신촌댁 한우진국, 간편하게 즐기는 사골육수

신촌댁 한우진국 어릴때 집에서 지주 곰탕을 끓여주시곤 했는데요, 날이 추워지지다보니 든든하게 속을 채워줄 곰탕이 생각이 났습니다. 전국적 프렌차이즈인 본가 신촌설렁탕에서 사용한다는 신촌댁 사골곰탕 ‘한우진국’을 주문했는데요, 100% 한우뼈만을 사용해서 끓여내었다고 하여 기대가 되었습니다.

게다가 우후죽순 새로운 가게가 생겨나고 없어지는 요즘에 50년을 이어왔다고 하니 어떤 맛으로 그 자리를 지켜냈는지 궁금하기도 하였습니다. 냉동상태에서 포장지를 벗긴 후에 내용물을 알맞은 용기에 넣고 끓이면 되는데요, 라면, 김치찌개,미역국, 떡볶이, 각종전골, 된장찌개, 육개장, 우거지국, 칼국수, 떡국, 만두국 등 각종 국이..........