항산화 효과에 좋은 자색양파즙 영양성분 효능 부작용

안녕하세요. 알쓸신건(알아두면 쓸데 있는 신비한 건강사전)입니다.

이번 글에서는 자색양파즙에 대해 알아보는 시간입니다. 먼저 자색양파의 영양 성분, 다양한 효능, 즙으로 섭취 시 부작용과 구매할 시에 무엇을 참고해야 하는지에 대해 설명드리도록 하겠습니다. 1.

자색양파의 영양성분 양파의 모든 영양성분을 그대로 가지고 있지만 전체적인 영양소 함량은 자색 양파가 훨씬 뛰어나다고 합니다. 붉은 색상인 이유는 안토시아닌 성분과 폴리페놀 화합물인 퀘르세틴이 풍부하게 들어있기 때문입니다.

이 성분들은 대표적인 항산화 물질로도 알려져 암세포와 발암물질의 효소작용을 억제하여 암세포가 성장하는 것을 예방하고 우리 몸의 쌓인 활성산소를 제거하는데 효과적인 물질로 알리신 성분과 함께 염증을 줄이고 암 예방 및 치료에 모두 .....