상추겉절이 양념 상추겉절이 레시피 상추무침 레시피 상추무침 만드는법 상추겉절이 만드는법 적상추 요리 아삭아삭 신선한 상추는 누구나 좋아하는 쌈채소이죠. 무엇보다 고기 먹을 때는 쌈을 싸거나 맛있는 양념 에 버무려 겉절이를 만들기도 하는데요.
겉절이 같은 경우는 양념장만 준비하면 간단히 만들 수 있어 쌈 싸기 귀찮아하는 식구들을 위해 반찬처럼 곁들여서 올려주면 아주 좋아하기도 해요. 몇 가지 양념 재료를 넣고 새콤달콤 상큼하게 무침을 만들면 밥맛없을 때 입맛을 돋우기도 하고 비빔밥 재료로도 아주 그만인데요.
저는 부드러운 적상추에다 청양고추, 홍고추, 쪽파, 양파 등을 넣고 살랑살랑 무쳤는데 청양고추, 쪽파 등이 들어가니까 맛이 한결 감칠맛이 돌고 맛있더라구요. 상추무침 하실 때 청양고추나 쪽파가 있다면 꼭 같이 넣고 무쳐보세요.
양념 과 잘 어우러져서 한결 맛있습니다. 상추겉절이 양념 레시피 4인분 상추 2줌 120g 양파 1/4개 청양고추 1개 홍고추 1/2개 쪽파 2줄(대파) 양...
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