어떤 직원을 채용하고 어떤 직원을 내보낼지를 제대로 알아야 성장하는 조직문화를 만듭니다. feat. 장사는경영이다,다점포왕TV 좋은 인재를 뽑는 것 만큼 분위기를 흐리는 악성 직원을 내보내는 것 또한 중요합니다.
김승호 회장님의 저서 '사장학개론'에 나온 내용을 바탕으로 외식업을 운영하며 좋은 인재를 모으는 방법에 대한 인사이트를 나눕니다. https://youtu.be/1A6D_9xaofs?si=n34xCDnKQ11k_l4t 1.
요약해보자면..!!! 좋은 직원을 구하는 법은 네 단계로 나눌 수 있습니다.
첫 번째 단계는 '따라오는 직원'을 확보하는 것으로, 이들은 회사의 비전과 목표에 전적으로 동참하는 핵심 인재들입니다. 두 번째는 '관망하는 직원'이며, 이들은 좋은 분위기와 선례를 보고 점차 회사 문화에 동화되는 그룹입니다.
세 번째 단계는 '저항하는 직원'으로, 변화에 천천히 적응하지만 결국 긍정적인 방향으로 나아가는 이들입니다. 네 번째 단계, '미꾸라지 직원'은 회사 문화...