐라에서사면저렴한러쉬 #여기서사면더욱저렴한러쉬쇼핑러쉬는 1995년 영국의 항구도시 풀(Poole)에서 탄생하여 현재 전 세계 50여 개국에서 900여 개 매장을 운영하고 있습니다.자연에서 얻은 신선한 과일과 채소, 최상의 에센셜 오일, 안전한 원료를 사용하여 손으로 직접 만드는 공정으로 배쓰 밤, 샤워 젤리, 고체 샴푸와 같은 불필요한 포장을 없앤 고체 형태의 다양한‘네이키드(Naked)’ 제품을 개발하며화장품 산업에서 혁명을 일으켜 왔습니다.영국 브랜드 러쉬제품은 한국에서 높은 가격으로 팔려 해외 여행에서 많이 사오는 아이템.......

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백종원 된장찌개 레시피, 맛있는 된장찌개 만드는법

#백종원된장찌개레시피 #맛있는된장찌개만드는법 #백종원된장찌개만드는법 #된장찌개레시피 #맛있는된장찌개끓이는법재료무된장쌀뜨물삼겹살감자애호박두부양파대파청양고추고추가루다진마늘백종원 된장찌개 레시피, 맛있는 된장찌개 만드는법'백종원 된장찌개 레시피, 맛있는 된장찌개 만드는법' 으로 우리나라 대표 음식인 된장찌개를 끓여봤습니다.사나흘에 한번꼴로 식탁에 오르는 밥상의 터줏대감인 구수하고 맛있는 된장찌개로 맛난 한끼식사를 준비해 보세요.백종원 만능 된장 베이스부터 만들어 주세요. 무를 도톰하게 썰어 뚝배기에 담아주시고쌀뜨물을 넉넉하게 부어 된장을 풀어 넣고 끓이.......

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김밥 황금레시피, 맛있는 김밥 싸는법

#김밥황금레시피 #맛있는김밥싸는법#김밥맛있게만드는법 #초간단김밥황금레시피 #초간단김밥싸는법김밥 황금레시피, 맛있는 김밥 싸는법재료밥김밥용 김 10장어묵 4장햄 10줄단무지 10개당근 1개계란 5개양념간장, 굴소스, 맛술, 소금참기름, 깨소금집에 있는 재료로 손쉽게 말아 드실 수 있는 맛있는 김밥을 만들어 보았습니다.재료 한두가지가 없어도 나름대로 노랑, 초록, 주황 색상의 구색을 맞춰 영양까지 생각한 라라표 김밥입니다.김밥 10줄 정도 예상하고 쌀 5인분에 소금 1/2스푼을 넣고 고슬고슬한 밥을 지어주세요. tip. 밥을 지을때 소금 1/2스푼을 미리 넣어 안치면 따로 간을 하실 필요없이.......

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새싹보리 12가지 효능 부작용 먹는법 고르는법 보관법 키우는법

 새싹보리 12가지 효능 부작용 먹는법 고르는법 보관법 키우는법새싹보리 효능1. 간기능개선새싹보리의 사포나린 성분은 간 영양제 역할을 톡톡히 함으로 간기능 개선에 도움을 줍니다. 2. 당뇨개선 새싹보리의 폴리코사놀 성분은 콜레스테롤 수치를 낮추고 지방을 분해해 공복 혈당을 낮추며, 사포나린, 베타클루간 성분은 혈당이 빠르게 올라가는 것을 방지해 당뇨환자의 혈당지수를 떨어뜨리는데 도움을 줍니다. 3. 다이어트사탕수수 12배를 넘는 폴리코사놀을 함유해 콜레스테롤 수치를 낮춰 뱃살을 빼는 데 도움이 되며, 가바 성분이 체지방을 떨어뜨려 다이어트에 도움이 됩니다. 낮은 칼로리에 식이섬유가 풍부하여.......

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모링가 효능과 부작용, 먹는법

#모링가효능부작용먹는법 #모링가효능 #모링가부작용 #모링가먹는법 #모링가효능효과 #말롱가이효능 #말롱가이먹는법 #말롱가이부작용모링가 효능과 부작용, 먹는법생명의 나무', '기적의 나무'로 불리우는 슈퍼푸드 모링가는 인간에게 필요한 영양 성분이 가장 많은 나무로, 어느 부위 하나 버릴것 없이 아낌없이 주는 고마운 나무입니다. 모링가는 히말라야 지역이 원산지인 식물로,인도의 고대 전통 의학인 아유르베다에서 300여 가지의 질병을 치료할 수 있는 모링가의 효능이 알려져 세계 10대 슈퍼 푸드로 선정됐을 만큼 뛰어난 효과를 자랑하고 있습니다.모링가 효능모링가의 대표적.......

