간단한 부추요리 부추짜박이 레시피 부추양념장 부추짜박이 만들기 부추 한주먹만 있으면 만들 수 있는 간단한 부추요리 부추짜박이 만들기 해보세요. 여름철 입맛 없을 때 또는 먹을만한 마땅한 반찬 없을 때 냉장고에 이런 부추양념장 하나 있으면 쓱쓱 밥 비비기 참 좋아요.
달걀 한 개 딱 깨뜨려서 계란후라이 만들고 뜨끈한 밥 위에 부추 양념장과 함께 올려 쓱쓱 밥 비벼 먹으면 도망갔던 입맛이 깜짝 놀라 다시 돌아옵니다. 레시피도 정말 간단해요.
부추를 송송 썰고 양파랑 청양고추도 작게 다져 넣고 간장 부어서 입맛에 맞게 양념 조절만 하면 끝~ 더운 여름 불을 쓰지 않아 좋고 콩나물밥, 가지밥, 버섯밥, 부침개 등 간장 양념이 필요한 곳에 안성맞춤이에요. 자투리 부추 남을 때 활용하기 좋은 부추짜박이 만들기 레시피 따라 얼른 만들어볼게요.
레시피 부추 한 줌 100g 양파 1/3개 청양고추 2개 홍고추 1개 쪽파 3줄(실파, 대파) 양념장 고춧가루 1큰술 멸치 액젓 1큰술 진간장 7큰술 매실...
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