강동구 예비창업자가 직접 만든 맥주, 무슨 맛일까?

안녕하세요(꾸벅) 공유주방 373 맛랩입니다 강동구 구천면로에서는 외식업 예비창업자를 육성하는 외식업전문성강화 프로그램이 진행 중인데요 오늘은 수강생 여러분들이 직접 만든 수제 맥주 사진을 가져왔습니다 양 많죠? ㅎㅎ 맥주가 아직 발효 중이기 때문에 열어보진 않았습니다 맥주 수업을 맡아주신 강사님은 조준휘 대표이사님입니다 위 사진은 신선한 맥주 관리를 설명하는 장면입니다 식당 생맥주가 신선하면 손님이 자주오겠죠?

맥주에는 여러 종류가 있는데요 우리가 흔히 먹는 것은 탄산이 강한 라거(필스너)맥주입니다 수업에서는 '골든에일'과 '바이젠' 맥주를 만들었습니다 이게 어떤 맛인지는 저도 몰라요..........