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깔라만시의 효능 부작용 먹는법

#깔라만시효능 #깔라만시부작용 #깔라만시먹는법 #깔라만시생김새 #깔라만시의효능부작용먹는법깔라만시의 효능 부작용 먹는법신이 주신 열매로 불리는 깔라만시 (Calamansi)는 동남아시아 전역에서 1년 내내 재배되는 열대 과일입니다. 라임류 식물로 향기로운 꽃이 피며 강한 신맛과 쓴맛이 나는 열매로 라임맛과 비슷합니다. 동남아 음식 재료와 잘 어울리며, 즙을 짜서 물에 타 마시거나, 생선이나 육류에 뿌려드시는 소스로 활용하셔도 좋습니다. 동남아에서는 깔라만시즙을 시원한 얼음물에 짜서 만든 깔라만시 주스를 즐겨 마십니다. 깔라만시의 효능1. 미백깔라만시에 들어있는 헤스페리딘 성분.......

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초간단 돼지고기 안심 카레라이스 만드는법

재료돼지고기 200그램양파 1개감자 1개당근 1/4개버터 1스푼카레분말 50그램물 350ml후추'초간단 돼지고기 안심 카레라이스 만드는 법' 로 부드럽고 진한 카레라이스 만드는 법을 소개합니다.카레를 만들때 기름기가 없고 담백해서 돼지 안심과 등심 부위를 주로 사용합니다. 그중애서도 부드러운 안심으로 몸에도 좋고 맛있는 카레라이스를 만들어 보겠습니다.초간단 돼지고기 안심 카레라이스 만드는법손질한 야채 양파 1개, 감자 1개, 당근 1/4개를 큐브모양으로 깍뚝썰기해주세요.감자와 당근 크기가 작아서 수량을 늘려서 준비했어요.돼지고기는 개인의 취향껏 좋아하시는 부위를 선택하셔.......

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계란탕 떡만두국, 초간단 멸치육수 떡만두국 만드는 법

#계란탕떡만두국 #초간단멸치육수 #계란떡만두국만드는 법#고기없이계란떡만두국 #초간단멸치떡만두국만드는법계란탕 떡만두국, 초간단 멸치육수 떡만두국 만드는 법재료떡국떡 150그램만두 5개달걀 2개대파 1/2대양파 1/4개당근 20그램소금후추육수국물용멸치 6마리다시마 2-3장(5×5)건표고버섯 1개국간장 1/2스푼청주 1스푼쫄깃쫄깃한 떡국에 만두가 만난 떡만두국이 먹고 싶을때 초간단으로 휘리릭 해먹을 수 있는 부드러운 '계란탕 떡만두국, 초간단 멸치육수 떡만두국 만드는 법' 을 소개합니다.떡을 미리 물에 30분정도 불려 놓으세요. 채반에 건져 물기를 제거해주세요........

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수육 삶는법, 보쌈무김치 황금 레시피

#수육삶는법 #보쌈무김치 #보쌈무김치황금레시피#수육무김치 #삼겹수육삶는법수육삶는법, 보쌈무김치황금레시피수육삼겹덩어리 600그램, 월계수잎 3-4장, 된장1스푼, 양파1/2개, 대파1대, 통마늘5개, 통후추무절임 무1/2개, 소금1스푼, 올리고당 2스푼무양념고추가루 3스푼, 쪽파 2대, 설탕1스푼, 다진마늘1스푼, 까나리액젓1스푼, 새우젓1스푼, 매실액1스푼, 참기름1스푼, 통깨'수육 삶는법, 보쌈무김치 황금 레시피' 로부드러운 삼겹 수육과 보쌈무김치를 만들어 보겠습니다.무를 0.4mm 굵기로 두툼하게 일정한 크기로 채썰어 주세요.가지런하게 일정한 크기로 채썰어준 무입니.......

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초간단 간장어묵볶음 레시피

#초간단간장어묵볶음 #간장어묵볶음레시피#간장어묵볶음 #초간단간장어묵재료납작어묵 4장당근 1/4개초록, 뻘간 파프리카 조금양념간장 1스푼굴소스 1/3스푼올리고당 1/3스푼간마늘 1/2스푼참기름꺠소금후추'초간단 간장어묵볶음 레시피'로 누구나 손쉽게 만들어 드실 수 있는 초간단 국민 밥반찬 간장어묵볶음을 만들어 보겠습니다.초간단 간장어묵볶음 레시피어묵은 볶기전에 살짝 데쳐주거나 끓은 물을 한두번끼얹어서 기름이나 불순물을 제거해주시면 좋습니다.어묵을 채썰듯 얇고 길게 썰어 주었어요. 야들야들 쫄깃쫄깃 콕콕짚어 먹는 맛으로 길쭉하게 썰어 주었답니다.당근.......

