안양 샤브샤브 맛집 소담촌

샤브샤브는 대단한 요리가 아닐 수 없다. 월남쌈을 싸 먹을 수도 있고, 고기를 먹을 수도 있고, 칼국수에 죽까지 먹을 수 있는 음식이기 때문이다.

개인적으로는 채선당을 좋아하지만, 지금 살고있는 동네에는 채선당이 없다. 그래도 집에서 가까운 곳에 소담촌이 있어 평일 저녁에 방문해 봤다.

평일 저녁인데도 대기 인원이 있었다. 안양 소담촌은 영업시간이 21시까지라서 그런 듯하다.

퇴근하고 집에 가서 이래저래 준비하고 줄 서서 밥 먹으면 1시간 정도밖에 시간이 없다. 이게 우리한테는 매우 매우 큰 영향을 끼쳤다.

한쪽에 셀프바가 있어서 야채나 월남쌈 재료들, 기타 재료들을 챙길 수 있다. 많은 사람들이 방문하는 곳 치고는 나름 깔끔하게 운영되고 있었다.

샤브샤브의 육수는 기본맛과 매운맛을 정할 수 있는데, 반.....