간식 섭취는 건강에 좋지 않을 수 있다고 얘기를 하지만, 사실은 어떤 종류의 간식을 선택하느냐에 달려있습니다. 연구에 따르면, 건강한 식사의 이점을 상쇄시킬 수 있는 건강하지 않은 간식이 있으며, 간식 섭취의 타이밍이 중요한 요소가 될 수 있습니다.
런던 킹스 칼리지 로펜스와 개인 맞춤 영양 프로그램인 ZOE에서 한 팀의 연구원들은 건강하지 않은 간식이 뇌졸중 및 심혈관 질환의 위험을 증가시킬 수 있다는 것을 발견했습니다. 야식, 즉, 밤 9시 이후에 간식을 먹는 것은 건강과 관련된 혈액 지표와 관련이 있었습니다.
이 연구 결과는 유럽 영양 학회지에 발표되었습니다.이 팀은 ZOE PREDICT 연구의 일환으로 854명의 사람들의 간식 습관을 평가했습니다. 대략 95%의 사람들이 간식 섭취 습관을 가지고 .....