늙은호박은 깊은 단맛과 고요한 색상으로 겨울철의 별미 중 하나입니다. 그러나 호박즙이 붓기에 좋다는 애기 많이 들어보셨죠?
시판용도 좋지만 기왕이면 집에서 직접 만들어보는 방법은 어떨까요? 오늘은 늙은호박의 효능과 부작용에 대해서 알려드리고 호박즙 만드는 법도 알려드리니 천천히 봐주세요.
늙은호박이란? 달달한 맛을 지닌, 겉이 단단하고 노란색인 호박을 가리킵니다.
이 호박은 공식적으로 '청둥호박' 또는 '맷돌호박'으로 불리며, 애호박이나 풋호박과 비교해 더 성숙한 상태의 호박을 말합니다. 8월에서 10월 사이에 수확할 수 있으며 숙성기간이 길어질수록 영양소와 효능이 더 풍부해집니다. 이 호박은 여름 내내 자라다가 속이 농익어 늙은호박이 되며, 영양학적 가치가 높아서 과육과 씨를 모두 활용할 수 있는 식품입니다.
늙은호박 부작용 모유 분비 감소: 수유 중인 여성은 과도하게 섭취하면 모유 분비에 영향을 줄 수 있으므로 주의가 필요합니다. 고혈압 및 간질환 환자 주의 : 풍부한 칼륨을 함...
#
늙은호박즙
#
효능
원문 링크 : 호박즙 붓기 늙은호박즙 효능