서래마을에 점심을 먹었습니다 점심 메뉴는 바로 갈비탕~ 서래마을 갈비탕맛집 한국회관은 2층에도 넓은 좌석이 있는데요 이 날은 1층으로 안내받았어요 따뜻한 보리차 좋네요️ 평양냉면도 하는군요 여름에 와서 먹어봐야겠다 반찬은 요렇게 세팅이되어요 고기구이가 주력인 곳이라 그런지 갈비탕 반찬치고 풍성하죠? 개별포장된 숟가락 젓가락 위생적이라 좋아요 집게와 가위는 1인당 하나씩 연장을 지급받았습니다 갈비탕이 나오고 이제 집도를 시작해볼까 우람한 크기를 자랑하는 갈빗대 크게 두 대가 들어있네요 갈빗대에서 떼어낸 살덩이 큼직합니다 먼저 국물부터 맛보았어요 진하고 깔끔한게 좋네요 은근 달큰하기도 하고요 본격적인 발골작업 손아귀가 좀 아팠습니다 잘라놓으면 살도 많아요 부족하지 않게 먹었네요 겨자소스에 찍어먹으니 더.....
원문 링크 : 수도권1등이라는 서래마을 갈비탕맛집 '한국회관'