네이버 지도 육해장 map.naver.com 서울대입구는 학업이나 업무로 바쁜 분들이 많이 찾는 지역이라 주변에 식당도 많고 카페도 다양하게 들어서 있습니다. 하지만 정작 ‘진짜 맛있는 밥집’을 찾는 건 쉽지 않은데요.
저는 최근에 소박하지만 정성 가득한 한 끼를 경험할 수 있는 곳을 다녀왔습니다. 겉보기에 크지도 않고 화려하지도 않았지만 음식에서 전해지는 깊은 맛과 따뜻한 인심 덕분에 서울대입구 맛집 밥집으로 자신 있게 소개하고 싶습니다.
이날 제가 주문한 메뉴는 육개장과 만두 2개, 그리고 육곰탕이었습니다. 육개장은 한 숟가락 뜨는 순간부터 얼큰한 국물 향이 코끝을 자극했습니다.
칼칼하면서도 과하지 않은 매운맛이 속을 확 풀어주었고, 첫 입부터 시원한 해장 느낌이 확 들어오는 맛이었습니다. 특히 국물 안에는 소고기가 듬뿍 들어 있었는데 질기지 않고 부드럽게 씹혀 국물과 함께 먹으니 입안 가득 풍미가 퍼졌습니다.
숙주와 대파, 고사리까지 들어가 있어 씹는 식감이 다채롭고 먹는 내내...
