[ 초기 이유식 2단계 (8) ] 닭고기미음&찹쌀미음(+닭고기 큐브 만들기)

초기 이유식의 마지막 메뉴는 바로 닭으로 만든 미음이다. 일반 쌀가루로 만든 미음 3일, 찹쌀가루로 만든 미음 3일로 준비했다.

미리 낸 닭 육수를 더해 만들었더니 진짜 닭죽같은 맛이났다.(당연히 닭으로 만들었으니) 닭 육수내는 방법은 아래 링크에 정리해두었다. 2022.03.25 - [육아] - 인스턴트팟으로 이유식 육수 만들기 - 닭 육수(닭안심) 닭고기미음(찹쌀미음) 준비물 : 찬물 100ml, 닭육수 220ml, (찹)쌀가루 20g, 닭고기 20g, 핸드믹서 가격 : 닭고기 4,079원 1.

우선 앞서 육수를 삶고 건져낸 닭을 한 김 식혀서 다지기에 넣어주었다. 다지기는 첫 사용이었는데 소리가 어마어마하게 커서 앞으로 밤에는 못쓸 것 같다.

다지기는 집에 있던 쿠비녹스 제품을 사용하였다. 내열용기.....