프레시아 마켓, 홈파티로 숙성생연어 카르파쵸

cccccc ccccccccc Freshi A 집에서 소소하게 연어를 먹고 싶어 주문한 숙성생연어 슬라이스를 주문했습니다. 숙성생연어 슬라이스는 손질과 그라브락스 숙성을 거쳐서 간편히 먹을 수 있는 숙성 생연어로 고급스러운 맛과 식감을 느낄 수 있습니다.

북유럽 그라브락스 방식은 신선한 연어에 소금, 설탕, 딜(dill), 후추 등의 양념을 발라 저온 숙성시키는 방법 입니다. 숙성생연어 슬라이스를 주문했더니 카르파쵸 출시기념으로 카르파쵸 밀키트 구성품이 같이 왔습니다.

카르파쵸(carpaccio)는 소고기, 훈제한 고기나 생선으로 얇게 썰어 그 위에 다양한 소스를 뿌려 먹는 이탈리아의 전통요리입..........