노화의 생물학적 과정을 이해하면 수명을 연장하고 노후에 더 건강하게 지내는 데 도움이 될 수 있으며, 새로운 연구에 따르면 뇌의 노화 속도와 식단의 영양소를 연관시키는 것으로 나타났습니다. 일리노이 대학교와 네브라스카-링컨 대학교의 연구진은 65세에서 75세 사이의 지원자 100명을 대상으로 영양 섭취량과 뇌 스캔을 매핑하여 특정 식단과 뇌 노화 지연 사이의 연관성을 조사했습니다.
연구진은 두 가지 뚜렷한 유형의 뇌 노화를 확인했으며, 노화 속도가 느린 것은 이전 연구에서 우리 몸에 가장 좋은 것으로 밝혀진 지중해식 식단과 유사한 영양소 섭취와 관련이 있었습니다. 일리노이 대학의 신경과학자 아론 바비는 "우리는 영양 과학에서 잠재적으로 건강에 도움이 될 수 있는 것으로 알려진 지방산 프로필과 같은 특정 .....
원문 링크 : 뇌의 노화를 지연시키는 영양소 발견? 과학적 연구
