안녕하세요 :)아들하나딸하나맘이에요.오늘은 편스토랑에서 류수영 님이 만원 레시피 시리즈 중 만원 찜닭을 만들어봤어요.류수영 님의 만원 시리즈는 여러 가지가지 있었는데요 그중에 끝판왕으로 만원 찜닭이 방송되었어요.만원 찜닭 레시피를 만들기 위해서 2년 동안 준비하셨다고 하는데요 정말 끈기가 대단하신 거 같아요.닭볶음탕용 닭을 구워서 양파와 파를 넣고 각종 양념들을 넣고 볶아주다가 물이랑 감자를 넣고 끓여주고 당면을 넣고 한 번 더 끓여주면 완성이에요.만원 찜닭에 들어가는 재료 중 특이한 거는 짜장가루가 들어간다는 건데요.짜장가루가 캐러멜 색소처럼 색을 내어주고 일반적으로 들어가는 노두유나 춘장대신에 맛도 전문점에서 파는 거 못지않게 변신시켜 주어요.일반가정에서도 쉽게 구할 수 있고 활용도가 높은 재료로 레.....