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몸속 염증 없애주는 노니의 효능 부작용 복용법

#몸속염증없애주는노니 #노니효능 #노니부작용 #노니복용법 #노니효능효과 #염증없애주는노니의효능부작용복용법몸속 염증 없애주는 노니의 효능 부작용 복용법신의 선물, 기적의 열매로 불리우는 노니는 놀라운 효능으로 슈퍼푸드로 각광받고 있습니다. 세계적인 할리우드 스타 미란다 커의 피부와 가수 박진영의 건강 비결로 더 유명세를 탔습니다. 남태평양 원주민들은 2000 여년 전부터 노니를 과일이 아닌 '약'으로 치료에 사용해 왔으며 하와이나 타히티 지역 원주민들은 노니를 만병 통치약으로 여겨 상처, 복통, 천식, 해열, 두통 등에 노니의 잎과 뿌리, 줄기, 씨,열매를 으깨어 즙을 내어 치.......

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모닝글로리.공심채 볶음 초간단 레시피

#모닝글로리볶음 #공심채볶음 #공심채볶음초간단레시피 #강콩볶음레시피공심채 1단피쉬소스 1스푼굴소스 1스푼간마늘 1스푼양파 1/4개치킨스톡 약간참기름깨소금모닝글로리.공심채볶음초간단 레시피중국과 동남아 등지에서 즐겨먹는 모닝 글로리는  줄기 속이 비어있어 공심채라고도 부릅니다. 모닝글로리는 피로회복에 도움을 주고 변비예방, 대장암예방, 골다공증 예방, 강력한 항산화작용, 피부미백 등 다양한 효과가 있습니다.비타민 A, 비타민 C, 칼슘 등의 다양한 영양성분을 함유하고 있으며 우리나라의 김치처럼 동남아에서는 흔히 접할 수 있는 채소입니다.중국어로는 웡차이나 쿵신차이로 베트남어로는 라.......

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겨울 제철 과일 종류와 효능 효과

#겨울제철과일종류 #겨울과일효능효과 #겨울제철과일종류와효능효과 겨울 제철 과일 종류와 효능 효과 1. 배배의 효능으로는 이뇨작용, 뇌졸중 예방, 항암 효과, 다이어트 효과, 기관지 질병 효과, 숙취 해소 등이 있습니다. 배에는 폴리페놀, 플라보노이드, 카테킨 성분 등이 있어 혈류개선에 도움을 줍니다. 2. 키위키위는 소화 기능 향상에 좋고 섬유질이 많아 장을 활발하게 해주고 비타민 C가 풍부해서 항산화 작용과 피부미용에도 좋습니다. 엽산이 풍부해 임산부에게도 좋은 과일입니다.키위가 산성과일이라 위가 좋지 않은 분은 먹지 않는 것을 권장합니다.3. 귤귤 1개에 30mg 이상의 비타민 C가.......

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다이어트중 변비에 좋은 음식 15가지

#다이어트변비 #다이어트중변비에좋은음식 #다이어트변비음식 #다이어트중변비에좋은음식15가지다이어트중 변비에 좋은 음식 15가지다이어트하는 동안 먹는 음식이 줄어들면서 변비가 생길 수 있습니다.변비가 생기면 식이 섬유가 풍부한 음식과 수분을 충분히 공급하는 것이 다이어트로 인한 변비 해소에 도움이 되어 효과적인 다이어트를 병행해 나갈 수 있습니다.  다이어트하는 동안 생길 수 있는 변비를 해결하는데 도움이 되는 '다이어트중 변비에 좋은 음식 15가지' 를 살펴보겠습니다.1. 양배추천연 변비 치료제로 알려진 양배추는 식이섬유, 칼슘,칼륨, 비타민과 무기질등이 풍부합니다.영양소.......

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눈에 이로운 음식, 해로운 음식

#눈에이로운음식 #눈에해로운음식#눈에좋은음식 #눈시력회복시키는음식눈에 이로운 음식, 해로운 음식눈에 이로운 음식1. 당근당근은 비타민 A가 풍부하여 안구 표면의 점막을 건강하게 유지시켜 안구가 건조해지는 것을 막아주어 시력감퇴를 예방해주는 탁월한 효과가 있습니다.또한 시력을 보호하고 야맹증을 막아줍니다. 2. 결명자결명자를 오랜 기간 복용하면 눈이 맑아진다는 말이 있을 정도로 눈에 좋은 대표 음식입니다. 결명자에는 비타민 A, 비타민 C, 카로틴, 캠페롤 등이 함유되어 있어 시력감퇴를 막아주고 눈이 어둡고 침침한 증상을 없애줍니다. 예외로 혈압이 낮은 사람은 결명자를 피하는 것이 좋습.......

