[노랑통닭] 알싸한 마늘치킨

유해진이 먹방해서 유명해진 노랑통닭의 알싸한 마늘치킨(순살) 배달비 제외하고 1.9만원 서비스 메뉴로 치킨무, 양배추 샐러드, 머스타드소스, 양념소금(존맛탱!!) 이 그릇의 정체불명의 그릇은 알싸한 마늘맛의 핵심 소스 타 치킨에 비해 엄청나게 바사삭한 치킨 튀김 옷...

그 강도가 거의 강정 수준.. ㄷ ㄷ ㄷ 그만큼 기름을 많이 머금었기 때문에 느끼함이 최고 수준...

ㄷ ㄷ ㄷ 그래서 다진 마늘이 듬뿍 들어간 이 마늘 소스가 신의 한수... 호기심 충족용으론 잘 먹었으나 다음에 다시 먹을 맛은 아닌 니글거리는 뒤끝....

이렇게 기름 듬뿍 머금은 튀김을 만들려면 기름이 엄청 신선하지 않으면 안된다.. 니글거리는 걸로 봐선 발화점 이하로 떨어진 재사용 기름으로 튀긴 게 분명......