[올프레쉬] 이런 수박은 절대 사지 마세요 수박 고르기 실패하는 이유

ALLFRESH WATERMELON SERIES · FINAL 이런 수박은 절대 사지 마세요 수박 고르기 실패하는 이유 국내 1호 과일 소믈리에 조향란의 수박 시리즈 3편 수박 시리즈 마지막 편입니다! 앞선 두 편에서 맛있는 수박 고르는 법과 보관·커팅법을 알려드렸는데요.

이번에는 반대로 "이것만은 절대 피해라!" 수박 고르기에 실패하는 3가지 조건을 알려드립니다.

투박하게 생겼지만 은근히 섬세하고 예민한 수박, 이 3가지만 피하면 실패는 없습니다! 수박 시리즈 전체 보기 두드리지 말고!

눈으로 고르는 3가지 법칙 냉장고 바로 NO! 보관법 & 커팅법 이런 수박은 피하세요!

(지금 이 글) NO. 01 AVOID 배꼽이 너무 크거나 상처가 있는 수박 수박의 배꼽 부분을 잘 보셔야 합니다. 배꼽이 너무 크거나 상처가 있는 수박은 속에 '심'이 있을 확률이 높습니다.

심이 있다는 건 수박 내부가 제대로 익지 않고 딱딱한 부분이 남아있다는 뜻이에요. 겉보기엔 멀쩡해 보여도 잘라보면 실...