"대전 칼국수 대표 맛집 오씨 칼국수 시원한 동죽이 듬뿍 물총 칼국수와 매운 실비 김치 조합" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다.
대전하면 밀가루의 음식이 전국에서 가장 발달한 지역이죠. 전쟁 후 구휼 목적으로 밀가루 제분소와 밀가루 창고가 대전역 인근에 많이 건설되면서 대전은 빵과 칼국수의 도시로 발전한 것 같아요.
대전 돌아다니다 보면 빵집이랑 중식당 그리고 칼국수 집들이 정말 많아요. 수많은 대전 칼국수 전문점 사이에서도 가장 유명한 곳 중 하나인 대전 오씨칼국수 매운 실비 김치와 동죽을 넣은 물총 칼국수 그리고 동죽조개를 듬뿍 넣은 물총탕 까지 오픈 시간부터 웨이팅이 살벌한 대전 오씨칼국수 본점에 다녀왔어요.
시원하고 담백한 물총 칼국수의 완성은 바로 겁나 매운 실비 김치 대전 실비 김치 유명하잖아요? 매운 김치랑 곁들여야 칼국수 맛이 제대로인 것 같아요.
거기다 기다란 홍두깨로 쉴 새 없이 밀어 만드는 손칼국수도 쫄깃쫄깃 맛있습니다. 오씨칼국수 대전광역시 동구 옛신탄진로 13 이...
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원문 링크 : 대전 오씨칼국수 매운 실비 김치와 시원한 물총칼국수
