집에서 간단히 저어 만드는 시리즈 끝판왕 1000번 저어 만드는 솜사탕 물과 설탕만 있으면 간단하게 만들 수 있어 집에서 만드는 솜사탕 레시피 400번 달고나, 1000번 계란후라이, 400번 제티초콜릿에 이어 끝판왕이 등장했다. 바로 1000번 솜사탕이다.
유튜버 '둥이키친'은 '1000번 공중에서 저어만든 솜사탕'이라는 제목으로 영상을 업로드했다. 엔젤헤어라고도 불리는 이 디저트는 마치 천사의 머리카락처럼 보인다며 붙여진 이름이다.
엔젤헤어는 고급 디저트나 가니쉬용으로 활용된다. 이하 유튜브 '둥이키친 DUNGYIKITCHEN' '둥이키친'은 영상 소개 글에 "솔직히 1000번이라고 했지만 수많은 엔젤헤어 가닥을 만들어내기 위해 1000번 이상의 공을 들였습니다.
열심히 공중에서 저어줘야 숱이 풍성해.....
