히비키위스키 만드는 방법

오늘은 제가 좋아하는 칵테일인 히비키위스키 만드는 방법을 알려드릴게요. 이름 그대로 키위맛과 히비스커스 맛이 나는 상큼한 칵테일이랍니다.

재료도 간단하고 만들기도 쉬워서 홈파티나 집들이때 만들면 인기만점이에요~ 칵테일 레시피 중 키위원액이라는 단어가 생소하시죠? 이 키위원액은 시중에서 구하기 힘들기 때문에 직접 만들어야하는데요, 저는 그린키위보다는 골드키위를 추천드려요.

왜냐하면 그린키위는 신맛이 강해서 단맛이 강한 골드키위가 좀 더 맛있거든요. 하지만 둘 다 없다면 그냥 키위로도 대체가능하니 걱정마세요!

히비키위스키라는 이름처럼 두가지 과일 모두 새콤한 맛이 강하기 때문에 달콤한 맛을 내는 시럽들이 필수랍니다. 먼저 럼주 대신 보드카를 넣어주면 되는데요, 만약 술을 못드시는 분이라면 도수가 약한 말리부.....