가리비찜 2kg 집에서 해먹기

제일 귀찮은 껍데기 씻기 그러나 솔로 하나하나 잘닦아줍니다. 이만큼이 2kg입니다.

적을까 싶었는데 결국 다는 못먹고 나머지는 라면에 넣어 먹었습니다. 조개구이 집 가서 모듬 4.5만원 시켜도 가리비는 잘 안주고 질긴 조개....아마개조개일겁니다.

모듬 시켜도 돌백합 개조개 키조개 뭐 이것저것 주는데 사실 맛은 가리비가 최고죠....1kg에 7천5백원입니다. 가성비 뛰어나죠 딱한가지 단점이라면 구울 수 없다는 것...

집에서 언젠가 숯불을!!! 끓기 시작한 이후 기준으로 10분에서 15분 찌라고 보통 나와있는데 6분정도 되니 입 다 벌리네요 그래도 혹시 몰라서 10분은 채웠습니다.

너무 오래 찌면 질겨져요 이렇게 세판을 먹었어요 가리비는 당분간 안먹어도 원이 없을 만큼 소스는 간장(+와사비)가 최고인 것.....