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백종원 탄탄면, 라면으로 만드는 초간단 탄탄면 레시피

#백종원탄탄면 #라면으로만드는탄탄면 #초간단탄탄면 #라면탄탄면레시피백종원 탄탄면, 라면으로 만드는 초간단 탄탄면 레시피라면 1개땅콩버터 1스푼고추가루 1스푼대파 1/3대집밥 백선생에서 라면으로 만들어 먹을 수 있는 간편하고 다양한 종류의 레시피가 소개 되었습니다.그중에서도 땅콩버터를 이용해 만드는'백종원 탄탄면, 라면으로 만드는 초간단 탄탄면 레시피' 로 탄탄면을 만들어 보겠습니다. 초간단 레시피로 탄탄면과 근접한 맛을 낼 수 있다면 집에서도 손쉽게 만들어 먹을 수 있는 가성비 갑의 음식이 될듯 합니다.라면을 제외한 부재료로 대파와 땅콩버터, 고추가루 정도입니다.......

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백종원 컵빵 레시피, 남은빵으로 컵빵 만드는 법

양파 1개달걀 3개통조림 옥수수 3스푼모짜렐라 치즈설탕소금모든 종류의 빵종이컵백종원 컵빵 레시피, 남은빵으로 컵빵 만드는법#백종원컵빵레시피 #백종원컵빵 #남은빵활용레시피 #자투리빵으로컵빵만드는법 #남은빵으로컵빵만드는법냉동, 냉장고의 모든 남은 빵을 갓구운빵처럼 되살려주는 '백종원 컵빵 레시피, 남은빵으로 컵빵 만드는 법'을 소개해 드립니다.냉동고에 잠자고 있는 모닝빵과 식빵을 모조리 정리하여 오븐없이 전자레인지에서 간편하게 갓구운빵으로 되살려주는 레시피입니다.이번 기회에 냉동,냉장고 정리도 할겸 백종원 컵빵 레시피를 활용해 함께 도전해 보시기 바랍니다.양파 1개.......

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딸기의 효능 효과, 고르는 법, 세척시 주의 사항

#딸기의다양한효능#딸기의효능효과 #딸기고르는법 #딸기세척시주의 사항딸기의 효능 효과, 고르는 법, 세척시 주의 사항딸기는 특유의 부드러운 과육과 레드빛의 여성스러운 색깔로 '황후의 과일'이라는 별명을 가지고 있습니다. 딸기는 겨울부터 봄까지 제철로, 싱싱하게 익은 제철 딸기를 먹기 위해 겨울을 기다리는 사람들도 있습니다.딸기의 효능 효과, 고르는 법, 세척시 주의 사항을 살펴보겠습니다.1. 면역력 증강딸기에는 비타민 C가 레몬의 2배, 사과의 10배가 함유되어 있습니다. 다량의 비타민 C를 함유하고 있는 딸기는 피로 회복, 면역력 증강에 도움이되고 각종 바이러스및 감염.......

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콘노 세이시 저, 눈은 1분만에 좋아진다

안구건조증이 심각하여 제목부터 눈이 번쩍 뜨이는, 콘노 세이시의 '눈은 1분만에 좋아진다'를 간추려 보았습니다.요즘은 어릴적부터 눈을 혹사시키는 환경에 노출되어 눈의 혈류장애나 산소 부족을 불러와 젊은 세대에도 노안, 백내장, 녹내장 등이 증가하는 상황입니다.제대로 알고 조심하며 눈의 유익을 위해 투자하는 시간을 가져야겠습니다.안구 건조증이 급격하게 증가한 원인은 사무 환경의 3대 악조건 건조함, 산소 부족, 컴퓨터에서 발생하는 플러스 이온 때문입니다. 노안은 눈의 영양실조를 나타내는 현상으로 수정체에 영양이 부족해서 딱딱해진 결과로 초점 조절 능력이 떨어진 증상입니다. 눈에.......

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백종원 소갈비찜, 야들야들 부드러운 소갈비찜 만드는 법

#백종원소갈비찜 #야들야들부드러운소갈비찜 #소갈비찜만드는법 #갈비찜만드는법#백종원갈비찜 #부드러운소갈비찜레시피 재료소갈비 800그램감자 2-3개당근 1/2개양파 1/2개대파 1대생수 1병양념진간장 1컵설탕 1/2컵맛술 1/2컵다진 마늘 2스푼생강 1/2스푼참기름 1스푼깨소금물 1컵백종원 소갈비찜, 야들야들 부드러운 소갈비찜 만드는 법'백종원 소갈비찜, 야들야들 부드러운 소갈비찜 만드는 법' 레시피로 입에서 살살 녹는 부드러운 소갈비찜을 만들어 보겠습니다.소갈비 800그램을 준비했습니다.준비한 갈비를 부드러운 식감과 양념이 잘 배이도록 벌집모양으로 칼집을 넣어주세요. 핏물 제.......

