제육볶음 10분 만에 빠르게 만들기 편스토랑 레시피

편스토랑에서 류수영씨가 소개한 어남선생 제육 119 레시피는 거의 10분 만에 완성할 수 있는 초간단 요리예요. 양념에 재우는 방법보다 맛있고 든든한 한 끼를 빠르게 준비할 수 있는 이 레시피는 꽤나 핫하기로 유명한데요.

오늘은 이 제육볶음을 제 나름대로 해석해서 맛있게 만드는 방법을 자세히 소개해 드릴게요! 제육볶음 기본 재료 준비 먼저 제육볶음에 필요한 재료들을 준비해 놓는 게 좋습니다.

재료도 복잡하지 않아요. 간단한 재료들로 깊은 맛을 낼 수 있다는 게 큰 장점이랍니다.

필요한 재료 앞다리살 300g 대파 1대 양파 1/2개 깻잎 10장 다진 마늘 한 줌 모든 재료는 빠르게 손질할 수 있도록 미리 준비해 두면 요리 시간을 절약할 수 있어요. 앞다리살은 얇게 제육용으로 준비했고, 대파와 양파는 채 썰어 주세요.

깻잎은 마지막에 향을 더해주는 역할로 고명처럼 얹을 거니 씻어서 준비만 해두세요. 10분 안에 제육볶음 만들기 이제 요리를 시작하기에 앞서, 센 불로 팬부터 달궈주세요....