강릉 두부 베이글 '두브 duv' 호텔 조식은 뭔가 나이가 들며 뽕을 잘 뽑지 못하게 되는 것 같다. 추가 결제까지 하면서 이용하는 것은 아닌 것 같아 패스하고, 아점으로 부담 없이 즐길만한 브런치 메뉴를 찾다가 초당 두부로 만든 베이글이 있다고 해서 부리나케 달려갔다.
매장의 이름은 ‘두브 duv’. 경포호수에서 도보로 8-9분 정도 거리에 위치해 있었다.
베이글을 좋아하는 편이라 두근두근하는 마음으로 입장했다. 화이트와 적벽돌로 꾸며져 있는 공간이 심플하고 깨끗한 느낌을 주어 첫인상은 합격.
약간 와인바같은 느낌도 살짝 들었다. 혼밥러를 위한 자리부터 여러 명이 착석 가능한 테이블까지 널찍널찍하게 배치되어 있었다.
주문대 뒤쪽으로는 소스와 베이글이 열 맞춰 있는 냉장고와 베이글을 만드는 주방이 있었다.....