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필리핀 마닐라 맛집, 포호아 (Pho hoa) 쌀국수

주소Ground Floor, Seven/NEO, 5th Avenue Corner 30th Street, Bonifacio Global City, Taguig City영업 시간mon~sun 9:30am~7pm(코로나로 인해 영업 시간의 단축으로 시기에 따라 달라질 수 있습니다)필리핀 마닐라 보니파시오에 있는 포호아 (Pho hoa) 쌀국수 전문점을 소개합니다.포호아 (Pho hoa) 는 유명한 체인으로 마닐라 곳곳에 흩어져 있습니다.필리핀에는 의외로 태국이나 베트남의 유명한 체인 식당들이 많습니다. 미국식 베트남 쌀국수 체인점인 포호아 쌀국수 가게에는 외국인들뿐만 아니라 필리핀 사람들에게도 인기가 많아 식사시간에는 늘 많은 사람들로 붐빕니다.  마닐라 보니파시오 포.......

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다이어트에 좋은 놀라운 땅콩버터의 효과

#다이어트 #다이어트땅콩버터 #다이어트에좋은땅콩버터 #땅콩버터의효과 #땅콩버터요리#다이어트에 좋은 놀라운 땅콩버터의 효과다이어트에 좋은 놀라운 땅콩버터의 효과 땅콩버터는 볶은 땅콩을 잘게 빻아 반죽 형태로 만든 북아메리카, 영국과 필리핀, 네덜란드, 인도네시아등 아시아 일부에서 인기가 높은 음식입니다. 대중적으로 먹는 방법은 식빵에 발라 먹거나  젤리나 딸기 또는 포도잼을 듬뿍 올려 겹쳐 만드는 '땅콩버터 젤리 샌드위치'입니다.1. 땅콩버터의 영양소c땅콩버터는 단백질, 단일불포화지방, 비타민E, 나이아신, 마그네슘 등의 영양소를 갖추어 테스토스테.......

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맛남의 광장 백종원 크림치즈 마늘 토스트 (마늘빵) 레시피

맛남의 광장 백종원 크림치즈 마늘 토스트 (마늘빵) 레시피#맛남의광장 #백종원크림치즈마늘토스트 #백종원크림치즈마늘빵 #백종원마늘빵 #백종원마늘토스트 #맛남의 광장백종원 #크림치즈마늘토스트(마늘빵)레시피마늘 소스 재료생크림 3 컵마요네즈 1/2 컵물엿 1/2 컵간마늘 1 컵소금 1/2 스푼달걀 3 개파슬리가루 1 스푼버터 중탕 1/2 컵크림치즈 소스 재료크림치즈 1 컵생크림 1 컵설탕 2 스푼백종원의 영천 마늘을 활용한 '크림치즈 마늘 토스트 (마늘빵) 레시피를 이용해 마늘 토스트를 만들어 봤습니다. 마늘 토스트를 만들기 위해 빵표면에 바를 마늘 소스를 먼저 만들어 줍니다.중탕으로 녹여 버.......

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시원한 코다리 찌개.탕 만드는법

#코다리찌개 #코다리탕 #시원한코다리탕끓이는법 #시원한코다리찌개만드는법시원한 코다리 찌개.탕 끓이는법재료코다리 2 마리무우 1/4개두부 1/2모양파 1/2 개고추 2 개대파 1개양념고춧가루 2 스푼마늘 맛술 1 스푼새우젓 1/2 스푼 소금따끈한 국물요리가 생각날때 드시기 좋은 시원한 코다리찌개.탕을 만들어 봤습니다.집집마다 냉동고 속에 한자리를 차지하며 고이 잠들어 있을 코다리를 해동시켜 얼큰하고 시원한 국물맛의 코다리 찌개로 변신시켜 보세요.이제 시원한 코다리 찌개.탕을 만들어 보겠습니다.코다리 2마리를 해동시켜 지느러미를 잘라내고 깨끗이 손질해 먹기 좋은 크기로 잘라 줍니다. 코다리 머리.......

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시원한 멸치육수를 품은 잔치국수 황금 레시피

#시원한멸치육수 #잔치국수 #초간단잔치국수 #잔치국수황금레시피 #어묵잔치국수 #진하고시원한멸치육수 #시원한멸치육수를품은잔치국수재료소면 2 인분호박 1/3 개계란 2개부추 반줌양파 1/4개육수국물용멸치 한줌 (15마리)건표고버섯 반줌 (3개)자른다시마(5×5) 3-4조각물 1.5 리터국간장 1스푼소금 0.3 스푼후추 조금양념장진간장 4 스푼고춧가루 1 스푼후추 조금다진고추 1 스푼다진양파 1 스푼다진마늘 1 스푼다진쪽파 2 스푼참기름 1 스푼깨소금 1 스푼주말 점심에 시원한 멸치육수를 품은 잔치국수를 준비해 보았습니다.어묵을 넣어 어묵탕의 감칠맛을 더한 진하고 시원한 국물맛을 자랑하는 멸치 국수입니다.......

