안녕하세용 오늘 요리 포스팅 할 메뉴는 미역국 !!! 생일날 꼭 먹어줘야하지만 자취하면서부터 미역국 끓이기란 쉽지않쥬 ..
사실 이거 끓여먹은 날은 아무 생일이나 기념일도 아닌데 마트갔는데 미역이 원래 이렇게 싼가 싶을정도로 2000원인가 .. 하길래 일단 제일 작은걸로 사서 정육점 들러서 국거리용 소고기도 사서 들어갔어용ㅇ :: 재료 :: 미역, 국거리용 소고기, 참기름, 간장, 소금, 다진마늘 :: 요리과정 :: 일단 미역을 불려줘야하는데 2-3인분 정도 끓이는데 저정도면 충분해요 !!
엥? 이게 맞나?
싶을정도로 적게 넣어야해요 불면 왕창 많아짐 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 한 20분정도 불려주면서 한건 없지만 잠깐 앉아서 쉬면돼요 •_^ 미역이 어느정도 불었다 싶으면 냄비에 참기름 두르고 고기를 먼저 볶아줄거에요 ! 고기 영..롱..
겉면만 살짝 익어도 국 끓이는 동안 다 익기때문에 바짝 익히지 마시구 질겨지지않게 조금만 볶아주세용 tmi 하자면 이제 정육점 자주 가니까 사장님이 어떤 메뉴 ...
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간단미역국
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미역국
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소고기미역국
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자취생반찬
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