이천 조림 돼지갈비 백반기행 이천 제일갈비

"백반 기행 이천 조림 돼지갈비 명가 독특한 노포의 맛 이천 제일 갈비" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다.

예전에 전주 쪽에서 물갈비를 맛있게 먹었던 기억이 있어서 경기나 서울 쪽에 물갈비 집이 있나 검색해 보다가 이천 쪽에 비슷한 스타일의 노포 돼지갈비 집이 있더라고요. 경기 광주에서 그리 멀지 않아 한번 찾아갔다가 맛도 좋고 독특한 조리방식이 마음에 들어 종종 찾던 이천 조림 돼지갈비 노포 이천 제일 갈비 예전에도 한번 포스팅 한적 있는 곳입니다.

최근에 백반기행 이 천 편에 나왔더군요. 사람이 몰릴 것 같아 더 몰리기 전 평일에 시간을 내어 다녀왔어요.

엄밀히 말하면 전라도식 물갈비와는 다른 방식의 조림 돼지갈비 양념 갈비 위에 계속 돼지갈비 양념을 끼얹어 가며 조리듯 굽는 방식의 돼지갈비에요. 돼지갈비를 굽고 콩나물과 함께 조려서 먹는 조림 돼지갈비 자칫 짤 것 같은데 양념이 굉장히 슴슴해서 짜지 않고 맛있어요~!

제일갈비 경기도 이천시 영창로 187 이 블로그의 체크인 이 장소...