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백종원 소불고기 전골 만드는 법

#백종원소불고기전골만드는법 #백종원소불고기 #당면넣은소불고기전골 #백종원당면소불고기전골재료소고기 500그램당면 100그램양파 1/2개부추 한줌당근다진 마늘 2스푼다진 생강 1/2 스푼양념간장 4.5스푼굴소스 1스푼설탕 3스푼맛술 3스푼후추참기름깨소금물백종원 소불고기 전골 레시피로 당면이 들어간 맛있는 소불고기 전골을 만들어 보겠습니다.소불고기 500그램을 먹기 좋은 크기로 잘라 준비해 주세요.당면 100그램을 뜨거운 물에 미리 담궈 불려줍니다.당면을 뜨거운 물에 불리는걸 깜빡하셨다면 걱정하지 않으셔도 됩니다.끓는물에 당면을 넣고 살짝 데쳐 요리에 사용하시면 됩니다.끓는물에 당.......

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필리핀 마닐라 빵집, 베이크 하우스 (Bake House Manila) in 샹그릴라 호텔

https://maps.app.goo.gl/ug324z8tBSsc34uc8주소Bake House Manila Lobby Level, Shangri-La at the Fort, 30th St, Bonifacio Global City, Taguig City영업 시간mon~sun 7am~8pm전화 번호02) 8820 0888보니파시오 샹그릴라 호텔 로비를 들어서면 우측으로 보이는 예쁜 베이커리 카페 베이크 하우스를 소개합니다.처음 오픈했을 당시만 해도 한적했는데 요즘은 갈때마다 방문객들로 붐벼 기다렸다 주문하곤 합니다. 베이크 하우스 c메뉴입니다.자전거에 싱그런 꽃과 식물로 아기자기하게 꾸며진 러블리한 베이크 하우스 외관 전경입니다.짙은 오렌지 컬러의 벽면 여.......

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초간단 팥죽 만드는 법

#초간단팥죽만드는법 #동지팥죽만드는법 #팥삶는법 #초간단팥죽끓이는법 #팥죽 #단팥죽만드는법 #동지팥죽끓이는법재료팥 1컵물 10컵불린 찹쌀 1/2컵소금설탕준비한 팥을 깨끗이 씻어 물을 붓고 6시간 정도 불려주세요.이때 물위로 떠오르는 팥은 골라서 바로 버려주세요.깨끗이 씻은 찹쌀을 두세시간 불려줍니다.팥을 6시간정도 불린후 냄비에 넣고 물을 부어 한소큼 끓인후 첫물은 버려줍니다.tip. 팥의 특유의 떫은 맛을 제거하기 위해 우려진 첫물을 과감하게 버려주세요.팥에 다시 물을 부은 후 센불에서 한소큼 끓어 오르면 약불로 줄이고 은근히 끓여 주세요.끓이다가 물이 부.......

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갈비살 미역국

#갈비살미역국 #소고기갈비살 #갈비살로끓인미역국 #갈비살 #생일미역국재료미역 2줌갈비살 200그램다시마다진 마늘 1/2스푼국간장 1스푼참치액젓 1/2스푼참기름소금밀가루 1스푼쫄깃 쫄깃한 식감이 일품인 소고기 갈비살로 미역국을 끓여 봤습니다.갈비살은 갈비뼈 사이 사이에 있는 살코기로 근육과 지방이 3겹의 층을 이루고 있어 맛이 쫄깃하고 식감이 좋습니다. 모양이 손가락처럼 길어서 '핑거미트(finger meat)' 라고도 하는데, 구이용으로 쓰기 위해서 갈비뼈를 손질하여 제거하고 살코기만 사용함으로 생산량이 많지 않습니다. 표면에 근막이 갈비살을 감싸고 있으므로 근막들을 깔끔히 제거한 후 조.......

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초간단 어묵 볶음 황금 레시피

#초간단어묵볶음 #어묵볶음 #어묵볶음황금레시피 #어묵볶음레시피#초간단어묵볶음황금레시피재료어묵 6개양파 1/2개당근 고추 2-3개마늘 1스푼양념간장 3스푼고춧가루 2스푼올리고당 2스푼미림 1/2스푼굴소스 1/2스푼깨소금손쉽게 누구나 해드실 수 있는 초간단 어묵 볶음 황금 레시피를 소개합니다.냉장고나 냉동고에 고이 잠들어 있을 어묵을 깨워 맛있는 한끼 식사로 탄생시켜줄 초간단 황금 레시피를 가져 왔습니다.어묵, 양파, 마늘, 청양고추, 당근을 깨끗이 손질해 썰어 주세요.어묵은 어슷썰기로 썰어 주었고 양파는 채썰어 주었습니다. 마늘은 다진 마늘을 사용하셔도 좋고 편으로 썰어 사용하셔도 좋.......

