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[도쿄_에비스]세계 음식 탐험_본토의 오차즈케 맛?_에비스 맛집 '코메쿠라'

 [도쿄_에비스]세계 음식 탐험_본토의 오차즈케 맛?_에비스 맛집 '코메쿠라'

안녕하세요, 미니멀0523입니다~!! 지난 연말에 '에비스 일루미네이션'을 보러 갔다가 코메라쿠에서 저녁을 먹고 왔는데요~, 오늘, 다녀왔던 오차즈케 전문점 '코메라쿠'를 소개해드릴게요.

코메라쿠는 밥에 차를 부어 먹는 일본 음식'오차즈케'를 전문으로 하는 체인점 이에요. 오차즈케는 따뜻한 오차(녹차,お茶)에 담가(츠케루_漬ける) 먹는다는 뜻으로 쌀밥에 녹차를 부어 먹는 일본 요리입니다.

저는 개인적으로 밥에 국을 말아서 먹는 걸 좋아해요. 또, 죽도 좋아하고, 국물에 약간 풀어진 밥 알갱이의 식감을 좋아하는데다 '오차즈케'를 언젠가 한국에서 먹었을 때, 녹차의 향긋하고 담백한 맛이 쌀밥과 잘 어울려서 (*’،ن’*) 너무 맛있게 먹었던 기억이 있어요.

일본 요리이니 '오차즈케 전문점의 맛은 어떨까?' .....