생활의달인 전주 평양냉면 집 함흥냉면 22년 전통 가격 위치 어디 파는 곳 6월28일 생활의 달인에 평양냉면 달인이 나오네요! 오로지 맛있는 평양냉면을 만들기 위해 22년간 끊임없는 연구를 거듭한 달인!
전주에 사시는 분들중 모르셨다면 꼭 방문해서 맛난 평양냉면 드셔보세요! 냉면외에도 갈낙전골, 석갈비등 맛있는 메뉴등이 많이 있네요!
예로부터 음식이 맛있기로 소문이 자자한 전라북도 전주. 이곳엔 한 입 먹으면 도저히 헤어날 수 없을 정도로 마성의 맛을 자랑하는 평양냉면집이 있다.
독특하게 사골이 아닌 소고지 양지를 사용해 맑고 담백한 육수를 만들어, 평양냉면에 대한 사람들의 호불호를 줄였다는데. 그뿐만이 아니다.
말린 표고버섯과 고추씨 등 달인만의 비법 재료도 아낌없이 사용했다는데. 몸을 사리지 않고 오.....