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필리핀 마닐라 맛집, NIU by 바이킹스(Niu by Vikings)뷔페, SM Aura Premier

#필리핀마닐라맛집 #니우바이킹스뷔페 #마닐라뷔페 #보니파시오뷔페 #Niu by Vikings뷔페https://maps.app.goo.gl/kuzwX2GwoPQkpk7t6주소Sixth Floor, SM Aura Premier, C5 Road Corner 26th Street, Bonifacio Global City, Taguig City영업 시간mon~sun 11am~2:30pm5:30pm~10pm필리핀 마닐라 보니파시오 에스엠 아우라에 위치한 니우 바이킹스 뷔페 (Niu by Vikings)를소개합니다.에스엠 Aura 6층에 위치한 니우 뷔페 입구입니다.니우 뷔페 실내 전경입니다.코로나가 끝나고 한국에서 여행오실 분들은 출국전에 바이킹스 공식 인터넷 사이트에 들어가셔서 예약코너에서 예약 하고 오시면 편리합니다.날짜.......

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트러플 오일 크림 파스타, 트러플 풍미 가득한 파스타

#트러플오일크림파스타 #트러플오일 #크림파스타 #트러플재료파스타면 1인분양송이 2~3개양파 1/4개마늘 3~4톨생크림 230ml달걀 노른자 1알파마산 치즈가루 3T올리브오일소금, 후추트러플 오일 트러플 오일 크림 파스타를 소개합니다.트러플 오일의 특유의 향과 풍미로 크림 파스타나 오일 파스타 모두 인기가 많습니다. 세계 3대 진미로 손꼽히며 땅속의 다이아몬드라 불릴 정도로 귀한 식재료인 송로버섯이 들어간 음식은 고급요리로 불려집니다.그윽하고 매력적인 특유의 트러플의 향과 맛을 진하게 음미하며 드실 수 있는 트러플 오일 파스타는 완성된 파스타를 접시에 담기 전후로 마지막에 트러플 오일을 한바퀴만.......

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키토 다이어트에 좋은 음식과 식이요법

#키토다이어트 #키토다이어트음식 #키토다이어트식이요법 #키토다이어트방법MBC 다큐스페셜 719-720회 '지방의 누명'을 통해 널리 알려졌던 저탄수화물 고지방(저탄고지)다이어트,키토제닉(Ketogenic)다이어트 또는  LCHF 다이어트는 열량의 총 섭취 비중 가운데 탄수화물이 들어간 음식을 줄이고 지방이 들어간 음식을 늘려, 체내 인슐린 저항성을 낮추는 식이요법입니다.그 예로 고깃집에서 쌀밥은 피하고 현미식으로 대체하고 채소와 고기, 고기의 비계를 위주로 먹어야 하며, 탄수화물이 포도당으로 저장되는 과정에서 인슐린이 분비되는 과정을 막기 위해 밥, 빵, 설탕, 과일, 채소 등도 제한 섭취해야 합니다........

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보덤 프렌치 프레스 장단점과 사용법

#보덤프렌치프레스 #프렌치프레스의장단점#프렌치프레스의사용법보덤 프렌치 프레스는 덴마크의 주방기구회사인 보덤에서 개발한 커피와 차 추출을 위한 도구입니다.프랑스인들이 18세기 초부터 거칠게 빻은 커피가루를 주전자에 끓는 물을 붓고 우려내어 대충 가루를 가라앉힌 다음 천천히 부어서 마시기 시작했으며, 그후 치즈클로스나 실크스타킹을 써서 걸러 마시는 방법이 발전해 프렌치 프레스의 원형이 되었습니다. 보덤사에 의해서 유럽 전역으로 퍼졌으며프렌치 프레스라는 이름은 보덤의 상표이므로, 유사 제품의 경우 "커피메이커", "티메이커", "카페프레스", "커피프레스" 등.......

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나는 몸신이다 세포 해독 오토파지 주스 만드는 법

#오토파지 #오토파지주스 #세포해독 #나는몸신이다오토파지 #오토파지주스만드는법재료케일 75그램단호박 100그램연근 75그램바나나 1/2아몬드 7알물 350mL오토파지는 2016년 노벨 생리의학상을 수상한 오스미 요시노리에 의해 유명해진 이론입니다. Auto(스스로,자동)+ phage(파괴, 먹음)오토파지는 스스로 먹어치운다는 의미입니다. 몸속의 세포들이 활동하면서 독소와 노폐물을 체내에 남기게 됩니다.세포 스스로 제대로 된 활동을 할 수 있도록 독소와 노폐물을 청소하는 능력, 즉 세포 해독 능력을 오토파지라고 합니다.스스로 정화하는 오토파지 능력이 부족한 세포는 독소와 노폐물이 체내에 쌓이게 됨으로 세포의 변이.......

