망하지 않는 창업? 코로나시대의 창업아이템

정말 오래는 아니어도, 꽤 경험을 얻었다고 자만하고 있었는데, 코로나라는 복병을 만나니, 사람이 장담하면 안 된다는 걸 또 배웁니다. 요즘 주변지인들 말씀이 한결같이 힘들다고 합니다.

감염의 스트레스는 기본이고, 먹고 살 문제가 더 큰 걱정들이시죠. 얼마 전 자주 가는 모 프랜차이즈 토스트 가게를 방문했는데요.

넌지시 요즘 참 많이 힘드시죠? 여쭤보니, 이모가 의외의 반응을 보이시더군요.

코로나로 많이 힘드실 거라 생각했는데, 아무리 위기여도, 되는 곳은 따로 있더군요. 홀에서 회전율이 높지 않은 손님들이 머물지 않게 되고, 배달이 많아지자.

토스트라는 품목의 장점이 오히려 발휘되어서 홀 신경 안쓰고 괜찮다고 하시네요. 허허 참.....

그럼 제가 말씀드릴 품목이 토스트 가게냐? 절대 아니죠.

토스트 하.....