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골든 밀크, 다이어트와 염증을 잡아주는 골든 라떼 만드는 법

#골든밀크 #골든라떼 #다이어트 #다이어트와염증 #골든라떼 #강황다이어트재료우유 2 컵후추 1/2 티스푼  꿀 2 티스푼. 강황 가루 1티스푼계피가루 1/2티스푼코코넛오일 2티스푼 골든 밀크는 할디 두드라는 전통적인 이름으로 인도와 아시아에서 유래된 오랜 역사를 지닌 강황으로 만든 아유르베다 음료입니다. 밭에서 나는 황금’이라 불리며 건강식품으로 주목받고 있는 강황은 골든 밀크의 황금빛을 내는 성분입니다.강력한 항산화 성분이 들어있어 면역력을 향상시켜주고 뼈를 튼튼하게 해주며, 염증을 없애주는 광범위한 질환의 치유를 돕는 강력한 항염효능을 지닌 향신료입니다.몸속 장기의 기능을 강화시키주며 암 예.......

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놀라운 강황의 효능과 효과 10가지

#강황의효능과효과 #강황의효능 #강황의효과 #강황효능 #놀라운강황의효능과효과10가지강황은 뿌리 식물로 생강과에 속하는 카레에 넣는 향신료로 잘 알려져 있으며 강황의 성분에는 항염 및 항산화 효과가 있는 커큐민이 함유되어 있습니다.식용과 약용을 겸하는 강황은 겨자 같은 향과 더불어 매운맛을 지니고 있어 여러가지 음식과 잘 어울려 다양한 요리 양념으로 사용되어 지고 있습니다.카레 외에도 밥을 지을 때 쌀 위에 뿌리거나, 우유나 요거트에 뿌려 손쉽게 섭취할 수 있습니다. 1.항염 효과강황의 커큐민은 염증 유발 물질을 억제함으로 만성 질환 발생 위험을 낮춰줍니다. 운동으로 인한 염증과 근육통 완화에.......

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두부탕 만드는 법, 초간단 황금레시피

주재료두부 1모물 100ml양념간장 3스푼고춧가루 2스푼국간장 1/3 스푼마늘 1스푼후추 약간소금양파 1/2개파 1/2 대두부만 있으면 언제든지 요리해 드실 수 있는 맛있는 두부탕 만드는 법을 초간단 황금레시피로 포스팅해 올려 드릴게요.재료도 두부에 양파 정도면 가능한 미니멀한 재료의 레시피로 정말 맛있게 해드실 수 있는 두부요리에요.사실 두부탕이라기보다 국물이 자작하게 조금 들어가는 두부찌개에 가까운 메뉴입니다.오래전부터 두부탕이라 불러서 익숙해져버린 나만의 요리에요. 일주일에 한번씩은 해먹는 친근하고 맛있는 두부탕 만드는 법을 올려 볼게요.두부를 먹기좋은 크기로 잘라 주세요.양파 1/2개를 채썰.......

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필리핀 마닐라, 카페 푸치니(Caffe Puccini) 이탈리안 레스토랑

주소Ground Floor, The Fort Strip, 28th Street Corner 7th Avenue, Bonifacio Global City, Taguig City영업시간mon~ thu, sun 11am~ 1amfri~sat 11am~2am보니파시오 포트스트립에 위치한 이탈리안 레스토랑 카페 푸치니를 다녀 왔어요.카페 푸치니는 오래된 이탈리안 레스토랑이라 세월의 흔적이 느껴지는 푸근하고 정감가는 분위기로 꾸며져 있어요.야외 테이블이 앞과 옆으로 자리잡고 있어요.들어가면 오른편에 오래된 베스트 레스토랑의 발자취를 볼 수 있어요.이탈리안 레스토랑 카페 푸치니 실내 전경이에요.화려한 샹들리에를 품은 복고풍의 푸근한 인테리어 스타일이에요.이탈리안 레스토랑.......

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효과적인 대표 다이어트 음식 12가지

#효과적인다이어트 #효과적인다이어트음식 #다이어트 #다이어트음식#겨울다이어트 #효과적인대표다이어트음식12가지겨울에도 놓을 수 없는 평생 다이어트의 여정을 위하여 꼭 챙겨 먹어야 할 효과적인 대표 다이어트 음식 12가지를 소개합니다. 1.사과아침에 먹으면 더 좋은 사과에는 식이섬유가 풍부한 펙틴이 들어있어 포만감을 주고, 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주며 지방을 제거해주는 탁월한 효과가 있습니다. 색감이 붉은 과일은 효과적인 대표 다이어트 음식으로, 색깔이 진할수록 지방을 분해하는 데 효과적입니다. 2.토마토 토마토는 낮은 칼로리와 풍부한 수분 함량 때문에 다이어트에 필수적으로 등장하는 음식.......

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